2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kohv on rõõmsameelsuse ja hea tervise sümbol. Paljud ei kujuta viljakat hommikut ettegi ilma tassikese kosutava joogita. Praegu on aga moes tervislikud eluviisid ja sale keha. Seetõttu paneb iga teine inimene kogu oma jõu lisakilode vastu võitlemiseks.
Ainult kohvijookide asjatundjate küsimus jääb lahtiseks: milline on kohvi kalorisisaldus? Kuidas mõjutab tervist veel üks tass aromaatset kohvi? Kohvikutes ja restoranides on palju erinevaid kohvijooke, konkureerib vaid tee. Seetõttu tuleks pakutavate jookide kalorisisaldust hoolik alt jälgida.
Kohv on figuurile halb?
Paanika kõrvale – kohv ei kahjusta figuuri. Aga ainult siis, kui tegemist on puhta joogiga, ilma lisanditeta. Must kohv ilma suhkru ja piimata on aga juba mitte nii meeldiva ja maheda maitsega. Mida teha? Toitumisspetsialistid ütlevad, et toidulisanditest ei tohiks igaveseks loobuda. Peaasi on asjale targ alt läheneda.
Toitumisspetsialistid ei sunni kaalulangetajaid hommikuti tassist lõhnavast joogist loobuma. Lõppude lõpuks on kohvi kalorisisaldus ilma suhkruta ainult 2 kalorit,lahustuv – 4. Mida veel edukaks kaalulangetamiseks vaja on?
Ja selleks, et selliste lemmiklisanditega piima, suhkru, jäätise näol ei tekiks lisakilosid, tuleks sinusse suhtuda täie vastutustundega ja hoolik alt arvutada kalorisisaldus.
Suhkruga või ilma, see on küsimus
Puhta naturaalse kohvi järel teisel kohal kalorite arvult on kohv piima ja suhkruga. Üks tass (250 ml) sisaldab keskmiselt 50 kalorit. Ilma suhkruta piimaga kohvi kalorisisaldus on umbes 24 kcal. Selline jook ei kahjusta figuuri üldse, vaid käivitab ainult ainevahetuse. Ilma piimata suhkruga kohvi kalorisisaldus on veidi suurem – ligikaudu 30 kalorit.
Kolmandale kohale jääb kõigi lemmik cappuccino, mille kalorisisaldus on 75 kcal. Seda seetõttu, et sellisele joogile lisatakse mitu korda rohkem piima. Paljud kohvipoed pakuvad cappuccinot 0,4 ml suuruses, mis kahekordistab kalorisisaldust. Mida öelda, kui jook sisaldab nii suhkrut kui ka magusat siirupit? Kohv kaotab koheselt oma kahjutuse ja selle kalorisisaldus võib ulatuda 400-500 kcal tassi kohta. Ja see on täisväärtusliku tervisliku õhtusöögi kalorisisaldus.
Kohv aitab kaalust alla võtta?
Teadlased on tõestanud, et looduslik kohv soodustab ainult kaalulangust ja võitleb aktiivselt vihatud kilogrammide vastu, kuna käivitab kehas ainevahetusprotsesse. Kui jood tassi kohvi 15-20 minutit enne hommikusööki, võid kiirendada ainevahetust, toit ei ladestu sinu külgedele ning imendub kiiremini. Kohv on tuntud nende seas, kes kaalust alla võtavad, selle võime poolesteemaldage kehast liigne vesi.
Lisaks sellele, et naturaalne kohv on madala kalorsusega, kasutatakse seda koorijana ja tselluliidivastase maskina. Sellisel multifunktsionaalsel tootel on koht, kus olla iga inimese kodus.
Loomulik või kohene?
Enne kohvi ostmist peaksite otsustama, kas see on naturaalne või lahustuv. Näib, mis vahet sellel on? Küll aga erinevad nii lahustuva kohvi kasulikkus kui ka kalorisisaldus üksteisest oluliselt. Tekib küsimus, miks see nii on. Vastus on lihtne – lahustuva kohvi kott sisaldab piimapulbrit/koort, suhkrut, jahvatatud pähkleid. Ja see pole kaugeltki täielik loetelu.
Keskmiselt müüakse lahustuvat kohvi kottides 50 kalorit 250 ml kohta, samas kui tavaline lahustuv kohv ilma suhkru ja lisanditeta on 17 kcal.
Üllatuslikult sisaldab kohv valke, mille baasil lihaskude ehitatakse. See asjaolu on kaalu langetamiseks oluline. Kui olete aga naturaalse ilma lisanditeta kohvi tõeline asjatundja, peate igal juhul jälgima joodavat alkoholi kogust. Liigne kohvitarbimine tekitab ju tõelise sõltuvuse ning mõjutab negatiivselt ka südame ja veresoonte seisundit.
Populaarsemate kohviliikide kalorisisaldus
Nagu praktika näitab, tellivad inimesed kõige sagedamini kohvikutes ja restoranides lattet, cappuccinot ja mochaccinot. Need joogid on suure piimakoguse ja paksu vahu tõttu maheda maitsega. Kuid isegi kahjutul vahul on oma kalorisisaldus.
Mis on latte kalorisisaldus?
Alustame lattest. Jook sisaldabespresso, piim ja vaht. Kõigist ül altoodud kaloritest annab joogile juurde piim, seega sisaldab tavaline portsjon ilma suhkru ja siirupita umbes 250 kcal.
Sama vinge jook on cappuccino, mis sisaldab espressot ja lopsakat vahtu, mis on valmistatud täisrasvast piimast või koorest. Tavaline 180 ml portsjon suhkru ja koorega sisaldab ligikaudu 210 kalorit.
Millest on mokatšino?
Moccachino ületab kõik kalorisisalduse rekordid, mis lisaks espressole sisaldab piima, šokolaadi/siirupit. Seetõttu annab tavaline portsjon 290 kcal juurde.
Klaasikalorid
Huvitav maitse ja täiuslik kooslus - kohv jäätisega. Sellise joogi nimi on klaas. Tavaline portsjon – 125 kcal.
Kaloriline magustoitkohv Frappuccino
Kalor number üks on frappuccino. Kõrge kalorsus on serveeritud joogi suurte koguste eelis. Seetõttu on parem jagada frappuccinot sõbraga kohvikus, sest ühe portsjoni kalorisisaldus ulatub 400 kcal-ni.
Lahustuva kohvi kalorid
Kauplustes on kuulus 3 in 1 kohv eriti populaarne kontoritöötajate seas, toote kalorisisalduse määramiseks tuleks analüüsida selle koostist: kohv, suhkur, piimapulber. Pool segust on suhkur. Kohv on joogis kõige väiksema osakaaluga. Ja joogi kalorisisaldus ulatub 70 kcal-ni.
Lisandage kaloreid
Naturaalse kohvi hapukas maitse ilmalisandid on väga spetsiifilised ega sobi igaühele. Maitseelamused muutuvad dramaatiliselt, kui lisate joogile selliseid lisaaineid nagu suhkur, piim/koor, siirup, kondenspiim, šokolaad, jäätis ja palju muud. Väike lusikatäis suhkrut ja 2-4 kcal asemel saame kõik 30. Tegeleme toidulisandite kalorisisaldusega lähem alt:
- Suhkur on kõige populaarsem lisand nii teele kui ka kohvile. Üks teelusikatäis suhkrut sisaldab 25 kalorit. Kuid paljude jaoks ei piirdu asjad ühe lusikaga.
- Koor on lisand, mis pehmendab kohvi hapukat maitset, suurendades seeläbi selle kalorisisaldust mitu korda. Näiteks 10 grammi 10% koort sisaldab umbes 12 kcal ja 20% juba 20. Seetõttu tõstab juba supilusikatäis koort kohvi kalorisisaldust 55 kcal-ni.
- Piim on kohvis suhkru ustav kaaslane. Ja joogi kalorisisaldus sõltub piima rasvasisaldusest. Näiteks 100 grammis piimas 1,5% - 45 kcal. Kõige ohtlikum piim on küpsetatud piim, selle kalorisisaldus 100 grammi kohta on koguni 85 kcal. Lõss ei päästa teid kalorite suurendamisest, selle kalorisisaldus on 32 kalorit 100 grammi kohta. Järgnev on lihtne aritmeetika. Kui lisate kohvile 40 grammi piima (2 supilusikatäit), tõuseb joogi kalorisisaldus 22 kcal-ni.
- Kondenspiim – asendab nii suhkrut kui piima. Kondenspiima kalorisisaldus sõltub sellest, kas see sisaldab suhkrut või mitte. Esimese võimalusega - 295 kalorit 100 grammi kohta. Seetõttu suurendab iga teelusikatäis kondenspiima suhkruga kohvi kalorisisaldust 35 kcal, supilusikatäis - 74 kcal. Kondenseeritud puhul on olukord erinevpiim, milles pole suhkrut, sisaldab 100 grammi sellist toodet ainult 120 kcal, teelusikatäis 16 kcal ja söögituba 33 kcal. Suurepärane asendus piima ja suhkruga kohvile.
- Jäätis on kohvijookide tundjate valik. Lihts alt ära lase end ära lasta. 100 grammi jäätist ei sisalda ju ei rohkem ega vähem - 227 kcal, kreemjas jäätises - 185 kcal ja piimas - 132 kcal. Asutustes lisatakse kohvile umbes 50 grammi jäätist. Seetõttu suurendab jäätise lisamine joogi kalorisisaldust veel 114 kcal, kreemjas jäätis lisab joogile 92 kcal ja piimajäätis 66 kcal.
- Kohvijookidele lisatakse sageli šokolaadi või täpsem alt šokolaadisiirupit. Siirupi kalorisisaldus on 149 kcal 100 grammi kohta. Supilusikatäis siirupit suurendab kohvi kalorisisaldust 37 kcal, teelusikatäis 15 kcal.
Pole kahtlust, et kohv on madala kalorsusega jook. Üks tass seda lõhnavat jooki päevas pole kunagi kellelegi haiget teinud. Oluline on mitte unustada, kuidas maitsvate lisandite lisamisest joogi kahjulikkus ja kalorisisaldus suureneb. Näiteks üks teelusikatäis suhkruvaba kondenspiima pehmendab maitset, teeb joogi magusaks ja lisab vaid 16 kcal. Täiuslik!
Soovitan:
Vietnami kohv: kuidas pruulida ja kuidas juua? Vietnami kohv: valmistamise omadused
Vietnami jääkohv, tuntud ka kui "ca phe", on selle riigi traditsiooniline kohviretsept. Kõige lihtsamal kujul valmistatakse cà phêđa keskmisest kuni jämed alt jahvatatud tumedatest Vietnami kohviubadest, kasutades metallist tilkfiltrit (phin cà phê). Pärast kuuma vee lisamist laseb tilkfilter aeglaselt tassi kuumad kohvitilgad. Valmis joogikontsentraat valatakse seejärel kiiresti jääga täidetud klaasi. Kuidas seda tüüpi Vietnami kohvi valmistada?
Kui palju kaloreid on kohvis? Kohv piimaga. Kohv suhkruga. Lahustuv kohv
Kohv on üks populaarsemaid jooke maailmas. Selle tootjaid on palju: Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold jt. Igaühe nende toodetest saab valmistada kõikvõimalikke kohvisid, nagu latte, americano, cappuccino, espresso. Kõigil neil liikidel on ainulaadne spetsiifiline maitse, lõhn ja kalorisisaldus
Kohv, röstimine: aste ja omadused. Värskelt röstitud kohv
Kohv, röstimine: aste ja omadused. Kuidas praadida, keeta ja maitset kaua säilitada? Kohvi eelised ja kuidas seda õigesti juua
Kohv "Barista": ülevaated, sortiment. Kohv kohvimasinatele
Enamik inimesi alustab oma hommikut tassi aromaatse kohviga. Kõige maitsvam kosutav jook valmib reeglina kohvipoodides. Kuid saate õppida, kuidas seda kodus valmistada. Saladus peitub Barista kohvipakis
Kaloriline kohv ilma suhkruta piimaga. Kohvi valmistamise viisid
Kohv on Etioopiast pärit kosutav jook, millest on saanud meie igapäevase toitumise asendamatu gastronoomiline atribuut. Traditsiooniliselt tarbitakse seda hommikul, et saada energiat, soojust ja head tuju. Piimakohvi suur populaarsus paneb paljud selle fännid kahtlema selle kalorisisalduses