2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Jakkkartuleid on ahjus mitmel moel maitsev küpsetada. Täna vaatleme kahte lihtsat meetodit, mis nõuavad minimaalselt tooteid ja aega.
Kuidas küpsetada ahjukartuleid ja teha sellele kastet
Nõutavad koostisosad:
- peen meresool - 1 magustoidulusikas;
- kartulimugulad on väikesed - 6-9 tükki;
- rafineeritud päevalilleõli - 1/3 lihvitud klaasist;
- vürtspipar must pipar - paar väikest näpuotsaga;
- värsked rohelised - paar väikest kobarat kastmeks;
- suur sibul - 2 tk.;
- nisuleib – serveerimiseks.
Toiduvalmistamisprotsess
Tahad ahjukartuleid küpsetada? Alustuseks tuleks seda võtta 6-9 tükki, jämeda harjaga põhjalikult pesta (nii et kogu maa eemaldub) ja seejärel panna ahju restile ja keerata tuli nii palju kui võimalik. võimalik. Selles asendis tuleb köögivilja küpsetada umbes 30-45 minutit (olenev alt mugulate suurusest). Samal ajal võite hakata valmistama maitsvat ja lõhnavat kastet. See nõuab puhastamistsibulapead, lõika need õhukesteks rõngasteks ja pane sügavale taldrikule. Pärast seda tuleks köögiviljale puistata ohtr alt peent meresoola, musta vürtspipart, hakitud ürte ning kallata rafineeritud päevalilleõliga.
Kui ahjukartulid on täiesti pehmed, tuleb need välja võtta, kohe pooleks lõigata ja kuum alt koos eelnev alt valmistatud kastme ja nisuleivaga serveerida. Seda rooga saab serveerida ka mis tahes kalakonserviga (roosa lõhe, heeringas, sprotid jne).
Küpsetatud kartulid koorega ahjus küüslaugu ja vürtsidega
Nõutavad koostisosad:
- värske või - 90g;
- väikesed noored kartulimugulad - 5-8 tükki;
- suur värske küüslauk - 2 küünt;
- oliiviõli - 5 suurt lusikat;
- keskmise suurusega meresool - 1 suur lusikas;
- must piparpipar – ¼ magustoidulusikast;
- värsked hakitud rohelised – 1 väike hunnik.
Toiduvalmistamisprotsess
Kas mõtlete sellele, kuidas ahjukartuleid küpsetada? Seda tuleks hästi pesta ja pintsliga maapinnast puhastada ning seejärel rätiku või pabersalvrätikuga kuivaks pühkida. Pärast seda tuleb mugulatesse kahvliga teha madalad augud, määrida need heldelt oliiviõli, meresoola ja hõõruda riivitud värske küüslauguga. Sellisel kujul tuleb kartulid asetada eelsoojendatud ahju restile ja küpsetada 200 kraadi juures, kuninuga ei pääse vab alt juurvilja sisse. Kui mugulad on muutunud täiesti pehmeks, tuleb need välja võtta, pooleks lõigata ja mõlemale tootepoolele panna väike tükk võid, samuti puistata üle lõhnava musta pipra ja hakitud värskete ürtidega.
Kuidas õigesti serveerida
Valmistoitu koorega ahjukartuli kujul on soovitatav tarbida kohe pärast mugulate ahjust väljavõtmist. See on tingitud asjaolust, et pärast jahutamist kaotab köögivili oma isuäratava krõmpsu ja muutub ka liiga pehmeks.
Soovitan:
Kui palju kartulit ahjus küpsetada: kasulikud näpunäited. Kui kaua kartulit ahjus küpsetada
Ükskõik kuidas toitumisspetsialistid väidavad, et liha kõrvale on parem serveerida värskeid köögivilju või äärmisel juhul brokolit või rohelisi ube, eelistab enamik inimesi nendele toodetele siiski tavalist kartulit. Kuid sellest valmistatud toidud võivad samuti kasulikud olla, eriti kui küpsetate neid ahjus. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas valida õiget temperatuuri ja küpsetusaega. Seetõttu peate kõigepe alt välja mõtlema, kuidas ja kui palju kartulit ahjus küpsetada
Kui maitsev on köögivilju ahjus küpsetada?
Lisandina või isegi iseseisva roana saate köögivilju ahjus lihts alt küpsetada. Samal ajal peaksite olema ettevaatlik erinevate koostisosade kombineerimisel. Kalaga võid serveerida näiteks kartulit, ube, hernest või rooskapsast, aga mitte kunagi peeti. Seda köögivilja saab kõige edukam alt kombineerida lihaga (sealiha, kana, veiseliha)
Kui maitsev küpsetada fooliumis kartuleid
Kartul on universaalne toode. Seda saab keeta, hautada, praadida. Eriti maitsvad saavad fooliumis küpsetatud kartulid. Pakume selles artiklis uurida roa fotosid ja retsepte
Kui lihtne ja kui kiiresti noori kartuleid koorida
Elu on selline asi, mis muutub kiiresti igavaks, kuid kahjuks on see meie elu lahutamatu osa ja sellega tuleb väärik alt vastu võtta. Kui sulle meeldib süüa kartulist valmistatud nõusid (eriti noortest), peaksid need kindlasti suutma puhastada ning seda võimalikult kiiresti ja tõhus alt! See artikkel aitab selles küsimuses kasulike näpunäidetega
Kui maitsev ja rahuldav on kanakoibu ahjus küpsetada?
Kanakoibu saab ahjus küpsetada erineval viisil. Täna kaalume kiireimat ja lihtsamat võimalust, mis hõlmab mitte ainult linnuliha, vaid ka sellise koostisosa nagu kartuli kasutamist. Seda rooga ahjus korralikult valmistades rõõmustate ennast ja oma lähedasi