Toitumine düsbakterioosi korral: toodete loetelu, näidismenüü

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Soolestiku düsbakterioos (düsbioos) ei ole haigus, vaid seisund, mis on põhjustatud soolestiku mikrofloora ebaloomulikust muutusest, mis tekib bakterikoostise asendumisel. Soole düsbakterioosi ajal surevad kasulikud bifido- ja laktobatsillid. Tänu sellele toimub kahjulike mikroorganismide kasv ja areng, mis häirivad seedetrakti normaalset toimimist. Soole düsbakterioosiga kaasnevad kõige sagedamini ka muud seedetrakti haigused.

See probleem on tänapäeval lai alt levinud. Statistika kohaselt on see haigus enam kui 70% meestest ja naistest, kes kannatavad seedesüsteemi häirete all. Kõige sagedamini on täiskasvanud düsbakterioosi suhtes vastuvõtlikud, kuid mõnikord esineb seda lastel ja isegi imikutel.

Umbes 2,5 kg (üle 450 liigi) erinevaid mikroorganisme kuulub terve inimese soolestiku mikrofloorasse. Need mikroorganismid osalevad toidu lagundamise ja seedimise protsessis. Kasulike ja kahjulike bakterite kvaliteet ja kogus tervel inimesel on tasakaalus(normobiotsinoos). Normobiotsenoosi rikkudes toimub soolestiku mikroorganismide struktuuri muutus, mis viib seedimisprotsessi rikkumiseni.

Düsbakterioosi põhjused

Kuna soole düsbioos on mitmesuguste sisemiste ja väliste tegurite põhjustatud sündroom, võivad selle arengu põhjused olla erinevad.

• Ravimite (antibiootikumid, antidepressandid, hormonaalsed jne) kontrollimatu tarbimine. Need ravimid hävitavad nii patogeensed mikroorganismid kui ka kasulikud elutähtsad mikroorganismid.
• Ebatervislik toitumine. Keemilised lisandid, mis on osa erinevatest toitudest, võivad põhjustada soolestiku mikrofloora füsioloogilise tasakaalu rikkumist. Kui toidus puuduvad taimsed toidud ja hapupiim ning see koosneb suures osas rasvastest, vürtsikatest ja magusatest toitudest. Pidev ülesöömine või, vastupidi, jäik dieet.
• Seedetrakti haigused. Pankrease, soolte ja maksa haigused võivad põhjustada ensüümide vabanemise ebaõnnestumist. Kui ensüüme on vähe ja neist ei piisa toidu lagundamiseks ja seedimiseks, siis seedimata toiduainetel algab maos käärimisprotsess. Sellised haigused nagu gastriit, haavandid, koletsüstiit, pankreatiit muudavad soolestiku sisekeskkonda, muudavad selle leeliseliseks ja liiga happeliseks kasulike mikroorganismide normaalseks funktsioneerimiseks. Düsenteeria, salmonelloos, giardiaas ja helmintiaas on haigused, mille puhul sooledmikroparasiidid ja patogeensed mikroobid. Oma elutegevuse käigus moodustavad nad aineid, mis tapavad kasulikke mikroorganisme.
• Melliitdiabeet, mitmesugused onkoloogiad, nõrk immuunsus ja endokriinsüsteemi haigused võivad põhjustada soolestiku mikroorganismide füsioloogilise tasakaalu rikkumist.
• Vaimne ja füüsiline stress. Kirurgilise operatsiooni, vegetovaskulaarse düstoonia või psühholoogilise häire taustal võib inimene olla tugeva stressi mõju all. Stress võib põhjustada spasme või soolelihaste aktiivsuse vähenemist. Mis võib põhjustada raskusi toidu liigutamisel läbi soolte.
• Vanadus. Aastate jooksul kogevad inimesed kehas vanusega seotud muutusi, mis põhjustavad soolestiku mikrofloora halvenemist.
• Ebasoodne keskkond. Ka terve inimene võib kannatada düsbakterioosi all. Siis on selles süüdi ebasoodne ökoloogiline olukord, saastunud õhk.
• Aklimatiseerumine. Kliima muutudes peab inimorganism harjuma uute ilmastikutingimustega. Päevakavas ja toitumises on ebaõnnestumine, mis toob kaasa soolestiku mikrofloora häire.

Düsbakterioosi arengu sümptomid

Düsbakterioosi nähud on tihed alt seotud selle sündroomi põhjustanud teguritega ega ole spetsiifilised. Kõige levinumad sümptomid on järgmised:

1. Raskustunne ja valu kõhus.
2. Röyhitsemine, millega kaasneb mõru maitse suus.
3. Kõrgegaasi moodustumine kõhus.
4. Kõhulahtisus. Mõnedel patsientidel võib väljaheide muuta värvi ja struktuuri. See võib muutuda väga õhukeseks, kahvatu värvusega, hapu lõhnaga.
5. Kõhukinnisus on tüüpiline pensioniealistele, kui jämesool kaotab vanusega seotud muutuste tõttu kokkutõmbumisvõime. Düsbakterioosi ajal võib kõhukinnisus sageli vahelduda kõhulahtisusega.
6. Allergilised lööbed, limaskesta ja naha kuivus ja punetus.

Düsbakterioosi staadiumid

Soole mikrofloora tasakaalustamatuse sümptomite ilmnemine sõltub düsbakterioosi staadiumist. Vaatame neid kõiki lähem alt.

Esimene etapp. See väljendub nähtavate düsbakterioosi tunnuste puudumises, maksimaalne, mis võib olla, on maos kihav. Selle haiguse esimene staadium võib tekkida ravimite lühiajalise kasutamise või dieedi muutmise tõttu. Selles etapis tekib ebaoluline mikrofloora tasakaalustamatus, mida saab taastada ravimite võtmisest keeldumise ja toitumise kohandamisega.

Teine etapp. Selles etapis hakkab inimene tundma düsbakterioosi sümptomeid. Seda iseloomustab isutus, sagedane röhitsemine, suurenenud gaaside moodustumine ja sagedased väljaheitehäired. Düsbakterioosi edukaks raviks on vajalik esimeste nähtude ilmnemisel konsulteerida arstiga.

Kolmas etapp. Selles düsbakterioosi staadiumis mõjutavad soolestikku nii palju kahjulikke mikroorganisme, mis võivad põhjustada selle seinte põletikku. Kolmas etapp on agressiivsemeelmise etapi sümptomite ilming. Väljaheide muutub vedelaks, hapu lõhna ja seedimata toidu tükkidega.

Neljas etapp. Selles etapis tõrjuvad kahjulikud patogeenid viljakad bakterid täielikult välja. Soole düsbakterioosi neljas staadium võib põhjustada mitmeid tüsistusi: seedetrakti nakkushaigused, aneemia, vitamiinipuudus jne. Selle tulemusena lisanduvad ül altoodud düsbakterioosi tunnustele unehäired, väsimus ja depressioon.

Düsbakterioosi arengu kiirust esimesest kuni viimase staadiumini mõjutavad paljud erinevad tegurid: vanus, immuunsus, keskkond jne. Haigusest saate iseseisv alt vabaneda alles esimesel etapil. Sellisel juhul võib aidata düsbakterioosi dieet ja elusaid mikrokultuure sisaldavate ravimite võtmine.

Düsbakterioosi raviplaan

Düsbakterioosi raviks on vajalik pikaajaline ja kumulatiivne ravi, mida saab määrata ainult gastroenteroloog pärast patsiendi läbivaatust. Iga soolestiku düsbakterioosiga patsiendi jaoks on vaja välja töötada oma raviplaan, kuna haiguse kulg on igaühe jaoks individuaalne. Üldine raviplaan näeb välja selline:

1. Patogeensete bakterite ja mikroobide likvideerimine.
2. Asustage sooled produktiivsete mikroorganismidega.
3. Looge soolestiku mikrofloora füsioloogiline tasakaal.
4. Taastada normaalne soolefunktsioon ja reguleerida organismi immuunsüsteemi aktiivsust.

Mitte mingil juhul ärge ise ravige, kuna see võib juhtudaainult halvendab olukorda ja toob kaasa tõsiseid tagajärgi.

Düsbakterioosi ravi

Düsbakterioosist saate vabaneda ainult selle väljanägemise põhjuse kõrvaldamisega - düsbakterioosini viinud haiguse ravimiseks, ravimikuuri lõpetamiseks või toitumise parandamiseks. Kuid soole düsbakterioosi raskemad staadiumid nõuavad arstiabi. Kaasaegne meditsiin on selle haiguse jaoks välja töötanud mitut tüüpi ravi.

Prebiootikumid ja probiootikumid

Prebiootikumid on ained, mis satuvad organismi koos toiduga. Need jäävad soolestikku seedimata olekus ja moodustavad soodsa toitainekeskkonna kohustuslike bakterite elutegevuseks. Need ained on rikkad teravilja-, siguri- ja piimatoodetes. Düsbakterioosi korral on väga kasulik lisada dieeti sibul ja küüslauk, kuna need sisaldavad suures koguses prebiootikume. Tasub meeles pidada, et sibulat ja küüslauku ei saa värskelt kasutada, need tooted on kasulikud ainult väikestes annustes hautatud ja keedetud kujul. Apteekidest saab osta ka laktuloosipreparaate või oligosahhariididega bioaktiivseid toidulisandeid.

Probiootikumid on ained, mis sisaldavad kogu organismi jaoks oluliste bakterite komplekti. Soole sattudes avaldavad probiootikumid soodsat mõju mikrofloorale. Apteegist leiate lakto- ja bifidobakteritel põhinevaid probiootilisi preparaate.

Düsbakterioosi raskete staadiumite ravi

Soole düsbakterioosi raskete staadiumite raviks kasutatakse kompleksravimeid,mille võib tinglikult jagada 3 rühma.

1. Antibakteriaalsed ravimid ja bakteriofaagid. Need ravimid mõjutavad teatud tüüpi patogeenseid mikroorganisme, aeglustades nende kasvu ja arengut. Ravim valitakse selgelt vastav alt patogeensete mikroorganismide tundlikkuse spektrile.
2. Sümptomaatiliseks raviks kasutatavad ravimid. Arst valib ravimi sõltuv alt düsbakterioosi sümptomitest. Spasmolüütikumid on ette nähtud patsientidele, kellel on kõhulahtisus, lahtistid kõhukinnisuse korral, antihistamiinikumid allergiate korral jne.
3. Immunomodulaatorid ja biostimulandid. Kuna nõrgenenud immuunsusega inimesed kannatavad soole düsbakterioosi all, kasutatakse ravis biostimulante ja immunomodulaatoreid. Need kiirendavad füsioloogilise tasakaalu taastumist ja aitavad tõsta organismi kaitsevõimet. Selliseid ravimeid võite võtta ainult arsti nõusolekul ja eelistada taimseid preparaate.

Toit

Soolestiku düsbakterioosi korral on väga oluline määrata toitumine. Terapeutilise toitumise peamine ülesanne peaks olema soolestiku kasuliku mikrofloora taastamine. Selleks peate järgima spetsiaalset düsbakterioosi dieeti. Milline ta peaks olema?

Täiskasvanu soolestiku düsbakterioosi menüü peaks sisaldama 150 grammi valku, 350 grammi süsivesikuid ja 115 grammi rasva. Toitumine peaks olema täielik ja tasakaalustatud. Järgige kindlasti igapäevast rutiini, ärge üle sööge. Toitu tuleks süüa väikeste portsjonitena, kuid sageli. Tooted on kõige parem keedetud või aurutatud. Võib küpsetada väikestes kogustestoit, kuid mitte kunagi praetud.

Näide düsbakterioosi all kannatava täiskasvanu igapäevasest toitumisest

Düsbakterioosi korral peaks toitumine olema õige, toitumine läbimõeldud ja arstiga kokku lepitud. Ligikaudne inimese menüü ühe päeva kohta:

• Hommikusöök. 2 keedetud muna, 220 g riisiputru, taimetee.
• Suupiste. 2 küpsetatud õuna kodujuustuga.
• Lõuna. 200 g puljongit pastaga, 100 g keedetud kana, kibuvitsamarja puljongit.
• Suupiste. 100 g kreekerid, kompott.
• Õhtusöök. 220 g hautatud köögivilju veiselihaga.
• Teine õhtusöök. Keefir.

Te peaksite olema ettevaatlik, et süüa düsbakterioosiga toite, nagu pagaritooted, sooda, kurgid, tomatid ja valged teraviljad. Jätke oma dieedist täielikult välja suitsuliha, praetud, rasvased ja vürtsikad toidud, pärmiga küpsetised ja maiustused, kodune konserveerimine, alkohol, toored juurviljad ja seened.

Mida saab düsbakterioosiga süüa? Väga kasulik on süüa köögivilja- ja puuviljapüreed, lahjat kala ja liha, porgandi- ja kartulivormi, rohelisi, tarretist ja kuivatatud kliiga leiba.

Patsiendile dieeti koostades tuleks kindlasti lisada erinevaid teravilju (need on düsbakterioosi puhul väga kasulikud), kuna need sisaldavad rohkelt kiudaineid, mis aitavad soolte tööd teha. Kõik teraviljad sisaldavad suures koguses vitamiine, mikroelemente ja aminohappeid, mis aitavad organismil võidelda viiruste ja mikroobidega. Teraviljast valmistatud toidud küllastavad keha pikaks ajaks ja annavad hea energiavarustuse.

Düsbakterioosi vedelike joomine

Soolestiku düsbakterioosiga on vajalik säilitada veetasakaalu organismis. Täiskasvanu vajab olenev alt elustiilist ja aastaajast 2,5-3 liitrit vedelikku päevas. Parim on kasutada puhast gaseerimata vett. Tuleb meeles pidada, et düsbakterioosiga on absoluutselt võimatu juua magusaid ja gaseeritud jooke. Alkohoolsetest jookidest on piiratud koguses lubatud ainult hapukad kokkutõmbavad veinid. Käärimisprotsessis valmistatud joogid (õlu, siider) on keelatud. Soole düsbakterioosiga kakao-, roheline või taimetee kustutab hästi janu ja mõjub positiivselt soolestiku mikrofloorale.

Kuna piima- ja hapupiimatooted soodustavad kasulike bakterite kasvu ja arengut, peaksite regulaarselt jooma värsket keefirit, piimhappekultuuridega rikastatud naturaalset piimajogurtit, vadakut, kalgendatud piima, kumissi ja piima. Siiski peaksite olema ettevaatlik, et juua värsket piima düsbakterioosiga, millega kaasneb kõhulahtisus, valu ja puhitus.

Järeldus

Soolestiku düsbakterioosi, eriti algstaadiumis, ei tõlgendata kui tõsist haigust, kuid see halvendab oluliselt inimese elu ja toob kaasa palju ebamugavusi. Haiguse areng on tingitud põhjustest, mis põhjustasid düsbakterioosi.

Ravi keerukus seisneb vajaduses individuaalse lähenemise järele igale patsiendile, pika ravikuuri järele ja toitumisreeglite rangest järgimisest.düsbakterioos.

Seetõttu tuleb esimeste düsbakterioosi sümptomite ilmnemisel pöörduda arsti poole. Õigeaegne diagnoosimine ja õige ravi aitavad haigusega toime tulla ja vältida tüsistusi. Olge terve!