Kondenspiimarulli retsept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Millega saab end nädalavahetustel maiustustega lubada? Kuidas oleks maitsva kondenspiimarulliga? Usume, et naudite sellist soolast ja õrna magustoitu, mille valmistamine ei võta palju aega ja vaeva. Soovime teile meeldivat kokkamist!

Kondenspiimarull – retsept fotoga

See roog sobib suurepäraselt sidruni- või kohvitee kõrvale. Tema jaoks peaksite ostma järgmised tooted:

• sõelutud nisujahu - 300 grammi;
• ghee - 40 grammi;
• kanamunad - 3 tükki;
• suhkur - 100 grammi;
• kondenspiim - 250 grammi;
• kreeka pähklid;
• piimašokolaaditahvel.

Toiduvalmistamine

Inglismaal on traditsioon: õhtul kell 17.00 korraldavad britid teetseremoonia. Kuumaid jooke serveeri kindlasti koos küpsiste või kondenspiimarulliga. See delikatess armus venelastesse. Pakume teile kondenspiimaga rulli retsepti:

1. Kõigepe alt peate valmistama taigna meie rulli jaoks. Kanamunad tuleks lisada nisujahule jagranuleeritud suhkur (50 grammi). Segu tuleb segistiga korralikult läbi segada.
2. Järgmine on eraldada valged munakollastest. Seejärel tuleb need käsitsi vispliga kloppida, lisades samal ajal järk-järgult suhkrut.
3. Pärast seda, kui peate munakollased valgu massiks valama. Segu tuleb põhjalikult segada.
4. Siis tuleb need kaks massi omavahel segada ja tulevase biskviidi jaoks tainas sõtkuda.
5. Valmis mass tuleks taignarulliga lahti rullida. Biskviit peaks olema sama paksusega. See tuleb saata kümneks minutiks ahju temperatuuril 190 kraadi. Ärge unustage küpsetusplaati eelnev alt võiga määrida või küpsetuspaberiga vooderdada.
6. Koogi küpsemise ajal tuleb lahustada tahvel piimašokolaadi veevannis ja tükeldada kreeka pähklid.
7. Järgmisena tuleks valmis biskviit määrida ohtr alt kondenspiimaga ja puistata peale pähklitega.
8. Rull peab olema tihed alt keeratud. Kõige peale sulatatud šokolaad. Jätke magustoit pooleks tunniks leotama.

Homemade hindab seda maitsvat rullbiskviiti. Kondenspiim leotab seda hästi ning muudab selle pehmeks ja pehmeks.

Rull kondenspiima ja koorega

Edasijõudnud kondiitrid soovitavad lisada suure rasvasisaldusega koort. Teil on vaja ka järgmisi koostisosi:

• munad - 4 tükki;
• sõelutud nisujahu - 250 grammi;
• granuleeritud suhkur - 150 grammi;
• näputäis äädikaga kustutatud soodat;
• kondenspiimapurk;
• värskekoor rasvasisaldusega 33 protsenti;
• piimašokolaaditahvel;
• banaan;
• purustatud kreeka pähklid.

Retsept

Kondenspiimarull sobib hästi banaaniviilude ja piimašokolaadiga. Selline magustoit on kõhule taevalik nauding. Pakume teile samm-sammult rulli valmistamise retsepti:

1. Esm alt tuleb kanamunad mikseriga korralikult lahti kloppida, kuni moodustub valge vaht.
2. Järgmiseks valage granuleeritud suhkur munamassile. Lisaks peate teelusikatäie otsa lisama veidi soodat. Kogu konsistents tuleb hoolik alt segada. Tuleb meeles pidada, et nisujahu tuleks lisada järk-järgult, samal ajal pidev alt lusikaga segades.
3. Pärast seda, kui peate küpsetusplaadi hoolik alt võiga määrima. Seejärel vala tainas sellele ja pane 10-15 minutiks 180 kraadisesse ahju.
4. Sel ajal alustage kreemi valmistamist. Kõigepe alt peate šokolaaditahvli tükkideks purustama ja sulatama veevannis madalal kuumusel. Magusat vedelikku tuleb pidev alt segada, et see ei kõrbeks.
5. Rasvakoor tuleks korralikult vahustada ja seejärel lisada keedetud kondenspiimale.
6. Järgmiseks koorige banaan ja lõigake väikesteks tükkideks. Võite panna sisse ka terve tüki puuvilja ja siis selle kokku keerata.
7. Siis tuleb valada banaan kreemile, valada sisse sulašokolaad ja segada.
8. Selleks, et kreem mõjuks, tuleks lasta mõneks minutiks mõjudamaha jahtunud. Pärast seda määrige kook nendega ohtr alt.
9. Biskviit tuleb keerata ja 20 minutiks külmkappi saata.
10. Rulli saab kaunistada riivitud šokolaadi ja banaaniviiludega.

Rullile saad valida mis tahes täidise: maasikamoosi, puuviljatükke, mooniseemneid, jogurtikreemi ja nii edasi. Kondiitrid annavad teile mõned näpunäited, mis aitavad teil täiuslikku rulli valmistada.

1. Enne koogi küpsetamist on kõige parem laotada ahjuplaadile küpsetuspaber ja määrida see hästi või või margariiniga.
2. Enne kreemi pealekandmist tuleb biskviit maha jahutada.
3. Samuti peate biskviiti kohviga leotama. See aitab vältida selle veeremisel pragunemist.

Head isu!