Kõige tervislikumad salatid: lihtsad ja maitsvad retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-02 16:17

Mis võiks olla parem kui tervislik salat hommikusöögiks? Maailmas on neid lugematu arv. Spetsiaalselt teie jaoks oleme välja valinud 8 kõige maitsvamat ja tervislikumat salatit, mille retsepte saate kohe teada. Head lugemist!

Ebatavaline kombinatsioon

Salat on üks universaalsetest roogadest, mis aitab nälga kustutada. Keegi eelistab kerget suupistet köögiviljadest sidrunimahlaga, kellelegi meeldib lisada õrna kana või mahlast kala. Pakume retsepti kiireks ja tervislikuks mereandide, mango ja avokaadosalati valmistamiseks. Koostis:

• üks küps avokaado (võib asendada värske kurgiga);
• suured krevetid 300 grammi;
• magus mango;
• sidrunimahl;
• sool maitse järgi.

Kõige tervislikuma salati valmistamise algoritm on järgmine.

• Kõigepe alt peate krevetid põhjalikult vee all loputama ja puhastama.
• Järgmiseks peate küpse avokaado koorima ja seemnetest eemaldama. Seejärel lõigake see väikesteks tükkideks.
• Pärast seda, kui peate mango pesema ja kuubikuteks lõikama.
• Kõiksega ained, soola ja maitsesta sidrunimahlaga.

Tervislik porgandi- ja õunasalat

Ilmselt üks klassikalisemaid kombinatsioone, roheline õun ja porgand. See suupiste on väga toitev ja madala kalorsusega. Õun sisaldab palju rauda ja inimorganismile kasulikke vitamiine. Porgand on omakorda täidetud oluliste mikroelementidega, nagu k altsium, magneesium, tsink, kaalium, raud, vitamiinid B₆, B_{12, C, E, A ja R. Tooted:}

• üks roheline õun;
• paar suurt porgandit;
• kreeka pähklid 80 grammi;
• peotäis rosinaid;
• mesilase mesi 50 grammi;
• sidrunimahl kastmeks;
• natuke oliiviõli.

Kõige tervislikuma salati retsept on järgmine.

• Esm alt koorige porgand ja roheline õun, seejärel lõigake need õhukesteks ribadeks.
• Järgmiseks peate tükeldama kreeka pähklid ja neid oliiviõlis veidi praadida.
• Siis tasub kaste ette valmistada. Sidrunimahl tuleks segada supilusikatäie mee ja oliiviõliga. Siis tuleks kaste saata kõige tervislikuma salati juurde.
• Röstitud pähklid ja rosinad tuleks kallata rohelisele õunale porgandiga ja korralikult läbi segada.

See toitev ja tervislik salat sobib suurepäraselt hommikusöögiks või kergeks õhtuseks vahepalaks.

Maitsev oasalat

Oad on kaunviljadtaim, mis on rikas erinevate elementide ja vitamiinide poolest. See sisaldab kasulikke kiudaineid, valke, pektiini, fosforit, magneesiumi, kaaliumi, tsinki, joodi ja nii edasi. Selle valmistamiseks vajalikud tooted:

• keeduoad 900 grammi;
• magus paprika 2 tk (soovitav alt erinevat värvi);
• paar küüslauguküünt;
• üks pirn;
• oliiviõli;
• sool, jahvatatud must pipar maitse järgi;
• natuke õunasiidri äädikat kastmeks;
• köömned või muud vürtsid;
• sidrunimahl.

Retsept:

• kõigepe alt peate oad eelnev alt keetma;
• järgmiseks peske paprika ja lõigake viiludeks;
• pärast seda, kui peate sibula poolrõngasteks lõikama;
• kastmeks sega sidrunimahl, oliiviõli, küüslaugumahl ja õunaäädikas;
• kaste tuleb salatisse valada;
• soola, pipart ja sega.

Troopiline paradiis

Need, kes armastavad toidus eksootilisi kombinatsioone, saavad valida selle salati. See koosneb köögiviljadest, tsitrusviljadest ja ebatavalisest kastmest. Koostis:

• salatilehti 2-3 tükki;
• üks paprika;
• ananass (eelistatav alt konserveeritud);
• kaks mandariini;
• kookoslaastud;
• makadaamia;
• porrulauk;
• oliiviõli;
• punane vein 50 grammi;
• kalli;
• suhkur, sool maitse järgi;
• ananassimahl.

Suupistete valmistamine:

• kõigepe alt vajatelõigatud salatilehed;
• järgmiseks tuleb mandariinid nah alt koorida ja viiludeks jagada;
• pärast paprika ja ananassi lõikamist;
• makadaamiat tuleks praadida oliiviõlis madalal kuumusel;
• roheline sibul tuleb peeneks hakkida;
• siis tuleb kõik tooted kokku segada, sool ja pipar, lisada kookospähkel;
• siis tuleks kombineerida ananassimahla, punast veini, oliiviõli;
• järgmine on lisada mesi, suhkur, sool;
• pärast seda, kui peate salatit maitsestama ja segama.

Tuunikalasalat

Rasvase ja rammusa õhtusöögi asemel saate valmistada maitsva ja kerge suupiste tuunikalaga. See kõige tervislikum salat on väga toitev. See retsept ei võta palju aega ja vaeva. Tooted:

• keeduoad 150 grammi;
• kaks kanamuna;
• tuunikala;
• üks sibul;
• sool, jahvatatud must pipar maitse järgi;
• oliiviõli;
• üks sidrun;
• värsked ürdid: petersell ja roheline sibul;
• vürtsid maitse järgi.

Toiduvalmistamine.

• Kõigepe alt tuleks kala puhastada, pesta ja veevannis aurutada.
• Siis pead segama tuunikala keedetud ubadega.
• Sibul tuleks tükeldada ja lisada kalale.
• Järgmisena peate salatit soolama ja pipartama.
• Pigista peale sidrunimahla ja nirista peale kaks supilusikatäit oliiviõli.
• Kanamunad tuleb koorida ja peeneks hakkida ningseejärel puista need nõudele.
• Värsked rohelised tuleks tükeldada ja kaunistada salatiga. Soovi korral saate lisada erinevaid vürtse ja vürtse.

Kõige tervislikum köögiviljasalat

Mida vajab inimene talvel? Me ei saa ilma kasulike mikroelementide ja vitamiinideta. Enamikku neist leidub köögiviljades. Selline tervislik salat lastele on väga vajalik. Koostis:

• peet;
• porgand;
• kartulid kaks tükki;
• rohelised herned;
• sidrunimahl;
• natuke soola (valikuline);

Retsept.

• Kõik köögiviljad tuleb koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Seejärel tuleks neid aurutada veevannis või aeglases pliidis. Need peaksid olema pehmed, kuid veidi toored.
• Järgmiseks peate valmis köögiviljadele lisama rohelisi herneid ja maitsestama kõike sidrunimahlaga. Salat tuleks hästi segada. Soovi korral võid sellele lisada veidi soola.

Maitsev suupiste kana ja avokaadoga

Kana on väga tervislik, kuna sisaldab palju valku. Kuid see ei kaota oma omadusi ainult keedetud kujul. Avokaado on maailma kõige toitainerikkam puuvili ja rikas paljude oluliste toitainete poolest. Nende kahe toote kombinatsioon on tervisele kasulike eeliste aare. Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• küps ja pehme avokaado;
• kõva juust (või juust) 200 grammi;
• kanafilee 250 grammi;
• värske tomat;
• Pekingkapsas;
• sidrunimahl;
• oliiviõli;
• valikulised oliivid;
• natuke soola.

Tooge teile samm-sammult retsept.

• Esm alt keetke kanafilee ilma soolata ja lõigake see siis väikesteks tükkideks.
• Järgmisena tuleb avokaado koorida ja välja võtta ning kuubikuteks lõigata.
• Tomat tuleks lõigata poolringideks ja Pekingi kapsas tükeldada.
• Adyghe juust või fetajuust on sellise salati jaoks ideaalne, kuid kõva juust ei ole vähem maitsev. See tuleb lõigata suurteks kuubikuteks.
• Kõik koostisained tuleb segada.
• Salat tuleb soolata ja maitsestada sidrunimahla, oliiviõliga.
• Soovi korral võid sellele lisada oliive või oliive. Lisaks võib juustu asendada punase kalaga. See tuleb ka väga maitsev.

Salat kalkuni ja seentega

Kalkuniliha peetakse delikatessiks kogu maailmas. Tema filee on väga õrn ja pehme. Veelgi enam, need naised, kes kaalust alla võtavad või oma figuuri jälgivad, võivad süüa kalkunit, kuna see sisaldab vähe kaloreid. Selle salati jaoks peate varuma järgmisi tooteid:

• kalkunifilee 300 grammi;
• seened 100 grammi;
• salatilehti kaks tükki;
• kaks muna;
• üks avokaado;
• toorjuust;
• õunaäädikas või sidrunimahl;
• vürts maitse järgi.

Retsept.

• Kõigepe alt keetke kõvaks kanamunad.
• Siis pead lõikamaseened.
• Järgmiseks tuleb keeta kalkunifilee ilma soolata.
• Avokaado tuleb koorida ja kividest eemaldada, lõigata viiludeks.
• Pärast valmis kalkuniliha lõikamist keskmisteks tükkideks.
• Salatilehed tuleks peeneks hakkida.
• Keedumunad tuleb riivida jämeda riiviga.
• Seejärel tuleb kõik koostisained kokku segada ja maitsestada õunaäädika või sidrunimahlaga. Seejärel tuleb lisada paar supilusikatäit toorjuustu, soola ja pipart. Salat tuleb põhjalikult segada. Kaunistuseks võite kasutada spinatilehti.

See salat sobib hästi tomatitega. Toorjuustu võib asendada isetehtud majoneesiga. Peaasi, et seda liiga palju ei lisataks.

Maitsvaid ja tervislikke retsepte on palju, nii et igaüks leiab endale sobiva salati.