Kõige tervislikumad magustoidud: õige toitumine maiasmokale

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Õige toitumine on tervisliku eluviisi oluline element. Magustoitudel ja kõikvõimalikel maiuspaladel seal justkui kohta pole. Kuid ärge kiirustage heituma, kui olete maiasmokk, kes on otsustanud alustada uut tervislikku elu. Alati on väljapääs.

Magustoidud ja õige toitumine: kas neid saab kombineerida?

Esmapilgul on maiustuste kombineerimine õige elustiiliga väga raske, isegi uskumatu. Paljud kahjulikud maiustused saab aga asendada tervislike kaaslastega. Jah, enamasti ei saa te neid poest osta, kuid saate neid ise kodus valmistada, asendades suhkru meega, ja küpsisekooke kuivatatud puuviljade ja kaerahelbekookidega. Kõlab uskumatult, kuid sellised magustoidud ei jää sugugi alla poest ostetud kolleegidele ja tehtud tööst saadav rahulolu muudab need veelgi maitsvamaks kui mõni teine poest ostetud koorega kook.

Banaanijäätis

Suve ootuses muutuvad aktuaalseks külmade magustoitude, näiteks jäätise retseptid. Üks lihtsamini valmistatavaid on banaan. Selleks vajate:

• kaks banaani;
• kakao ja kookospähkellaastud maitse järgi.

Banaanid lõigatakse 2-3 sentimeetri paksusteks viiludeks ja külmutatakse. Pärast külmutamist (kolme-nelja tunni pärast) vahustatakse banaanid segistiga. Selgub paks kreemjas mass - meie banaanijäätis, maitsev ja tervislik magustoit. Soovi korral võid lisada kakaopulbrit või kookoshelbeid, tuleb veelgi maitsvam. Väärib märkimist, et selline tervislik magustoit ilma suhkruta sisaldab vähe kaloreid – umbes 100 ja veidi rohkem, kui lisada kakaod või kookospähklit.

Dieet-kohupiimasuflee

See kerge kodujuustu magustoit mitte ainult ei rõõmusta oma meeldiva maitsega, vaid annab kehale ka väga vajalikku valku. Selle ettevalmistamiseks varuge:

• 300 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu;
• supilusikatäis želatiini;
• 2 supilusikatäit vett;
• 2 supilusikatäit piima;
• magusaine maitse järgi.

Kalla želatiin veega ja jäta paisuma (vaatame kellaaega želatiini pakendilt). Pärast paisumist sulatage see madalal kuumusel, kuid ärge laske keema.

Hõõru kohupiim kahvliga või löö blenderiga ühtlaseks massiks, võid hõõruda läbi sõela. Lisa kodujuustule želatiin ja magusaine. Lisa kaks supilusikatäit piima, sega saadud mass õrn alt läbi.

Määritame valitud kujul kodujuustu dieetsuflee (retsept, nagu näete, on väga lihtne) ja saadame selle vähem alt kaheks tunniks külmkappi. Pärast kõvenemist võib kohupiimasufleed lauale serveerida. Kui saJärgige õige toitumise põhimõtteid, on kodujuustu magustoit teie einele suurepärane lõpp.

Madala kalorsusega virsikupirukas

Esmapilgul ütlevad paljud, et pirukas ei saa olla tervislik, et see sisaldab alati lisakaloreid ning ohtr alt suhkrut ja rasva. Kuid see vaade on aegunud. On pirukaid, mis toovad ainult kasu ja naudingut ning on õigeks toitumiseks üsna sobivad. Magustoit, mille retsepti tahame teile pakkuda, ei sisalda jahu ega suhkrut. Mõned koostisosad on üsna eksootilised, kuid võite katsetada ja leida neile asendusi. Selle piruka originaalretsepti järgi on vaja järgmisi tooteid:

• 1 tass kookoshelbeid;
• 3/4 tassi pekanipähklit;
• 8-20 tükki datleid või ploome (kogus sõltub kuivatatud puuviljade suurusest);
• 6 virsikut;
• 1 avokaado;
• 1/4 tassi magustamata jogurtit;
• 1 spl lusikatäis agaavinektarit;
• 1 spl laimimahla lusikas;
• 1 spl lusikatäis chia seemneid;
• mint;
• näputäis meresoola.

Jahvata köögikombainis kookospähkel ja pähklid, lisa datlid või ploomid (õige koguse määrab taigna plastilisus). See on piruka põhi. Jaotame massi mööda vormi põhja ja paneme pooleks tunniks külmkappi.

Haki ülejäänud koostisosad ja sega hoolik alt. Täidame põhja massiga ja paneme kaheks tunniks sügavkülma. Serveeri külmutatud, kaunistatud värske piparmündiga. Nii täiuslik õiguse mõttestoidu magustoit on eriti hea kuuma ilmaga.

Pähklitrühvlid

Paljudele maiasmokkadele meeldib väga vaheaegadel maiustusi või kaks vahele jätta. Kuid tavalised šokolaadid ei mõju figuurile, naha seisundile ja hammaste tervisele kuigi hästi. Kuid ebameeldivaid tagajärgi saab vältida, kui asendada need pähklitrühvlitega. Selliste maiustuste valmistamine on lihtne ja need pakuvad rõõmu mitte vähem kui šokolaadikarp. Pähklitrühvlite valmistamiseks vajate:

• 1/2 spl. kašupähklivõi;
• 2 spl. lusikad mett;
• 1/2 tassi kaerakliisid;
• 3 spl. kookoshelbed;
• 3 spl. kakao lusikad.

Kašupähklivõi, tõenäoliselt peate otsima ostetud, kuid võite proovida seda ise valmistada. Selleks leota pähkleid 2-3 tundi soolases vees. Pärast seda loputa neid ja kuivata 12-24 tundi 66 kraadises ahjus. Seejärel prae 163 kraadi juures (röstimisaeg - 5 minutit). Laske neil jahtuda ja ajage need läbi köögikombaini ühtlaseks massiks.

Lisage india pähklivõile mett ja kliid, segage. Tehke saadud segust pallid. Näidatud koostisosade kogusest peaks välja tulema umbes viisteist tükki. Veereta neid kookoses ja kakaos. Pane külmkappi ja lase neil taheneda. Maiustuste tervislik asendus on valmis.

Järeldus

Traditsioonilistele maiustustele asendaja leidmine on nüüd lihtne. Internetis on olemasarvuk alt saite, mis sisaldavad maitsvate ja tervislike magustoitude retsepte. Eriti tähelepanuväärsed on taimetoitlaste saavutused maitsvate alternatiivide loomise vallas, mille koostises ei ole suhkrut ega jahu. Sellised magustoidud on tavaliselt valmistatud puuviljadest, pähklitest, millele on lisatud mett või kakaod, kaerahelbeid. Sellised hõrgutised tõestavad, et maitsev võib olla kasulik ja inimene, kes soovib elada tervislikku eluviisi, ei pea loobuma maiustustest ega piinama ennast.