Kohupiima-juustukook ilma küpsetamiseta: retsept koos fotoga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kohupiimamagustoit ilma küpsetamiseta on kerge ja maitsev maius. See on suurepärane neile, kellel pole aega ahju kasutada. Roa põhjaks sobivad muretaigna küpsised (šokolaadi, pähklite või suhkru lisandiga). See artikkel käsitleb populaarseid küpsetamata juustukookide retsepte.

Vaniljemaitseline magustoit

Põhja ettevalmistamiseks vajate:

1. Või (umbes 80 g).
2. 150 g mureküpsiseid.

Täiteaine koostis sisaldab:

1. 100 ml piima.
2. Suur lusikatäis vaniljet.
3. Umbes 600 g kohupiima.
4. Või (umbes 50 g).
5. Sama kogus granuleeritud suhkrut.
6. Želatiin – umbes 10 g
7. Hapukoor (vähem alt 150 g).

Küpsetamatu juustukoogi retsept näeb välja selline. Želatiin tuleks panna kaussi koos jaheda piimaga. Jätke toode pooleks tunniks seisma. 80 g võid sulatatakse mikrolaineahjus. Seejärel tuleb see maha jahutada. Küpsiseid purustatakse, kuni ilmub puru. Kombineeri õliga, hõõru kahvliga. Aseta ahjuvormi põhjale, silu näppudega ühtlaseks. Pane põhi külmkappi. Täiteaineks vajalikud tooted purustatakse segistiga. Želatiin kuumutatakse pliidil aeg-aj alt segades. Kui piim hakkab keema, eemaldatakse see tulelt. Lisa teistele koostisainetele. Hõõruge täiteainet hästi segistiga.

Asetage see aluspinnale. Kata kauss toidukilega. Koduse juustukoogi retsept ilma küpsetamiseta tuleks panna neljaks tunniks külma kohta.

Magustoit mustikatega

Roa valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

1. Umbes 30 g võid.
2. 85g muretaignaküpsiseid
3. Sidrunimahl (vähem alt 2 supilusikatäit).
4. Mustikad – 1 tass.
5. 7 želatiinilehte.
6. Kohupiimajuust koguses 250 g.
7. Kreem (umbes 200 ml).
8. Pool tassi jogurtit.
9. Suhkur (vähem alt 5 supilusikatäit).

Kuidas teha marjajuustukooki?

Selles jaotises käsitletakse küpsetamiseta retsepti kodujuustu ja mustikatega. Kõigepe alt peate maiuse jaoks aluse tegema. Küpsised purustatakse, kuni ilmuvad väikesed purud. Kombineeri see sulatatud võiga, hõõru kahvliga. Tõsta ahjuvormi, tasanda lusikaga.või spaatliga.

Selle küpsetamisvaba juustukoogi retsepti järgi täidise valmistamiseks peate asetama kaks želatiinilehte kümneks minutiks jahedasse vette. Marjad pannakse teise kaussi. Lisa kolm supilusikatäit granuleeritud suhkrut, pool portsjonit sidrunimahla. Sega, kuumuta mikrolaineahjus kolm minutit. Kombineeri želatiiniga. Hõõruge, kuni see toode on täielikult lahustunud. Seejärel peate valmistama juustu täiteaine. Viis lehte želatiini asetatakse jaheda veega kaussi. Jätke kümme minutit.

Juustu segatakse kahe suure lusikaga suhkru, jogurti, koorega. Lisage teine pool sidrunimahla. Sega komponendid. Kombineeri need želatiiniga. Juustutäidis tuleks jagada kolmeks võrdseks osaks. Ühte pannakse marjad, teise suur lusikatäis mustikamahla. Kolmas osa peaks jääma valgeks. Magustoiduks pannakse alusele juustutäidis marjadega. Nad tasandavad seda. Seejärel asetage täidis mahlaga. Seejärel asetatakse nõude pinnale valge juustu täiteaine. Magustoit eemaldatakse öösel külmas kohas. Kaks tundi pärast maiuse tarduma hakkamist saate seda kaunistada mustikamahla tilkadega. Järgmisel päeval tuleks juustukook vormist välja võtta ja kuuma terava noaga tükkideks lõigata.

Magustoit pähklite ja kuivatatud puuviljadega

Toiduvalmistamiseks nõutav:

1. 500 g kodujuustu
2. Suhkur (üks klaas).
3. Želatiin (vähem alt 100 g).
4. Pool kilo hapukoort.
5. 200 g pähklituuma.
6. Sama kogusželatiin.
7. Umbes 150 g võid.
8. Kuivatatud aprikoosid (sama kogus).
9. Pool klaasi mustikamoosi.

Milline näeb välja küpsetamata kodujuustukoogi retsept? Magustoidu valmistamiseks peate pähklite tuumad kombineerima kuivatatud puuviljadega. Lisa sulatatud või. Želatiin lahjendatakse taldrikul jaheda veega vastav alt juhistele. Kodujuust hõõruda hapukoore ja granuleeritud suhkruga. Komponendid tuleb mikseriga läbi kloppida. Lisa paisunud želatiin, moos. Et korralikult segada. Saadud mass määritakse koogi pinnale. Hoia jahedas umbes neli tundi. Kui täiteaine on täielikult tahenenud, võib magustoitu serveerida.

Maitse banaanidega

Toidu koostis sisaldab järgmisi tooteid:

1. 350g suhkruküpsiseid
2. Sidrunimahl – 2 suurt lusikat.
3. Umbes 150 g võid.
4. Banaanid (kolm tükki).
5. Poolteist supilusikatäit želatiini.
6. Kodujuust – vähem alt 450g
7. Kreem (üks klaas).
8. Tuhksuhkur (2 supilusikatäit).

Toiduvalmistamine

Selles peatükis kirjeldatakse küpsetamata banaanijuustukoogi retsepti koos fotoga.

Roa valmistamiseks tuleb suhkruküpsised blenderiga jahvatada. Kombineeri sulatatud võiga. Saadud segu asetatakse vormi põhja. Želatiin valatakse kuuma veega 6 suure lusikaga. Hõõruge, kuni toode on täielikult lahustunud. Kaks banaani purustatakse segistis sidrunimahlaga. Lisa koor, tuhksuhkur, kodujuust. Massi on vaja jahvatada nii, et see muutuks kreemiks. Lisage sellele aeglaselt želatiin. Täiteaine asetatakse aluse pinnale. Küpsetamiseta banaanijuustukooki tuleks hoida külmas kohas vähem alt kolm tundi. Peate ootama, kuni delikatess täielikult kõveneb. Seejärel eemaldatakse see vormist. Kaunista ülejäänud viilutatud banaaniga.

Sidrunimaitseline magustoit

See koosneb järgmistest komponentidest:

1. Umbes 50 g võid.
2. Pool kilo kodujuustu.
3. Sidruneid koguses kolm tükki.
4. Želatiin (vähem alt 4 lehte).
5. Klaas tuhksuhkrut.
6. Mürtsaivaküpsised – umbes 80 g
7. 200g toorjuustu.

Kuidas teha sidruni-kohupiima juustukooki? Retsept koos fotoga ilma küpsetamiseta on esitatud allpool.

Küpsised tuleks purustada. Sega puru sulavõiga. Asetage see ahjuvormi põhja. Hoidke kolmkümmend minutit külmas kohas. Kodujuust on kombineeritud juustu, tuhksuhkru, 2 sidruni koorega. Želatiin valmistatakse vastav alt juhistele. Kuumutatakse madalal kuumusel. Lisa kohupiima täidisele. Peenestage komponendid põhjalikult. Pane täidis põhja pinnale. Puhastatud kaheksa tundi külmas kohas.

Maastoit maasikatega

See nõuab:

1. Kaeraküpsised – umbes 400 g.
2. Pool kilo kodujuustu.
3. Želatiin koguses 25 g.
4. Hapukoor (üks klaas).
5. Umbes 150 g võidõlid.
6. Suhkur (5 suurt lusikat).
7. Nael maasikaid.

Želee jaoks vajate:

1. Vähem alt 15 g želatiini.
2. Maasikamahl – umbes 250 ml.

Toiduvalmistamine

Selle retsepti järgi valmib kodujuustukook ilma küpsetamiseta nii. Želatiin koguses 15 g kombineeritakse mahlaga. Jäta kuuskümmend minutit. Küpsiseid tuleb tükeldada, kuni ilmub puru. Jahvata toode pehme võiga. Saadud segu asetatakse ühtlase kihina magustoiduvormi pinnale. Puhastatakse külmas kohas veerand tundi. Maasikad loputatakse. Kaunistuseks on kõrvale pandud mitu suurt ja ühtlast marja. Ülejäänud jagatakse viiludeks.

Hapukoort hõõrutakse suhkruga. Klopi korralikult läbi, lisa kodujuust. Saadud mass kombineeritakse valmis želatiiniga koguses 25 g Segage hoolik alt. Lisa marjaviilud. Pane täiteaine koogi pinnale. Pane kümneks minutiks sügavkülma. Mahlaga segatud tarretis kuumutatakse. Seejärel tuleks see maha jahutada. Ülejäänud viilutatud marjad asetatakse magustoidu pinnale.

Delikatess valatakse mahlaga. Küpsetamiseta kodujuustukook tarretise ja maasikatega asetatakse kolmeks tunniks või terveks ööks külma kohta. Seejärel võetakse magustoit välja ja eemaldatakse ettevaatlikult vormist. Nõu külgi tuleks eelnev alt soojendada fööniga. Nii on juustukooki lihtne välja tõmmata.

Magustoit šokolaadiga

See sisaldab:

1. 300g küpsiseid
2. Paantume šokolaad - umbes 100 g.
3. Või (umbes 80 g).
4. Viis suurt lusikatäit tuhksuhkrut.
5. Šokolaadipiimabatoon (150 g).
6. Toorjuust koguses 600g
7. Paar supilusikatäit piima (šokolaadiglasuuri jaoks).

Küpsiseid hõõrutakse võiga, kuni ilmub puru. Asetage see magustoiduvormi. Pooled šokolaaditahvlite portsjonid sulatatakse vesivannil. Juust kombineeritakse tuhksuhkruga. Sega mõlemad massid. Täiteaine asetatakse koogi pinnale ühtlase kihina. Tõsta magustoit 2 tunniks külma kohta välja. Ülejäänud šokolaaditahvlid sulatatakse, kombineeritakse piimaga. Vala delikatess saadud glasuuriga.

Puhasta öösel külmas kohas.