2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Inimesed, kes teavad diabeediga omast käest, et vältida haiguse edasist arengut, peate pidev alt jälgima toiduainete suhkrusisaldust. Sama kehtib nende kohta, kes peavad dieeti. Isegi mõned värsked puuviljad on neile vastunäidustatud, mis võib olla teistele väga kasulik.
Miks on suhkur halb?
Suhkur viitab kiiretele süsivesikutele. Selle toote glükeemiline indeks on 70 ühikut. See tähendab, et kui süüakse suhkrut, tõuseb vere glükoosisisaldus väga kiiresti. Kiired süsivesikud ei too kehale mingit kasu. Kõik inimesed peaksid oma tarbimist piirama ja mõned peavad suhkru dieedist täielikult välja jätma. Väike kogus kiireid süsivesikuid on lubatud ainult intensiivse füüsilise tegevusega inimestele, kuna need aitavad kaasa rasvhapete maksimaalsele põletamisele ja tõhusale kaalulangusele.
"Valge surm" on see, mida arstid ja toitumisspetsialistid nimetavad suhkruks. See põhjustab rasvumise arengut, põhjustab mitmeid haigusi. Suhkur mõjutab negatiivselt südame tööd, häirib vereringet. Seetõttu peaksid riskirühma kuuluvad inimesed sööma ainult magustamata puuvilju. Mis on nende loendis?
Aga magustamata puuviljad? G. Sheltoni nimekiri
Puuviljade magusateks ja magusateks jagamisele pööras erilist tähelepanu eraldiseisva toitumise teooria rajaja, ameeriklane G. Shelton. Ta soovitas kõigil alustada oma päeva portsu värskete puuviljadega ja tervena, mitte mahlade kujul. Korraga on lubatud süüa 2-3 nende liiki.
G. Shelton määratles oma teoorias magustamata puuviljad eraldi rühmana. Toitumisspetsialisti nimekiri viitab sellele, et sinna kuuluvad hapud ja poolhappelised puuviljad. Lisaks on veel üks rühm, mis koosneb magusatest puuviljadest.
Hapude puuviljade hulka kuuluvad apelsinid ja ananassid, magustamata õunad, virsikud, greibid, sidrun, hapud, jõhvikad. Nende suhkrusisaldus on minimaalne, mis tähendab, et nad kuuluvad kõige tervislikumate puuviljade hulka.
Poolhappeliste puuviljade rühma kuuluvad värsked viigimarjad, magusad kirsid ja õunad, ploomid, mangod, pirnid, magusad virsikud, aprikoosid, mustikad. G. Sheltoni teooria järgi on soovitatav omavahel kombineerida hapud ja poolhapud puuviljad.
Magusate puuviljade hulka kuuluvad banaanid, datlid, kuivatatud viigimarjad, rosinad, ploomid, kuivatatud pirnid, hurma. Selliste puuviljade söömine peaks olema minimaalne.
Täna ei nõustu paljud toitumisspetsialistid H. Sheltoniga ja usuvad, et gruppi, kuhu kuuluvad magustamata puuviljad, tuleks veelgi väiksemaks muuta. Teda tuleks ravidaainult madalaima võimaliku suhkrusisaldusega puuviljad.
Kvantitatiivne suhkrusisaldus puuviljades: tabel
Sõltuv alt puuviljade suhkru kvantitatiivsest sisaldusest võib nende loetelu esitada järgmise tabeli kujul.
| Puuvilja nimi | Suhkrusisaldus 100 grammis, g |
| Avokaado | 0, 66 |
| Lime | 1, 69 |
| Sidrun | 2, 5 |
| Ploomiploom | 4, 5 |
| Greip | 5, 89 |
| Nektariin | 7, 89 |
| Papaya | 5, 9 |
| Aprikoos | 9, 24 |
| Kudoonia | 8, 9 |
| Ananass | 9, 26 |
| Oranž | 9, 35 |
| Pirn | 9, 8 |
| Guava | 8, 9 |
| Kiivi | 8, 99 |
| Clementine | 9, 2 |
| Kumquat | 9, 36 |
| Mandariin | 10, 58 |
| Passionfruit | 11, 2 |
| virsik | 8, 39 |
| Ploom | 9, 92 |
| Õun | 10, 39 |
| Banaanid | 12, 23 |
| Viinamarjad | 16, 25 |
| Kirss | 11, 5 |
| Granaatõun | 16, 57 |
| Joonid | 16, 0 |
| Hurmaa | 16,53 |
| Mango | 14, 8 |
Kõik selles tabelis toodud puuviljad võib tinglikult jagada 4 rühma vastav alt neis sisalduva suhkru kogusele.
- Madala suhkrusisaldusega – kuni 3,99 grammi 100 grammi puuvilja kohta. Selle rühma "rekordiomanik" on avokaado, magustamata puuvili, mida mõnikord nimetatakse maitse poolest köögiviljaks.
- Vähe suhkruga – 4–7,99 grammi 100 grammi kohta. Selles rühmas on võitja kirssploom. Selle puuvilja keskmine vili sisaldab kuni 1 grammi suhkrut.
- Keskmise suhkrusisaldusega 8–11,99 100 grammi kohta. Kõige kasulikum selles rühmas on virsik.
- Suhkrusisaldusega. Neid puuvilju tuleks kasutada ainult diabeediga inimestel.
Tervislikumad magustamata puuviljad
Kõik madala suhkrusisaldusega puuviljad on juba kehale kasulikud. Kuid tuleb meeles pidada, et ainult nende mõõduka kasutamise korral. Millised puuviljad on magustamata ja millised on nende eelised? Nii on näiteks sidrun organismi immuunsüsteemile nii vajaliku C-vitamiini sisalduse tšempion, eriti viirushaiguste arvukuse kasvu ajal. Kuid selle kasutamisel on vastunäidustusi: maohaavandid, gastriit, hüpertensioon.
Mitte vähem kasulik pole avokaado. Nende puuviljade regulaarne tarbimine (pool päeva) parandab mälu, aitab normaliseerida soole tööd, vabaneda kõhukinnisusest ja alandab vererõhku.
PoAvokaado suhkrusisaldus on teenitult magustamata puuviljade edetabeli tipus. Kuid te ei tohiks seda kuritarvitada, sest puuviljad on nendes sisalduva suurema taimerasva tõttu väga kaloririkkad.
Seega on kasulikud absoluutselt kõik magustamata puuviljad. Neid soovitatakse süüa enne või pärast sööki ning parem kasutada vahepalana. Ühekordne annus puuvilju on 100-150 grammi või 2-3 puuvilja.
Diabeedi jaoks mõeldud magustamata puuviljade loend
Diabeediga patsiendid peaksid oma toitumist hoolik alt planeerima. Nad võivad süüa ainult magustamata puuvilju, nagu apelsin, sidrun, greip, pomelo, ploom, hapukirss, virsikud. Marjad nagu vaarikad, maasikad, sõstrad, jõhvikad, pohlad on kasulikud diabeetikutele.
Magusate puuviljade söömine on rangelt keelatud. Nende hulka kuuluvad banaanid, melonid, kuivatatud puuviljad, viinamarjad, hurma, magusad kirsid.
Millised puuviljad sobivad dieediks?
Inimesed, kes peavad dieeti, peaksid sööma vähem kaloreid ja madala suhkrusisaldusega toite. Nende jaoks on kasulikud sellised magustamata puuviljad nagu greip, kiivi, ananass, õunad. Nad kiirendavad ainevahetust, soodustavad keharasva lagunemist ning küllastavad keha oluliste vitamiinide ja mineraalidega.
Soovitan:
Laksatiivsed puuviljad: puuviljade loetelu kõhukinnisuse korral
Kõhukinnisus on paljudel inimestel tavaline seisund. Pidev ravimite ja klistiiride võtmine seda patoloogiat ei leevenda. Eksperdid soovitavad lisada dieeti lahtistavaid puuvilju. Need sisaldavad kiudaineid, vitamiine ja kasulikke mikroelemente. Pakume täielikku nimekirja puuviljadest, mida peate kõhukinnisusega sööma
Vererõhu langetavad puuviljad: loetelu, mõjud inimkehale, toiduvalmistamise reeglid, retseptid ja arstide ülevaated
Fütoteraapia on olnud tõhus viis arteriaalse hüpertensiooni ilmingute vastu võitlemiseks juba aastaid. Kuid koos ravimite ja ravimtaimedega kasutatakse selle haiguse raviks puu- ja köögiviljade dieeti. Seetõttu peaksid hüpertensiooniga inimesed tarbima puuvilju, mis alandavad vererõhku
Diureetilised puuviljad: loetelu, toimepõhimõte, mõju kehale, annus, plussid, miinused ja arstide ülevaated
Erinev alt ravimitest on diureetilise toimega puuviljad looduslikud, meeldiva maitsega ja mahedamad. Tänu neile saate eemaldada tursed, normaliseerida oma kehakaalu, eemaldada liiva. Inimesed, kellel on probleeme neerudega, peaksid teadma, milliseid diureetilise toimega puuvilju oma igapäevasesse dieeti lisada
Puuviljade nimekiri. Magusad puuviljad. Vene puuviljad
Meie ajal, mil kiiresti riknevate toodete tarnimine, töötlemine ja ladustamine ei ole enam probleemiks ning aretajad pakuvad pidev alt uusi viljapuude sorte, on meie toidulaual kõige sagedamini esinevate viljade nimekiri muutunud. oluliselt
Liha kalorite tabel. Milline liha sobib dieediks
Liha kalorite tabel on suurepärane abimees kõigile, kes soovivad kaalust alla võtta. Lihast on palju keerulisem keelduda kui šokolaaditahvlitest. Millised lihatüübid on väiksema kalorsusega ja sobivad iga dieedi jaoks?
