2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Riisi ja liha kombinatsiooni on toiduvalmistamisel kasutatud pikka aega. Paljudele inimestele meenutab see maitse lasteaeda. Seda rooga võivad süüa isegi väikesed lapsed, eeldusel, et koostises sisalduvate toodete suhtes pole allergiat.
Lihapallid riisi ja tomatipastaga
Nõutavad tooted:
- igasugune liha - 500 gr;
- muna - 1 tk.;
- vesi - 1 tass;
- sibul - 1 tk.;
- riis - pool klaasi;
- sool - 1 näputäis;
- jahu - 5 spl. l.;
- must pipar - 1 näputäis;
- õli praadimiseks;
- tomatipasta - 2 spl. l.;
- loorber – 1 tk.
Hakkliha võib valmistada igat tüüpi lihast: veiselihast, sealihast, kanalihast või mõne nende koostisosade segust. Soovi korral soola, pipart või muid maitseaineid. Hakklihamasinat kerides võid hakklihale mahlasuse saamiseks lisada sibulat. Murra muna liha sisse ja sega.
Loputage riis ja lisage hakklihale. Sega korralikult läbi. Vormi väikesed pallid. Veereta neid jahus. Kuumutage sügaval praepannil taimeõli, pange sinna lihapallid. Praadimise ajal ei ole vaja kaanega katta. Tõsta valmis pallid paberrätikutele, et eemaldada liigne õli. Seejärel pane need kastrulisse, vala sinna vesi, lisa sool, tomatipasta ja loorberileht. Soovi korral võid lisada muid vürtse: basiilikut, tüümiani, pipraterad jne. Kata pann kaanega ja hauta paarkümmend minutit. Serveeri kartulipudru, juurviljade, tatra- või hernepudruga.
Lihapallid aeglases pliidis
Pliitil küpsetamine pole tänapäeval ainus viis toidu valmistamiseks. Seda rooga saab küpsetada ka aeglases pliidis režiimil “Hautis”. See võtab umbes sama kaua aega, kui roog oleks pliidil küpsetatud. Pallikesi võid eelpraadida nii pannil pliidil kui ka multikeetja kausis.
Riis tomatipastaga
See roog on väga lihtne. Seda saab kasutada nii lisandina kui ka pearoana. Sinna saate lisada köögivilju (praadimisetapis).
Koostisained:
- pikateraline riis - 200g;
- vesi;
- küüslauk - 1 nelk;
- taimeõli;
- tomatipasta - 1 spl. lusikas;
- paprika - 1 näputäis;
- sool maitse järgi.
Valage paar tilka õli sügavale pannile, kuumutage see kuumaks ja pange peeneks hakitud küüslauk. Prae kergelt läbi, seejärel lisa tomatipasta, higista paar minutit. Sel ajal saate teha riisi. Seda tuleb pesta, kuivatada ja alles siis lisada tomatipastale. Soola, lisa paprika või mõni muu maitseaine. Prae paar minutit. Valage pannile vett: selle maht peaks olema kaks korda suurem kui riisi kogus. Segage, katke. Hauta tasasel tulel umbes pool tundi. Riisi keetmise ajal reeglina ei segata. Kogu vesi peab imenduma. Riis tomatipastaga on valmis. Head isu!
Soovitan:
Lecho tomatipastaga: retsept. Koostisosad letšo jaoks
Esimese tomatipastaga letšo küpsetamise leiutasid Bulgaaria kokad. Hiljem meeldis see tomatite asendamise võimalus paljudele koduperenaistele üle maailma. See meetod vähendab oluliselt küpsetusaega ja vähendab protsessi kui terviku keerukust
Küpsetage liha aeglases pliidis. Lihtne maitsva õhtusöögi retsept
Küpsetatud liha on roog, mida armastavad väga paljud inimesed. Selle valmistamine on väga lihtne, kui järgite toiduvalmistamise põhimõtteid ja järgite samm-sammult juhiseid, mida see või teine retsept pakub. Selles artiklis räägime sellest, kuidas küpsetada lihatükki aeglases pliidis
Pirukas on maitsev. Maitsev ja lihtne piruka retsept. Maitsev keefiripirukas
Maitsva ja lihtsa piruka retsept võib sisaldada täiesti erinevaid koostisosi. Lõppude lõpuks küpsetatakse sellist omatehtud toodet nii magusate kui ka soolaste täidistega. Täna tutvustame teie tähelepanu mitmel viisil erinevate pirukate valmistamiseks. Samuti väärib märkimist, et need erinevad üksteisest mitte ainult täidise, vaid ka taigna poolest
Lihapallide kaste tomatipastaga: koostisained ja retsept
Lihapallid sobivad hästi kartuliga. Neid saab serveerida ka õhtusöögiks koos riisi või pastaga lisandina. Olulist rolli maitsva roa loomisel mängib tomatipastaga lihapallide kaste. Klassikaline õrn maitse, mis tõmbab ligi lapsepõlvest hapukust … Kuidas süüa teha nii, et pere ikka ja jälle toidulisandeid küsiks? Tutvustame teie õuele kohe mitu retsepti tomatipastaga lihapallide kastme jaoks. Valmistage ette ja proovige
Lihapallid tomatipastaga: koostisosad, retseptid ja toiduvalmistamise saladused
Tomatipastaga lihapallid on suurepärane idee nii romantiliseks õhtusöögiks kui ka pereringi söömiseks. Roa valmistamine on üsna lihtne, isegi asjatundmatud kokad saavad lihtsate toiduvalmistamisprotsessidega hakkama. See artikkel sisaldab lihtsaid retsepte, mis sobivad harmooniliselt teie kulinaarsesse rutiini
