Salat suitsukana ja tomatiga: retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Suitsukana sobib hästi paljude toiduainetega. Seetõttu lisatakse see sageli erinevatesse roogadesse. Tänasest postitusest leiad mõned lihtsad, kuid väga huvitavad salati retseptid suitsukana ja tomatitega.

Kurgivariant

See rammus ja samas kerge suupiste on väga esindusliku välimusega. Seetõttu saab seda serveerida mitte ainult igapäevaseks pereõhtusöögiks, vaid ka õhtusöögiks. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 250 grammi suitsukana;
• 2 küpset lihavat tomatit;
• 150 grammi head kõva juustu;
• värske õhukesekoorega kurk;
• 2 pakki krutoone;
• majonees.

See on väga lihtne ja taskukohane suitsukanasalati retsept. Tomateid, juustu, kreekereid, kurke ja majoneesi saab osta igas gastronoomiaosakonnas. Ja nende komponentide maksumus ei ole nii kõrge, et teie rahakotti lüüa. Kana ja köögiviljad lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja kombineeritakse seejärel ühte sügavasse kaussi. Seal nad lisavadriivjuust ja majonees. Kõik segatakse hästi ja saadetakse külmkappi. Enne serveerimist kaunistatakse eelroog krutoonidega.

Suvikõrvitsaga

See suvine salat suitsukana ja tomatitega sobib suurepäraselt pereõhtusöögile. See osutub üsna toitvaks ja tervislikuks, mis tähendab, et need võivad rahuldada kogu peret. Selle ettevalmistamiseks vajate järgmist tootekomplekti:

• 200 grammi tomateid;
• suitsu jalg;
• 50 grammi sibulat;
• paar küüslauguküünt;
• 200 grammi noort suvikõrvitsat ja värsket kurki;
• 25g konserveeritud herneid;
• 40 grammi paprikat;
• majonees ja värske petersell.

Praktiline osa

Kanakajalg eraldatakse hoolik alt nahast ja luudest ning seejärel lõigatakse mitte väga suurteks kuubikuteks. Sel viisil valmistatud liha segatakse hakitud sibula, paprika ribade, tükeldatud toores suvikõrvitsa ja tomativiiludega. Sinna lisatakse ka rohelist hernest ja värsket kurki. Valmis salat suitsukana ja tomatitega maitsestatakse majoneesiga, kombineeritakse hakitud küüslauguga ja kaunistatakse peterselliga.

Konserveeritud maisi variant

See originaalne eelroog sisaldab lihtsaid ja maitsvaid koostisosi, mida paljud koduperenaised sageli kasutavad. Nad täiendavad üksteist suurepäraselt toekas ja kerges salatis, mis sobib suurepäraselt pidulikule lauale. Selle roa valmistamiseks vajate:

• 200 grammi suitsukanafilee;
• 2 küpset lihavat tomatit;
• konserveeritud maisiterad;
• 2 suurt värsket muna;
• 100 grammi head kõva juustu;
• majonees või mitte liiga rasvane hapukoor.

Hoolik alt pestud munad valatakse külma veega, keedetakse kuni valmimiseni, jahutatakse täielikult, kooritakse ja lõigatakse mitte liiga väikesteks kuubikuteks. Seejärel segatakse need ühes kausis pestud maisi, tomativiilude ja kanalihatükkidega. Sinna määritakse ka kuubikuteks lõigatud juustu ja hapukoort või majoneesi. Saadud salat suitsukana ja tomatitega soolatakse, segatakse õrn alt ja serveeritakse.

Sidrunimahlaga

See on väga lihtne salati retsept suitsukana, krutoonide ja tomatitega. Seetõttu tunnevad kergete suupistete austajad nende vastu kindlasti huvi. Selle mängimiseks vajate:

• 300 grammi suitsukana liha;
• hunnik salatit;
• 100 grammi nisuleiba;
• paar küpseid tomateid;
• 50 grammi head kõva juustu;
• 50 ml tavalist naturaalset jogurtit;
• supilusikatäis naturaalset sidrunimahla.

Sega ühes sügavas kausis tükeldatud salatilehed, tomativiilud, tükeldatud kanaliha ja riivjuust. Kõik see on maitsestatud naturaalse jogurtiga, eelnev alt segatud värskelt pressitud sidrunimahlaga.mahla. Enne serveerimist kaunistatakse roog röstitud saiaviiludega. Sellist salatit on soovitav valmistada suitsukana, juustu, tomatite, kreekerite ja jogurtikastmega vahetult enne söömist. Vastasel juhul lasevad selles sisalduvad tomatid mahla ja see kaotab oma esialgse välimuse.

Korea porgandi variant

See retsept pakub kindlasti huvi vürtsikate ja mõõduk alt vürtsikate suupistete austajatele. Sellel valmistatud salat osutub üsna toitvaks. Kuid samas on see kergesti seeditav ega jäta kõhtu raskustunnet. Seetõttu saab seda valmistada mitte ainult põhiroogade lisandina, vaid ka eraldi maiuspalana. Selle eelroa valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 400 grammi suitsukana;
• 4 suurt lusikatäit majoneesi;
• 200 grammi Korea porgandit;
• paar küpseid lihavaid tomateid;
• 100 grammi head kõva juustu.

Suitsukana liha lõigatakse mitte liiga suurteks kuubikuteks ning seejärel pannakse ühte nõusse tomativiilude ja Korea porgandiga. Sinna lisatakse ka riivjuustu ja majoneesi. Kõik segatakse hoolik alt, kaunistatakse värskete ürtidega ja serveeritakse.

Kühjamispulgad

Sellel suitsukana ja tomatitega rammusal salatil on ebatavaline maitse ja meeldiv aroom. See on valmistatud väga lihtsa tehnoloogia abil ja vajab minimaalset komplekti koostisosi. Selle originaalse eelroa valmistamiseks vajate:

• 2suitsukana rinnad;
• 200 grammi sulatatud krabipulki;
• paar küpseid lihavaid tomateid;
• 200 grammi head kõva juustu;
• paar magusat paprikat;
• 200 ml majoneesi;
• 4 muna.

Kana lõigatakse väikesteks tükkideks ja asetatakse sobiva salatikausi põhjale. Suitsuliha määritakse majoneesiga ja kaetakse purustatud krabipulkadega. Viilutatud tomatid, paprika viilud, hakitud keedetud munad ja riivjuust jaotatakse ühtlaselt peale. Kõik need kihid määritakse kergelt majoneesiga. Valmis salat kaunistatakse värske peterselliga ja jäetakse mõneks ajaks külmkappi seisma, et jõuaks leotada.

Kartuliga

See lõhnav ja südamlik eelroog on suurepärane kaunistus igale pidusöögile. Selle ettevalmistamiseks vajate:

• 250 grammi suitsukanafilee;
• 3 muna;
• 3 suurt kartulit;
• 150 grammi head kõva juustu;
• 2 küpset tomatit;
• majonees ja sool.

Pesutud kartulid valatakse jaheda veega, keedetakse otse koorega, jahutatakse, kooritakse ja riivitakse. Kõik see soolatakse, määritakse majoneesiga ja kaetakse suitsukana lihatükkidega. Selle peale jaotatakse keedetud riivitud munad ja tükeldatud tomatid. Kõik need kihid on kergelt soolatud ja määritud majoneesiga. Valmis salat puistatakse üle riivjuustuga ja serveeritakse.