Kuidas valmistada kanapeekonit?

Kuidas valmistada kanapeekonit?
Kuidas valmistada kanapeekonit?
Anonim

Just hiljuti ilmus McDonaldsi võrgustikku uus menüü, mis pakkus Chicken Baconi võileibu. Nende maitse osutus nii hämmastavaks, et paljud selle asutuse külastajad lisasid nad kohe oma lemmikroogade nimekirja. Kõik inimesed ei saa aga proovida McDonaldsi kanapeekoni, sest peavad selle asutuse toite tarbimiseks sobimatuks. On ka inimesi, kes soovivad seda rooga oma kätega, kodus headest toodetest valmistada. Sellepärast peaksite seda retsepti kasutama. See aitab taastada roa hämmastavat maitset, kuid samal ajal säästa seda kahjulike ja tarbetute elementide eest, mille poolest originaalne kanapeekon on nii kuulus. Selle roa hind on mõnevõrra madalam, kuid see ei mõjuta kuidagi kvaliteeti.

kana peekon
kana peekon

Koostisained

Toiduvalmistamiseks vajate:

- kanafilee - 800gr;

- toorpeekon - 400g;

- sool;

- pipar;

- küüslauk;

- karri;

- majonees;

- paprika;

Liha valmistamine

Kõigepe alt tuleb kanafilee loputada ja kuivada lasta. Seejärel lõigatakse liha väikesteks tükkideks ja soolatakse. Kümne minuti pärast puistatakse see üle pipraga ning määritakse majoneesi ja karri seguga. Jäta see niimarineerida mitu tundi. Sel ajal lõigake peekon õhukesteks tükkideks ja lisage veidi soola.

kana peekoni hind
kana peekoni hind

Assamblee

Pärast marineerimist peate koguma kanapeekoni. Selleks keeratakse tükk kanafilee õhukese kihina liha sisse. Sel juhul võite kasutada erinevaid maitseaineid ja vürtse. Pärast seda vormitakse valmis rull kotletiks, millele puistatakse peale pipart ja paprikat. Mõned kokad eelistavad sel hetkel kasutada riivsaia, et roog näeks välja nagu kanapeekon. Kuid nad koguvad ainult rasva, mis pole selle roa puhul eriti soovitav.

Küpsetamine

Pärast ilusate kotlettide valmimist tuleb need laotada ettevalmistatud ahjuplaadile. Selleks vooderdatakse sellele pärgament, mis määritakse väikese koguse taimerasvaga. Pärast küpsetusplaadile laotamist asetatakse Chicken Bacon eelsoojendatud ahju. Seal tuleks seda küpsetada kolmkümmend minutit temperatuuril 200 kraadi. Pärast seda võetakse valmis kotletid ahjust välja ja lastakse veidi jahtuda.

McDonaldsi kanapeekon
McDonaldsi kanapeekon

Võileib

Kui põhikomponent on keedetud, võib selle panna võileiva sisse. Valmis kanapeekon pannakse väikesesse kuklisse. Järgmisena lisa sellele sibul ja salatilehed. Täida selline võileib spetsiaalse kastmega. See on valmistatud sinepi ja majoneesi segust, millele on lisatud riivitud hapukurki. Tulemuseks on hämmastav roog, mis maitselt ületab kaugelt algse retsepti.ja samal ajal sisaldab McDonaldsi tootega võrreldes minimaalselt rasva.

Muud kasutusalad

Väärib märkimist, et seda rooga saab kasutada ka muul viisil. Rulle endid võib serveerida eraldi taldrikul koos kartuli või keedetud riisi lisandiga. Samas saab rooga kaunistada värskete köögiviljade või ürtidega ning joogiks sobib hästi kuiv punane vein.

Soovitan: