Pelmeni "Caesar": ülevaated, tüübid, koostis ja tootja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Öeldakse, et kõige maitsvamad pelmeenid valmivad käsitööna värskest hakklihast ja heast taignast. Kuum alt, segatuna tomatipasta või mõne maitsva kastmega, puljongiga või ilma, küsivad lihts alt suhu. Kui aga pole aega ega soovi midagi süüa teha, aga on vaja lõunat või õhtust süüa, võib osta Caesari pelmeene, ülevaated nende kohta on enamasti positiivsed. Paljud räägivad, et need hakklihaga jahutooted on ostetavatest parimad.

Kes on toote tootja?

Pelmeni "Caesar" toodab tuntud firma "Morozko". Ta loob need eranditult looduslikest toodetest, järgides kõiki standardeid ja reegleid. Šokkkülmutamise tehnoloogia kasutamine võimaldab toodetel pikka aega säilitada kasulikud omadused ja kvaliteet. Seda kinnitavad arvukad rahvusvahelised ja Venemaa sertifikaadid. Väärib märkimist, et Caesari pelmeenide kohta näete enamasti häid kommentaare. Seega õnnestub tootjal usaldus võitaostjad.

Tüübid ja suurused

Kui vaatate arvustusi Caesari pelmeenide kohta, märkate, et need kõik on kirjutatud nende erinevat tüüpi kohta. Tõepoolest, selle kaubamärgi tooted on jagatud mitmesse kategooriasse:

1. Klassika – koosneb taignast, veise- ja sealiha ning sibula segust. Iga pelmeen kaalub umbes 5,4 grammi. Hind - alates 165 rubla. 0,6 kg jaoks.
2. "Keiser" – neid pelmeene nimetatakse mõnikord kuninglikeks. Need on sarnase koostisega, kuid hakkliha ja taigna suhe on vastav alt 60/40. Igaühe kaal on 12 grammi (suurim!). Maksumus - alates 450 rubla. 1 kg kohta.
3. Kana - sea- ja veiseliha asemel sisaldavad need linnuliha (reiest). Üks pelmeen kaalub 8 grammi. Hind - alates 280 rubla. 1 paki (900 g) jaoks.
4. "Siberi" - väikesed pelmeenid, mis kaaluvad vaid 3 g. Valmistatud ehtsate Siberi retseptide järgi. Koosneb veise- ja sealiha segust. Maksumus - alates 165 rubla. 0,6 kg jaoks.
5. "Ravioli" - Itaalia retseptide järgi veise- ja sealihast valmistatud pelmeenid. Seista kauplustes alates 308 rubla. 0,7 kg jaoks.

Täna on müügil ka Caesari kaubamärgiga pelmeenid, suurlinnalikud, omatehtud, vasika- või veiselihaga. Kõik need erinevad üksteisest ka suuruse, hindade ja koostise poolest.

Koostisained

Kompositsioonis on lisaks lihale maitseained (sool, pipar), kanamunad või munatoode, sibul, joogivesi. Tainas on valmistatud nisustkõrgeima klassi jahu. Caesari pelmeenide arvustuste põhjal otsustades pole neis tõesti midagi üleliigset. Küpsetades on need tõeliselt maitsvad. Paljud kirjutavad, et enne prooviti selliseid tooteid ainult kallites pelmeenides või restoranides.

Toiduvalmistamismeetodid

Caesari pelmeenide arvustuste põhjal otsustades on kõige lihtsam viis need lihts alt soolaga maitsestatud vees keeta. Selleks pane vesi keema ja langeta tainas ja lihatooted sellesse. Sega õrn alt, oota keemiseni ja keeda veel 7 minutit. Põhimõtteliselt pole vaja rooga spetsiaalselt maitsestada ega maitset parandada, kuid soovi korral võib puljongisse alati visata lavrushkat, kanakuubikuid, pipraterad või spetsiaalset maitseainet.

Kui loete mõnes foorumis arvustusi klassikaliste Caesari pelmeenide kohta, märkate, et mõned kokad küpsetavad neid kuninglikes pottides. Selleks prae pannil sibulad koos vorstide või muu suitsulihaga, lisa metsaseened. Tõsta pool röstist kaussi. Lisa veidi keedetud pelmeenid ja nende peale veel lusikatäis hapukoort. Kata kõik ülejäänud praadimise ja riivjuustuga. Küpseta ahjus kuldpruuniks.

Teine keetmisviis on puljongis koos metsaseentega (puravikud või šampinjonid). Selleks vala pannile õli ja prae selles väikesed pelmeenid. Viige savipotti. Vala köögiviljapuljong, lisa praetud seened, sool, pipar. Pange ahju, ilma sulgemiseta, küpseta 25-30 minutit. Serveeri või ja hapukoorega.

Klientide ülevaated

Kuulujutud Morozko toodete kohta on väga erinevad, kuid enamik ostjaid nõustub, et tootjad on pelmeenidega end ületanud. Seda kinnitavad arvukad vastused, mida inimesed foorumites ja kulinaarsetes ajaveebides jätavad. Näiteks kuninglike pelmeenide "Caesar" arvustustes näitavad nad, et jahutooted ei pragune ega keeda keetmisel, need osutuvad maitsvaks, rahuldavaks ja mahlakaks, mis on võimelised kaunistama isegi keiserlikku lauda. Süüakse kiiresti, sõna otseses mõttes ühe istumisega. Lisaks tunnistavad inimesed oma arvustustes Caesar Emperori pelmeenide kohta, et jahutooted näevad isegi kottides välja tahked ja isuäratavad. Nad kirjutavad, et soovitavad neid kindlasti osta oma sugulastele, sõpradele ja üldiselt kõigile, kes teel kohtuvad.

Võitis soodsad arvustused ja pelmeenid "Caesar Ravioli". Ostjad kirjutavad, et need on valmistatud väikeste naljakate laineliste servadega ruutude kujul. Nad küpsevad kiiresti, praktiliselt ei suurene, ei avane, kui te ei unusta puljongit õigel ajal segada. Nende sees moodustub maitsev, mõõduk alt soolane ja piprane puljong. Seda on üsna vähe, nii et see ei põle. Puuduseks on ainult üks - need on väikesed, nii et neid süüakse peaaegu koheselt. Sel juhul ei saa te küllastustunde hetke märgata. Sarnased ülevaated ja muud tüüpi pelmeenide kohta TM "Caesar"

Kust tooteid osta?

PelmeenidMorozko firma "Caesar" müüakse nüüd peaaegu kõigi Venemaa toidupoodide riiulitel, mis asuvad territooriumil Kaliningradist Vladivostokini. Neid rakendatakse ka Valgevenes, Abhaasias, Aserbaidžaanis, Gruusias ja Ukrainas. Kui te mingil kummalisel põhjusel neid lähimatest supermarketitest ei leia, proovige otsida veebipoodidest. Siit leiate absoluutselt kõike, kohaletoimetamine lühikese ajaga.

Toote hind

Pelmeni "Caesar" on muidugi veidi kallid, aga kvaliteetsed, ohutud, ilma sojata, ei sisalda GMO-sid. Seetõttu on parem neid osta kui tundmatu päritoluga ebakvaliteetseid tooteid. Noh, kui soovite oma raha säästa, pidage meeles, et alati on väljapääs ja see on üsna lihtne. Piisab valmishakkliha või liha ostmisest, taigna sõtkumisest, pelmeenide torgamisest ja esialgu külmutamisest. See on nii odavam kui ka rahuldavam. Head isu!