Tequila "Kassett": kirjeldus, tootja, tüübid ja koostis
Tequila "Kassett": kirjeldus, tootja, tüübid ja koostis
Anonim

Mitte iga selle kalli joogi esindaja ei vääri "tequila" nime kandmist. Patron on võib-olla üks vastutustundlikumaid suurepärase joogi tootjaid. Peen aroom ja pehme maitsete põimumine loovad ainulaadse buketi, mis on iseloomulik ainult selle ettevõtte toodetele.

Tequila Patroon

Tequila "Patron" vastab tootjariigi kõrgetele standarditele. Mehhikos kehtib isegi spetsiaalne seadus, mis reguleerib tootmise, laagerdamise ja villimise reegleid. Hästi koolitatud spetsialistide meeskond jälgib selle kaubamärgi kvaliteetsete jookide tootmise kõiki etappe.

Mis on tequila?

See on kange alkohoolne jook, mis on valmistatud spetsiaalsest kaktusetaolisest taimest. Patron tequila valmistamiseks sobib ainult sinine agaav, mis kasvab peamiselt Jalisco osariigis Mehhikos. Algse maitse saavutab ainulaadne koostis, mis sisaldab enam kui 50% agaavimahla alkoholi. Ost võib maksta korraliku summa, kuid see vastab täielikult ootustele.

tequila kassett
tequila kassett

Hea jook ja ei saa olla odav. Mahla destilleerimiseks on see vajalikesimesed kümme aastat taime kasvatamiseks. Alles pärast seda saavutab see vajaliku suuruse. Täiskasvanud taim võib kaaluda 90 kg! Seejärel pressitakse mahl välja, lisatakse sellele suhkur ja jäetakse käärimise lõpuni. Pärast destilleerimist saadakse rikkalik ja eksootiline Patron tequila.

Huvitavaid fakte

Ajaloolased väidavad, et asteegid olid esimesed agaavijoogi tootjad. Väidetav alt valmistas asteekide hõim Nachtual kolmeteistkümnenda sajandi alguses esimese "jumalate joogi", mida peeti pühaks.

Alles eelmise sajandi seitsmekümnendatel sai kangest alkohoolsest joogist tõeline Mehhiko kaubamärk. Tänapäeval on piirkonnad, kus kasvatatakse patroontequila jaoks mõeldud sinist agaavi, UNESCO kaitse alla.

Enamasti sisaldavad kõik tequila liigid 35–50% alkoholi, kuid mõnede eliitsortide alkoholisisaldus on kuni 55%. Kõige kallimad isendid saavad oma maitseomadused tammevaatides laagerdumisel. Pikaajalisel kokkupuutel kaotab tequila kuni 10% alkoholist. Üleliigsed fuselõlid tasandab tammepuit, jook muutub rafineeritumaks ja peenemaks.

Eelmise sajandi lõpus ja selle sajandi alguses vähenes Patron tequila joogi turule jõudmine oluliselt. "Patron" on kaotanud enamiku joogi tootmiseks eluliselt olulise sinise agaavi istandustest. Põhjuseks oli taime haiguste talumisvõime langus. Mehhiko valitsus võttis hämmastava tehase päästmiseks kiiresti erakorralised meetmed. Vaatamata istanduste järkjärgulisele suurenemisele, hinnad valmisjook jäi üsna kõrgeks.

Tequila "Cartridge" sordid

Patron on tuntud aromaatse joogi tootja, mis on kõrgelt hinnatud mitte ainult välismaal, vaid ka meil. Patron Spirits on kolme populaarse kaubamärgiga tuntud kaubamärk ja suurim esmaklassilise tequila eksportija.

tequila patroonkassett
tequila patroonkassett

Esimene neist on eliittequila Reposado Patron, mis tähendab "puhanud", laagerdunud kolm või enam kuud valgetes tammevaadis või terasvaadis. Mida pikem on säri, seda kuldsema tooni jook omandab. Pehme tekstuur saavutatakse kahekordse destilleerimisega. Selle tootmiseks on kasutatud parima sinise agaavi kõrgeima kvaliteediga sorti – tequilana weber.

See on väga mahe oivaliste lõhnaainete segu. Kerged tsitruselised segud joovastava mee ja vaniljega. Kauguses on tunda tammekoore kerget kokkutõmbumist ja meeldivat järelmaitset.

Paljud baarmenid kasutavad seda sorti tekiilat originaalsete kokteilide valmistamiseks. Tõelised asjatundjad saavad vaieldamatult naudingut puhtast lahjendamata joogist.

reposado patroon tequila
reposado patroon tequila

Tequila "Patron Añejo" ehk "maitsestatud" – teine, kuid mitte vähem populaarne luksuslik alkohol. Selle sordi seismine konjakivaatides kestab üks kuni kolm aastat. Segujoogi valmistamiseks kasutatakse samanimelist agaavi. Pärast "küpsemise" lõppu villitakse tequila pudelitesse või väikestesse vaatidesse.

See on merevaigukollane-kuldne jook meeldiva meloni ja mee aroomiga. Vanilje vaevumärgatav magusus summutab kerge suits ja võlub oma sügavusega.

Asjatundjad eelistavad juua Patron Añejo tekiilat, millele on lisatud väike kogus õunasiidri, mis annab joogile rikkalikuma maitse.

Kristallselge Patron Silver tekiila erineb kahest esimesest sordist mitte ainult värvi, vaid ka maitseomaduste poolest. Selles domineerivad intensiivsed agaaviaroomid ja pehme loomulik magusus. Seda tüüpi kvaliteetset pruuli ei laagerdata ja see villitakse kohe pärast destilleerimist.

Kuidas tequilat juua

Sellele küsimusele vastates lähevad arvamused lahku. Gurmaanid eelistavad juua lahjendamata tekiilat. Nende argument on see, et aroomi keerukust ja küllust saab hinnata alles pärast seda, kui olete seda "jumalikku jooki" kõige puhtamal kujul "maitsnud". Nad usuvad, et ainult aeglaselt rüübates saate korralikult tunda selle originaalsust ja varjundite rohkust.

tequila padrun añejo
tequila padrun añejo

Tequilat on kõige parem juua toatemperatuuril väikese mahuga kitsast klaasist klaasist. See vorm annab inimesele võimaluse hingata kogu lõhnade koostist. Veidi soola käeseljale ja maitsev sidruni- või laimiviil lisavad efekti.

Hoolimata asjatundjate väidetest, et šikk jook ei vaja lisaaineid, eelistavad paljud seda mitmesugustes kokteilides. Kõige populaarsemad on margarita, päikesetõus või päikesetõus ja Patron tequila toonikuga.

Margarita

Selle imelise joogi traditsiooniline koostis: 30 ml tekiilat, sama palju naturaalset laimimahla, paar tilka apelsinilikööri. Kokteil loksutatakse šeikeris ja valatakse klaasidesse. Servad saab kaunistada soolaääre ja peenikese laimiviiluga.

Päikesetõus

See on lihtne suvine kokteil 40 ml Patron tequila, 10 ml laimimahla ja granaatõunaga. Mõnikord lisatakse pikantsuse saamiseks erinevaid siirupeid, soodat või likööri. Mõned eelistavad lisada naturaalset apelsinimahla.

tequila padrun hõbe
tequila padrun hõbe

Kõik komponendid asetatakse koos jäätükkidega blenderisse ja pekstakse kergelt läbi. See uhke segu valatakse jahutatud klaasidesse ja selle peale lisatakse apelsiniviil.

TT

See on naljakas lühend algse kokteili jaoks, mis koosneb ¼ tequilast, ½ klaasist toonikust veest, jääst ja vähesest laimist.

Kas sa oled kurb? Seejärel helistage külalistele ja korraldage positiivseid koosviibimisi pudeli ehtsa tequilaga. Suurepärane tuju on garanteeritud!

Soovitan: