TUC – kreekerküpsised. Tootja, tüübid, koostis ja ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

TUC on küpsis, mis tänu reklaamile ja selle ebatavalistele omadustele on saanud lühikese aja jooksul tuntuks kogu maailmas. Tänapäeval on raske leida inimest, kes poleks nendest populaarsetest kreekeritest kuulnud.

Natuke ajalugu

Vähesed teavad, et TUC on enam kui poole sajandi pikkuse ajalooga küpsis. Selle lõid Belgia kondiitrid 1958. aastal. Kiirete suupistete fännidele meeldisid originaalsed kreekerid. Mõne aja pärast said nad teada uudsusest Aafrika riikides. Seal saavutasid ebatavalised küpsised oma esimese massilise populaarsuse. Teda armastati meeldiva maitse ja võrreldamatu originaalse krõmpsu pärast. Kuid kõige suurem tunnustus tuli tootele veidi hiljem. See juhtus 1992. aastal, kui TUC sisenes Hiina turule. Selle ilmumine idamaiste kaupluste riiulitele tõi kaasa tõelise populaarsuse plahvatuse. Lisaks maitsele köitis paljusid toote ebatavaline nimi.

Lõppude lõpuks on TUC (küpsised) lühend lühikesest fraasist, mis kõlab inglise keeles nagu “The Unique Cracker”, mis tähendab vene keeles “ainulaadne kreeker”. See tõesti on. Küpsised on tõeliselt ainulaadsed. Temameeldiv, üheaegselt soolane ja magus maitse, aga ka murenev õrn tekstuur aitavad kaasa sellele, et toode rahuldab mõne minutiga ka kõige tugevama näljatunde.

Toote koostis

Vaatamata oma välisele lihtsusele on TUC üsna keerulise koostisega küpsis. Lisaks nisujahule ja palmiõlile sisaldab see glükoosi-fruktoosisiirupit ja odra-linnase ekstrakti. Lisaks sisaldab see maitseainet "juust", mis on valmistatud vadaku, soola ja looduslike koostisosade baasil. Kompleksset koostist täiendavad aroomi- ja maitsetugevdajad nagu E621, 627 ja 631. Kompleksset koostist täiendab lisand E551, mis takistab toote paakumist ja selle komponentide kokkukleepumist. K altsiumlaktaati ja sidrunhapet kasutatakse happesuse regulaatoritena, kaaliumtrifosfaati ja naatriumkaseinaati aga sünteetiliste emulgaatoritena. Koostisosade loetelu täiendab jahu parandamiseks melanž, m altoossiirup, sool, juustupulber ja naatriummetobisulfit. Üldpilti täiendavad küpsetuspulber sooda ja ammooniumvesiniksulfaadi kujul, samuti kummiaraabiku stabilisaator ja kurkumiin loodusliku värvainena. Kõik see toob kaasa asjaolu, et vaid 100 grammi toote kalorisisaldus ulatub 485 kilokalorini. Selline suurenenud energiaintensiivsus on inimkehale ohtlik.

Klientide arvamused

Praktika näitab, et viimasel ajal on TUC küpsised tarbijatelt palju negatiivset tagasisidet tekitanud. See on peamiselt tingitud selle keerulisest koostisest. Muidugi, sest standardretsept sisaldab vaid kolmteist erinevat E-lisandit. See onväga sobib igapäevaseks kasutamiseks. Paljud vanemad püüavad oma lapsi selliste "headuste" eest kaitsta. Esmapilgul tunduvad TUC küpsised üsna kahjutud ja üsna isuäratavad.

Eelkõige köidab tähelepanu väljendunud aroom. Tõsi, pärast seda, kui hakkate mõistma, et selle põhjustavad spetsiaalsed keemilised lisandid, kaob igasugune soov sellist toodet proovida. Paljud ostjad on hämmingus, miks on vaja kasutada nii palju sünteetilisi komponente? Miks tootjad ei mõtle oma potentsiaalsete kasutajate tervisele? Lisaks võiks mõne koostisosa kogus olla palju väiksem. Võtame näiteks soola. Tuleb süüa vaid 2-3 kreekerit, sest suus tekib kohe ebameeldiv tunne. Tundub, et küpsiste asemel pidin sööma lusikatäie maitsesoola. Esiteks on see maitsetu ja teiseks isegi kahjulik. Kõik need põhjused sunnivad enamikku ostjaid viimasel ajal populaarse kauba ostmisest hoiduma.

Tootmisettevõte

Nüüd leiate TUC küpsiseid poelettidelt peaaegu kõigis riikides. Populaarse kreekeri Kraft Foods tootja on pakendatud toidus kuulsa Nestle'i järel teisel kohal.

See on Ameerika suurettevõte, mis asutati eelmise sajandi alguses ühes Illinoisi suurlinnas. Hetkel on ettevõttel esindused 155 riigis üle maailma, mis tagab talletunnustust ja laialdast populaarsust. 2011. aastal otsustas kuulus korporatsioon jaguneda kaheks suureks ettevõtteks: Kraft Foods, mis hakkab tootma liha, juustu, magustoite ja erinevaid pastatooteid ning Mondelez International, mille põhitoodeteks saavad olema šokolaad, küpsised ja muud suupisted. Selline otsus võimaldab igaühel keskenduda oma kaubagrupile ja kiiresti lahendada kõik küsimused, mis puudutavad kõikvõimalikke tootmist puudutavaid muudatusi. Venemaal loodi tuntud korporatsiooni osalusel piiratud vastutusega äriühing Mondelis Rus, mis on praegu meie riigi peamine populaarsete kreekerite tootja.

Tootevalik

Vaatamata avalikule arvamusele ostavad paljud kliendid jätkuv alt lõhnavaid TUC-sid (küpsiseid), mis on ajasse armunud. Maitsed, mida toode turul pakutakse, on piiratud ainult viie erineva maitsega:

• originaal;
• paprika;
• juust;
• hapukoor sibulaga;
• peekon.

Igaüks neist on omal moel huvitav ja omab teatud tarbijaskonda. Väliselt on pakendid üksteisega sarnased. Kõigi nende esiküljel on toote nimi koos selle kujutisega. Lisaks on foto lisakomponendist, mis viitab toote kuulumisele sortimendi nimekirjas ühte või teise liiki. See mitte ainult ei lihtsusta oluliselt müüja tööd, vaid aitab ka ostjal kiiresti valiku teha. kindlasti,on ju palju lihtsam teha otsust silme ees selget pilti nähes, kui usin alt üksikasjaliku kirjeldusega teksti uurida. Tootmisettevõte läks oma arendustes kaugemale ja hakkas tootma uut tüüpi toodet - võileiba TUK kreekeritega. Seni on ainult kahte tüüpi:

• juustu ja sibulaga;
• suitsujuustuga.

Kuid ettevõtte spetsialistid töötavad uute maitsete loomise kallal, et vastata klientide kasvavatele vajadustele.

Väljalaske hind

Igast Venemaa kauplusest leiate kuulsad TUC küpsised. Toote hind sõltub peamiselt pakendi suurusest. Lisaks tehakse suurtele ostjatele tavaliselt olulisi allahindlusi.

Kreekerid on nüüd müügil:

• kaaluga 21 grammi hinnaga 23 rubla;
• kaaluga 100 grammi väärtusega 58 rubla.

See on suhteliselt väike, arvestades, et see toode ei ole igapäevase dieedi põhitoode. Nõudluse suurendamiseks korraldavad suured kauplused ja kaubanduskeskused sageli tutvustusi, kui ostuhind lühikeseks ajaks märgatav alt langeb. See võimaldab tõmmata tootele rohkem tähelepanu ja anda võimaluse seda proovida ka neile, kes seda endale varem lubada ei saanud. Hiljuti paljudes jaemüügipunktides ilmuma hakanud TUK võileivakreekerid müüakse 112grammistes pakkides ja seetõttu maksavad need veidi rohkem. Nende hind jääb reeglina vahemikku 66–70 rubla.