Nisupuder piimaga: eelised ja toiduvalmistamise retseptid

Sisukord:

Nisupuder piimaga: eelised ja toiduvalmistamise retseptid
Nisupuder piimaga: eelised ja toiduvalmistamise retseptid
Anonim

Nisutangud on hämmastav toode, millel on sajanditepikkune ajalugu ja kasulikud omadused. Koos piimaga suudab see puder parandada seedimist ja inimkeha täielikult küllastada. Selles artiklis käsitletakse sellise roa eeliseid, samuti retsepte ja soovitusi piimaga nisuputru keetmiseks.

Kasu

Piimaga nisupuder, mis valmistati peeneks jahvatatud teraviljadest, imendub inimkehasse kõige paremini kiiremini ja paremini. Selline roog võib keha küllastada oluliste mikroelementide, erinevate vitamiinide, kiudainete ja muude kasulike ainetega.

nisupuder piimaga aeglases pliidis
nisupuder piimaga aeglases pliidis

Korralikult keedetud nisupuder piimaga on suurepärane hommikusöök nii täiskasvanule kui ka väikelapsele. Paljud inimesed, kes on selle roa oma dieeti toonud, märgivad, et nende tervis on aja jooksul oluliselt paranenud ning ilmnenud on täiendav jõu- ja jõutõuge. Üldiselt võib piimaga nisupudrul eristada järgmisi peamisi kasulikke omadusi:

  • parandab seisukordaseedesüsteem;
  • aitab puhastada keha kogunenud toksiinidest;
  • kaotab kõhukinnisust ja düsbakterioosi;
  • tugevdab luukudet ja närvisüsteemi;
  • parandab ainevahetust;
  • reguleerib veresuhkru taset.

Pealegi rahuldab selline puder suurepäraselt näljatunnet, küllastustunne on viis kuni kuus tundi.

nisupudru piimaga retsept
nisupudru piimaga retsept

Vastunäidustused ja kahju

Lisaks kasulikkusele on piimaga nisupudrul väike hulk vastunäidustusi. Selle roa kasutamine on rangelt keelatud inimestele, kes põevad sellist multifaktoriaalset haigust nagu teravilja talumatusega seotud tsöliaakia. Samuti ei soovitata nisuputru süüa neile, kes põevad madala happesusega gastriiti ja neil, kes on hiljuti läbinud kõhuoperatsiooni.

kalorid

Nisupuder piimaga kuulub mitmete dieettoodete hulka. 100 grammist keedetud toidust saate ainult 136 kilokalorit.

Nälja kustutamiseks ja täisväärtuslikuks hommikusöögiks peab keskmine inimene tarbima ühe portsjoni, mis kaalub 150 grammi. Selle portsjoni suuruse põhjal saab keha 204 kilokalorit.

kuidas keeta nisuputru piimaga
kuidas keeta nisuputru piimaga

Klassikaline retsept

Piimaga nisuputru on täiesti lihtne valmistada, kuid mõningaid omadusi ja toiduvalmistamise reegleid tuleks siiski arvestada. Enne teravilja keetmist tuleb see põhjalikult loputada ja eemaldada liigne praht. Järgmisena peate roa valmistamiseks ühendama neli osa piima ja ühe osa nisutangust ning panema keskmisele kuumusele. Sel hetkel, kui piim keeb, tuleks kuumust veidi vähendada. See teravili ei kee hästi ja kui seda kõrgel kuumusel keeta, keeb piim kiiresti ära ja puder ise jääb niiskeks.

Kui anumasse hakkab tekkima vaht, tuleb see ettevaatlikult lusikaga eemaldada ja jätta anum pliidile veel viieteistkümneks minutiks. Seejärel tuleks puder tulelt tõsta, lisada maitse järgi võid, suhkrut, soola ja lasta veel kakskümmend viis minutit suletud kaane all nõrguda. Oluline on meeles pidada, et küpsetamise ajal on vaja rooga põhjalikult segada, et see ei kõrbeks ja küpseks ühtlaselt.

Tasub meeles pidada, et kui neid proportsioone järgida, on puder väga vedel, mis on väga kasulik, eriti lastele. Aga kui roog on valmistatud täiskasvanule, siis võib piima kogust veidi vähendada.

nisupuder piimaga
nisupuder piimaga

Retsept multikeetmis

Aeglases pliidis piimaga nisupudru retsept ei erine palju klassikalisest, kuid selle köögiseadme olemasolu lihtsustab toiduvalmistamise protsessi oluliselt. Toiduvalmistamiseks vajate teravilju, piima, suhkrut, võid ja soola.

Nisupuder võib kausi põhja külge kleepuda, mis muudab selle hilisema väljapesemise palju keerulisemaks, seega tuleks esm alt seadme kaussi heldelt võiga määrida. Järgmisena pestakse teravilja hästi ja asetatakse aeglasesse pliiti, lisatakse piim, suhkur ja sool. Pärast kõikekoostisosad on omavahel kombineeritud, tuleb kaas sulgeda ja režiim "Piimapuder" sisse lülitada.

Nisupudru küpsetusaeg aeglases pliidis peaks olema kolmkümmend minutit. Poole tunni pärast võid roa veel kümneks minutiks higistama jätta ja siis lauale serveerida. Multikeetja oluline eelis on see, et tooteid saab laadida ette, õhtul, seada taimer ja ta keedab hommikusöögiks pudru.

nisupuder piimaga
nisupuder piimaga

Retsept lastele

Alati pole väikesed lapsed valmis nisuputru piimaga sööma. Kui aga lisate sellele erinevaid maiustusi ja maiustusi, saate selle toidu mitte ainult lastele atraktiivsemaks muuta, vaid ka suurendada selle kasulikkust.

Selleks peate valmistama kõik koostisosad piimanisupudru klassikalise retsepti järgi, samuti värsked marjad, puuviljad ja pähklid. Kõige parem on kasutada õunu, vaarikaid, maasikaid, virsikuid, kirsse või aprikoose, aga kui värskeid "vitamiine" käepärast pole, võib lisada moosi või isetehtud moosi. Peaasi, et kõik puuviljad ja marjad oleksid hooajalised. Näiteks kui ostate talvel poest maasikaid, ei saa te sellest tõenäoliselt kasu.

Väga oluline on kõik puuviljad ja marjad enne serveerimist põhjalikult pesta, pärast mida tuleb need ära lõigata. Puuviljad, marjad ja moos tuleks lisada hetkel, kui puder tulelt võeti või vahetult enne serveerimist.

Järeldus

Nagu ül altoodust on juba teada saanud, on nisupuder väga tervislik roog, mida vajatesüüa, et hoida oma tervist normaalses seisundis. Kõige parem on sellist rooga süüa hommikul, et saada tohutult energiat ja küllastustunnet.

Soovitan: