Väga maitsev praekana aeglases pliidis

Väga maitsev praekana aeglases pliidis
Väga maitsev praekana aeglases pliidis
Anonim

Meil on tavaks hautada või keeta kana aeglases pliidis. Paljudel on aga küsimus "kuidas praadida kana aeglases pliidis", kui see üldse võimalik on. Vastus on positiivne – saate! Nüüd analüüsime lihtsa retsepti näitel, kui kiiresti ja väga maitsv alt praekana aeglases pliidis valmib. Tegelikult on liha küpsetamine aeglases pliidis sarnane kana küpsetamisega tavalisel pannil. Seega, kui teate, kuidas kana pannil praadida, saate aeglase pliidiga hõlps alt hakkama.

praetud kana aeglases pliidis
praetud kana aeglases pliidis

Retsept, mida me allpool käsitleme, on hea, sest seda saab kasutada mis tahes kaubamärgiga multikeetjatel, olgu selleks siis Panasonic või Supra. Kui ainult oleks režiim "Küpsetamine".

Nõutavad koostisosad

Nii et meie lemmikroa jaoks vajame kana ennast, kuid saate hakkama ka lihtsa kanakomplektiga. Kanale on vaja ka veidi taimeõli, ürte ja erinevaid vürtse. Mis puutub lisandisse, siis see võib olla ükskõik milline, kõik sõltub teie maitse-eelistustest. Soovitatavad on kartulid või seened, sest need sobivad hästi kanalihaga.

kuidas praadida kana aeglases pliidis
kuidas praadida kana aeglases pliidis

Protsesstoiduvalmistamine

Kui võtsime terve kana, siis tuleb see jagada. Komplekti puhul jäetakse see samm ära. Ärge unustage loputada liha jooksva vee all, eemaldades samal ajal liigse rasva. Pärast seda puista kana erinevate vürtsidega. Kui neid pole, võite kasutada seda, mis igal perenaisel köögis on: soola ja pipart. Pidage meeles, et aeglases pliidis praetud kana armastab küüslauku, nii et lisage ka see.

Praadige kanaliha aeglasel pliidil

Selle asjaga tegeledes saame hakata liha praadima. Selleks valage multikookeri kausi põhja supilusikatäis õli, pange meie kana. Tegelikult küpseb aeglases pliidis praekana päris hästi ilma õlita. Ta oskab omal mahlal praadida. See on kasulikum ja figuuri jaoks parem. Kuid loomulikult on see teie enda otsustada. Kõik, nüüd saame multikookeri kaane ohutult sulgeda, seada 35 minutiks režiim “Küpsetamine”. Sel ajal, kui praekana aeglases pliidis aeglaselt küpseb, võime hakata valmistama lisandit. Sel juhul koori kartulid ja prae pannil.

liha küpsetamine aeglases pliidis
liha küpsetamine aeglases pliidis

Aeglase pliidi kana näpunäide

Mis puudutab multikeetja kaant, siis on jällegi valikuvabadus: võite selle sulgeda või mitte. Kui eelistate hautatud kana, siis peaks küpsetamise ajal kaas olema suletud. Kui märgitud praadimisaeg on möödas, keera liha spetsiaalse spaatliga teisele poole ja jäta veel pooleks tunniks seisma. See on kõik, tunni ajaga saime sisse praetud väga maitsva kanamultikeetja. Saate seda serveerida nii lisandiga kui ka ürtidega.

Kui võrrelda kana küpsetamist pannil ja aeglasel pliidil, siis esimesel juhul tuleb küpsetada palju vähem. Aeglases pliidis on kanaliha aga palju mahlasem, pehmem ja isuäratavam. See lihts alt sulab suus! Nii et valik on loomulikult teie! Vaatasime lihtsat retsepti praekana küpsetamiseks, proovige ka, õnnestub. Head isu ja edu keerulises kulinaariaäris.

Soovitan: