2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kõik ei tea skitside retsepti. Siiski väärib märkimist, et selliseid tooteid valmistatakse peaaegu samamoodi nagu tavalisi pirukaid, kasutades vastavat köögivilja. Täna vaatame, kuidas valmistada maitsvaid praekapsa täidisega väikseid küpsetisi.
Maitsev Kapustniku pirukas: toiduvalmistamise retsept
Taigna koostisosad:
- kana suur muna - 1 tk.;
- granuleeritud pärm - ½ väikest lusikat;
- värske rasvasisaldusega piim - 700 ml;
- lauasool - 1/3 lusikatäit;
- granuleeritud suhkur - 10 g;
- nisujahu - alates 1,4 kg;
- sulavõi – 100 g.
Taigna valmistamine
Sketside retsept soovitab sellise roa jaoks kasutada ainult pärmipõhja. Lõppude lõpuks on sellega väikesed pirukad uhkemad ja pehmemad. Sellise taigna sõtkumiseks peate rasvase piima veidi soojendama ja seejärel lahustama selles suhkru, panema pärmi välja ja ootama 10 minutit, kuni need paisuvad. Pärast seda tuleb see piimajooki valadalauasool, vala sulatatud või ning lisa ka kanamuna ja nisujahu. Kõigi komponentide sõtkumise tulemusena peaksite saama pehme põhja, mis kleepub kergelt käte külge. Soovitud konsistentsi saavutamiseks on soovitatav see katta kilega ja asetada patareide lähedusse.
Samuti hõlmab skettide retsept täidises järgmiste komponentide kasutamist:
- keskmine porgand - 2 tk.;
- väikesed pirnid - 2 tükki;
- valge kapsas - 1 keskmine kahvel;
- päevalilleõli - 45-75 ml;
- jodeeritud sool ja must pipar – valikuline;
- joogivesi – 1 mittetäielik klaas.
Täidise valmistamine
Skettide retsept soovitab selliseks küpsetamiseks kasutada ainult kergelt praetud köögivilju. Järgmised koostisosad tuleb pesta, koorida ja peeneks hakkida: sibul, valge kapsas ja porgand. Järgmisena tuleks need panna kastrulisse, soola, pipart ja valada peale veidi vett. Selles koostises tuleb köögivilju hautada, kuni need muutuvad pehmeks, ja kogu puljong aurustub. Pärast seda peate toodetele lisama päevalilleõli ja seejärel praadima, kuni ilmub kuldne värv. Küpsetatud lisandi kasutamiseks täidisena on soovitatav seda veidi jahutada.
Pirukate vormimine ja küpsetamine
Kapustniki (retsepti koos fotoga näete selles artiklis) moodustuvad üsna lihts alt ja kiiresti. Selle jaokstuleks võtta tükk pärmipõhjast ja rullida sellest väike, kuni 17 sentimeetrise läbimõõduga kook. Pärast seda tuleb ringi keskele asetada praekapsas ja seejärel taigna servad kaunilt “patsiks punuda”. Selles asendis tuleb kõik moodustatud pooltooted asetada küpsetusplaadile (määrida taimeõliga) ja saata ahju. Skiute tuleks küpsetada 180 kraadi juures pool tundi.
Kuidas õhtusööki õigesti serveerida
Nagu näete, sisaldab sketi retsept ainult lihtsaid ja taskukohaseid koostisosi, mida müüakse igas poes. Seda rooga tuleks õhtusöögiks sooj alt serveerida koos kuuma ja magusa teega.
Soovitan:
Kuidas valmistada pirukat kapsa ja kalakonserviga?
Iga naine on oma olemuselt perenaine. Hoolimine on tal veres. Pole tähtis, mis vanuses ta on: tüdruk, teismeline, noor tüdruk, naine või juba vanaema. Armastus toiduvalmistamise vastu ja ka hoolitsus ilmnevad naistel lapsepõlvest peale. Seega, kui soovite oma majapidamist hellitada, kasutage lihtsat retsepti maitsva piruka valmistamiseks kapsa ja kalakonservidega
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Kuidas valmistada pirukat: retseptid koos fotodega
Raske on ette kujutada hubast kodu, mis ei lõhna kunagi värskete saiakeste järele. Iga roog kahvatub lõhnava ja mahlase piruka ees, mis ahjust välja võetakse. Kohe sirutab kogu pere käe kööki ja koguneb teed jooma. Aga kuidas on algaja perenaisega? Muidugi on teave piruka valmistamise kohta talle väga kasulik. Pole vaja midagi otsida, kõik on juba meie artiklis
Lihtne piruka retsept. Kuidas valmistada kiirelt maitsvat ja lihtsat pirukat
Tahad midagi maitsvat, aga pole absoluutselt aega? Oleme leidnud lahenduse! Pakume Sulle lihtsat pirukaretsepti, mis valmib poole tunniga! See on ideaalne lahendus, kui ootamatult satuvad ootamatult külalised või näiteks soovid end lihts alt lõhnavate küpsetistega lubada
Kuidas kiiresti pirukat valmistada: retsept. "Külalised ukselävel": retsept koos fotoga
Sellesse artiklisse oleme kogunud huvitavaid retsepte piruka "Külalised ukselävel" jaoks. Kui soovite õppida, kuidas kiiresti maitsvaid küpsetisi valmistada, pöörake tähelepanu meie soovitustele
