Kuidas teha moosiga rulli?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kuidas valmistada rulli moosist? Mis toit see on? Nendele ja teistele küsimustele leiate vastused artiklist. Mõnikord juhtub, et peate kiiresti midagi tee jaoks valmistama: kas pole aega või on külalised sisse tormanud. Sellistel juhtudel aitab teid õhulise ja õrna moosiga rulli retsept. Vaadake allpool, kuidas seda maitsvat magustoitu küpsetada.

Küpsiserull 20 minutiga

See moosirulli retsept on väga lihtne ja lihtne. Magustoidu valmistamisele kulub tõesti vaid 20 minutit, raha läheb väga vähe, arvestades, et kasutad suvel valmistatud moosi või moosi. Rull tuleb kindlasti välja, kui järgite mõnda põhireeglit:

• Vispel ja kauss, milles munad lahti lüüa, peavad olema rasvavabad. See tähendab, et neid tuleb esm alt pesuvahendiga pesta ja seejärel kuivaks pühkida.
• Munade vahustamisel lisa suhkrut järk-järgult.
• Munad peaksid olema jahedad, võtke need vahetult enne kloppimist külmkapist välja.
• Sõeljahu läbi sõela, et see oleks hapnikuga küllastunud.
• Et kook keerates katki ei läheks, ära küpseta seda ahjus üle.

Niisiis moosiga rulli tegemiseks võtke:

• pakk vanillisuhkrut;
• neli muna;
• küpsetuspulber - üks teelusikatäis;
• üks klaas suhkrut (kui moos on magus, võid vähem kasutada);
• jahu - üks klaas (kahesajagrammises klaasis on 170 g jahu);
• 200 g moosi;
• 10 g võid.

Teil on vaja ka küpsetuspaberit ja suurt küpsetusplaati. Tootmisprotsess:

1. Eelsoojenda ahi 200°C-ni.
2. Vooderdage küpsetusplaat pärgamendiga ja määrige see võiga (soovitav alt määrige sel juhul pärgament, et kuum kook saaks kiiremini eraldatud).
3. Klopi munad mikseriga lahti, lisades osade kaupa suhkrut, kuni nende maht suureneb 400 g märgini. See tähendab, klopi mune 5 minutit.
4. Sõeluge jahu kaussi, lisage küpsetuspulber, vanillisuhkur, segage. Lisa jahule lahtiklopitud munad ja sõtku tainas ettevaatlikult alt üles.
5. Valage tainas küpsetusplaadile, siluge spaatliga ühtlaseks, küpsetage kollaseks, 8 minutit.
6. Võtke küpsetusplaat ahjust välja, tõstke kooki veidi üles, hoides pärgamenti servadest, et see veidi kõveraks.
7. Nüüd määri kook moosiga, rulli kokku, kaunista sulašokolaadi või tuhksuhkruga. Laske tootel seista üks tund.

Soovi korral võid biskviidi esm alt hapukoorega määrida ja ainultsiis moosi või moosi. Selle tulemusena on teie rull mahlasem, kuid sel juhul laske sellel kaks tundi tõmmata.

Maitsev rull

Kutsume valmistama maitsvat rullkooki moosi või moosiga. Teil on vaja:

• suhkur - 1 tass;
• neli muna;
• jahu - 1 tass;
• äädikaga kustutatud sooda - 0,5 tl;
• moos või moos täidiseks.

See retsept koos moosiga rulli fotoga näeb ette järgmiste toimingute teostamise:

1. Klopi munad suhkruga lahti, lisa kustutatud sooda ja jahu, jätkates vahustamist.
2. Vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja määri sellele õhukese kihina tainas.
3. Küpseta kooki ahjus 200°C juures 7 minutit, kuni see on kergelt kuldne.
4. Võta kook ahjust välja ja määri kiiresti moosiga või hoidistega. Kerige kuum alt kokku! Lase magustoidul leotada.

Lõika viiludeks ja serveeri.

Aprikoosimoosiga

Kõik teavad, et Jam Biscuit Roll on kiire viis tee kõrvale vahustamiseks ja magusaisu rahustamiseks. Täidisega saad varieerida: erinevad kreemid, moosid, keedetud kondenspiim, moos. Niisiis, me võtame:

• 250 g hapukoort;
• kolm muna;
• sooda - 0,5 tl;
• suhkur - 1 tass;
• aprikoosimoos;
• nisujahu – 1 tass.

Küpseta seda rulli järgmiselt:

1. Valmista taignast soovitatudtooted.
2. Vooderdage küpsetusplaat küpsetuspaberiga, õlitage see, valage tainas sisse.
3. Küpseta kooki 20 minutit 180°C-ni eelsoojendatud ahjus.
4. Määrita kook veel soojas aprikoosimoosiga, rulli kokku.
5. Jahutage toode täielikult.

Veel üks retsept

Teil on vaja:

• viis spl. l. piimapulber;
• sooda - 0,5 tl;
• viis spl. l. suhkur;
• kolm kanamuna;
• viis spl. l. nisujahu;
• näputäis soola;
• üks tn. l. taimeõli;
• 100 g moosi.

Valmistage seda magustoitu järgmiselt:

1. Määrige küpsetusplaat taimeõliga ja saatke see ahju, kuumutades temperatuurini 200 °C.
2. Klopi munad suhkruga lahti, lisa kuiva piim, jahu, sool, äädikaga kustutatud sooda, sega korralikult läbi.
3. Valage tainas kuumale küpsetusplaadile ja asetage 10 minutiks kuuma ahju.
4. Võta valmis kook ahjust välja, määri moosiga ja rulli kokku.

Serveeri kuum alt maitsvat rulli teega.