Muretaignas kodujuustuga: toiduvalmistamise retseptid

Sisukord:

Muretaignas kodujuustuga: toiduvalmistamise retseptid
Muretaignas kodujuustuga: toiduvalmistamise retseptid
Anonim

Pühi koogitainas kodujuustuga nagu nii täiskasvanutele kui lastele. See maiuspala on suurepärane maiuspala kogu perele. Süüakse kuuma tee, kakao, kohvi, piimaga. Mõned koduperenaised täiendavad magustoitu kuivatatud puuviljade või marjadega. Artiklis on mainitud mitmeid kodujuustuga muretaigna retsepte.

Rosinatega küpsetamine

Magustoidu põhi sisaldab järgmisi komponente:

  • 400g nisujahu;
  • sool;
  • 115 ml vett;
  • 100g rukkijahu;
  • või - umbes 250 g.

Täidise valmistamiseks läheb vaja:

  • 400 g kodujuustu;
  • vaniljepulber - maitse järgi;
  • 60 g kuivatatud viinamarju ja tuhksuhkrut.

Kuidas valmistada muretainast kodujuustuga rosinatega?

juustukook kodujuustu ja rosinatega
juustukook kodujuustu ja rosinatega

Kõik testi komponendid on ühendatud. Blenderda käsitsi või köögikombainiga. Vormi pall, mistuleb panna 60 minutiks külmkappi. Sega täidise koostisained. Tainas asetatakse ümmargusse kaussi, tehakse küljed. Täiteaine asetatakse keskele. Muretaigna rosinatega kodujuustuga retsept küpseb ahjus 50 minutit.

Hapukoorega küpsetamine

Roa koostis sisaldab järgmisi tooteid:

  • pehme või - 150 g;
  • sool - 1 näputäis;
  • kodujuust – ½ kg;
  • tuhksuhkur - 100g:
  • kuivatatud viinamarjad;
  • hapukoor - poolteist klaasi;
  • muna;
  • granuleeritud suhkur – maitse järgi.

Kuidas valmistada muretainast kodujuustuga hapukoorega retsept?

juustukook kodujuustuga hapukoorel
juustukook kodujuustuga hapukoorel

Võid tuleb hõõruda tuhksuhkruga. Saadud massi sisse pannakse jahu ja muna. Komponendid segatakse. Mähi tainas toidukilesse ja pane 30 minutiks külmkappi. Kodujuust on kombineeritud hapukoorega. Lisa granuleeritud suhkur, rosinad. Ahi kuumutatakse temperatuurini 180 kraadi. Tainas tuleb taignarulliga tasandada ja kaussi panna. Selle pinnale kantakse täiteaine. Juustukook muretaignal kodujuustu ja hapukoorega küpseb 40 minutit.

Marjadega küpsetamine

Maitsmiseks vajate järgmisi tooteid:

  • margariini pakend;
  • granuleeritud suhkur - kaks kolmandikku klaasist (taigna jaoks);
  • väike lusikatäis küpsetuspulbrit;
  • jahu - umbes 300 g;
  • kolm pakki kodujuustu;
  • 100g granuleeritud suhkrut (täidiseks);
  • marjad;
  • rebitud sidrunikoor - väike lusikas;
  • näputäis vanilliini;
  • kaks muna.

Murutaina valmistamiseks hoia võid sügavkülmas. Võtke välja ja hõõruge riivis. Sega suhkru, jahu ja küpsetuspulbriga. Komponendid segatakse, kuni ilmub puru. Kolmandik tainast jääb magustoidu puistamiseks. Ülejäänud mass asetatakse ahjuvormi.

Kodujuust on kombineeritud muna, suhkru, sidrunikoore ja vaniljega. Koostisained jahvatatakse segistis. Mass asetatakse taigna pinnale. Puista peale puru. Magustoitu küpseb ahjus pool tundi.

juustukook marjadega
juustukook marjadega

Seejärel võetakse juustukook välja ja kaunistatakse marjadega.

Kirssidega küpsetamine

Testi jaoks vajate:

  • külmutatud margariin - umbes 200 g;
  • sool - ½ tl;
  • granuleeritud suhkur - 150 g;
  • 2, 5 tassi jahu;
  • tl küpsetuspulbrit.

Täidis sisaldab:

  • kivideta kirsid;
  • ½ kg kodujuustu;
  • kolm muna;
  • granuleeritud suhkur - umbes 100 g;
  • vaniljepulber – maitse järgi.

Sega jahu soola ja küpsetuspulbriga. Lisa suhkur. Margariin jahvatatakse riivis. Sega teiste toodetega. Tainast tambitakse, kuni ilmub puru. Kaks kolmandikku massist pannakse kaussi. Suhkur on kombineeritud lahtiklopitud munade, kodujuustu, vaniljepulbri ja marjadega. Täiteaine asetatakse taigna pinnale. Puista peale puru. Muretaigna juustukook kodujuustuga retsepti järgi kooskirsside lisamine küpseta ahjus 35 minutit.

Soovitan: