2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Liha on toode, mis peaks perioodiliselt olema inimeste toidus. See rikastab keha vitamiinide ja toitainetega, mis võimaldavad hoida keha heas vormis.
Aga vahel pole aega õige liha valimiseks ja retsepti leidmiseks. Ka liharoogade valmimine võtab kaua aega. Sellistel juhtudel võite küpsetamiseks kasutada hakkliha. Palju raskem rikkuda.
Samuti võite aja säästmiseks valmistada hakklihaga roogi mitte ahjus või pannil, vaid aeglases pliidis. Kotletid ja lihapallid on pehmed ja rahuldavad.
Isetehtud hakklihakotletid aeglases pliidis
Koostisained:
- veisehakkliha – 500 grammi.
- Seahakkliha – 300 grammi.
- Või – 150 grammi.
- Sibul – 2 tükki.
- Päevalilleõli - 50 milliliitrit.
- Küüslauk – 4 nelki.
- Jahvatatud pipar - 0,5 tl.
- Munad – 4 tükki.
- Riivapuru – 150 grammi.
- Sool – slaidiga teelusikatäis.
Astmeline toiduvalmistamine
Praktika näitab, et hakkliha multikookeris saab valmistada iga rooga. Need võivad olla pirukad hakklihaga, vormiroad, lihapallid, zrazy ja palju muud. Peaasi, et kõik aeglases pliidis küpsetatud on palju maitsvam ja tervislikum. Kui olete otsustanud, mida hakkliha aeglases pliidis küpsetada, ja valinud omatehtud kotletid, võite alustada toiduvalmistamise protsessi. Kotlettide hakkliha võib kasutada poest ostetud või ise küpsetada.
Miks ostetud liha tuleb kaks korda läbi hakklihamasina lasta. Sealihatükid on soovitav valida rasvasemad. Valitud retsept ütleb teile, kuidas küpsetada hakklihakotlette aeglases pliidis. Kõigepe alt tuleb sibulapead puhastada, pesta ja tükeldada. Aseta sibulaviilud kaussi. Seejärel asetatakse sibulaga kaussi ka veiseliha ja hakkliha. Pigista kooritud küüslauguküüned siit läbi küüslaugupressi. Murra kaks muna ja, lisades maitse järgi jahvatatud pipart ja soola, sega hoolik alt kõik koduste kotlettide jaoks mõeldud hakkliha koostisosad.
Kotlettide moodustamine
Siis tuleb lõigata või väikesteks kuubikuteks. Laota taldrikule riivsaia. Eraldi kausis murra kaks kanamuna ja klopi veidi kahvliga lahti. Nüüd tuleb kätega hakklihast koogid vormida. Seejärel aseta igale koogile kaks tikku võid ja veereta koogist kotlet, mille sees on või. Pärast seda kasta kotlet esm alt munasse ja siis veereta korralikult riivsaias.
Seda järgidesjärjestus valmista ülejäänud hakklihast kõik kotletid. Aeglane pliit tuleb lülitada režiimile “Küpsetamine”, valada kaussi veidi õli ja panna vormitud kotletid põhjale. Prae kümme minutit mõlem alt poolt. Valmis pehmeid ja mahlaseid kotlette võib serveerida mis tahes lisandiga või värskelt pestud köögiviljadega. Retsepti kasutades veendusime, et aeglases pliidis pole hakklihast kotlette üldse keeruline valmistada, kuid need tulevad väga maitsvad.
„Siilid” riisist ja hakklihast aeglases pliidis
Nõutavad koostisosad:
- Hakkliha - kilo.
- Porgand – 2 tükki.
- Munad – 2 tükki.
- Jahu - 1 supilusikatäis.
- Riis – 300 grammi.
- Sibul – 3 pead.
- Tomat – 4 supilusikatäit.
- Pipar - 1 tl.
- Vesi – 0,5 liitrit.
- Sool – 1 magustoidulusikas.
- Till – 0,5 kimp.
Kuidas küpsetada aeglases pliidis hakklihast "siile"
Iga retsept nõuab selle koostisosade eelnevat ettevalmistamist. Ajaproovitud retseptide põhjal teame, et siilide küpsetamine aeglases pliidis on üsna lihtne ja lihtne. Haki kooritud sibulapead peeneks ja prae õliga kuumutatud pannil kuldpruuniks, tõsta taldrikule. Seejärel koori porgandid, loputa hoolik alt veega ja riivi. Seejärel pane pannile ja prae ka läbi. Tõsta sibul pannile tagasi ja prae koos porganditega.
Pane hakkliha kaussi ja püreesta kahvliga. Lisa hakklihale praetud sibul ja porgand. Loputage riisi kraani all, kuni vesi muutub selgeks. Seejärel tõsta see hakklihaga kaussi. Seejärel murra munad kaussi ja lisa retsepti järgi maitseained. Segage kõiki koostisosi hoolik alt käsitsi viis minutit ja jätke kolmkümmend minutit kõrvale. Jälgime, et hakklihast aeglases pliidis "siili" küpsetamine poleks keeruline, kuid nende veelgi maitsvamaks muutmiseks peate valmistama kastme.
Kastme valmistamine
Pane eraldi kaussi tomatipasta, rasvane hapukoor, keedetud vesi, nisujahu ja sool. Segage kõik need koostisained segistiga korralikult ühtlaseks ilma tükkideta. Pärast seda, kui hakkliha on kolmkümmend minutit seisnud, tuleb sellest kätega siilipallid vormida. Küpsetatud liha "siilide" läbimõõt ei tohiks ületada kolme sentimeetrit.
Siis pane multikeetja kaussi liha "siilid" ja vala peale valmistatud tomati-hapukoorekaste. Sulgege multikookeri kaas ja seadke sellele režiim "Kustutamine". Seadke taimer neljakümneks minutiks. Praktika on tõestanud, et aeglases pliidis saate hakklihast valmistada peaaegu kõiki roogasid, sealhulgas liha "siile". Lisaks on kõik aeglases pliidis valmistatud toidud palju maitsvamad ja tervislikumad. Ja toiduvalmistamisel säästetud aega saab veeta perega.
Pärast aega, mis kulub liha "siilide" küpsetamiseks riisiga ja väljalülitamiseksmikrolaineahjus, ärge avage kaant veel kakskümmend minutit. Seejärel tuleks jaotatud taldrikutele laotada kastmes hautatud väga maitsvad liha "siilid", mille peale puistata värsket peeneks hakitud tilli. Võid küpsetada lihapallideks kartuliputru ja teha kindlasti salatit värsketest köögiviljadest. See roog meeldib eranditult kõigile pereliikmetele. Head isu!
Soovitan:
Kuidas küpsetada külmutatud köögivilju aeglases pliidis? Külmutatud köögiviljade retsept riisiga aeglases pliidis
Kuidas küpsetada külmutatud köögivilju aeglases pliidis? Seda arutatakse artiklis. Antakse näiteid retseptidest, mida järgides õpid valmistama maitsvaid vitamiiniroogasid
Mida saab valmistada riisist ja hakklihast: parimad retseptid
Meie menüüs on väga väike roogade komplekt ja selle põhjuseks on igavene ajapuudus tänapäevases elurütmis. Seetõttu tasub vahel tavalist menüüd mitmekesistada huvitavamate ja mitte nii tuttavate toiduainetega. Meie artiklis tahame rääkida sellest, mida saab riisist hakklihaga küpsetada? Nendel komponentidel põhinevate roogade retsepte on üsna palju. Kõik need on väga maitsvad, mis tähendab, et nad väärivad meie toidulauale kuulumist
Mida saab kartulist küpsetada? Mida kartulist kiiresti valmistada? Mida valmistada kartulist ja hakklihast?
Paljud koduperenaised mõtlevad iga päev sellele, mida saab kartulist küpsetada. Ja selles pole midagi üllatavat. Lõppude lõpuks on esitatud köögivili suhteliselt odav ja meie riigis väga nõutud. Pealegi osutuvad sellistest mugulatest valmistatud toidud alati maitsvaks ja rahuldavaks. Seetõttu otsustasime täna teile rääkida, kuidas ja mida saate kodus kartulist valmistada
Šokolaadiküpsis aeglases pliidis keevas vees: koostisosad, samm-sammult retsept koos fotodega, nüansid ja aeglases pliidis küpsetamise saladused
Tänapäeval on saadaval tohutult erinevaid retsepte maitsvate küpsetiste valmistamiseks, mille valmistamisel kasutatakse multikeetjaid. See kaasaegne ime aitab miljonitel kokkadel luua kiiresti maagilisi küpsiseid ja muid küpsetisi. Ja just täna räägime üksikasjalikult, kuidas aeglases pliidis keeva veega šokolaadiküpsist valmistada
Maitsvad teraviljad piimaga aeglases pliidis: retseptid, toiduvalmistamisviisid, ülevaated. Mannapuder aeglases pliidis piimaga
Multikeetja on suurepärane abimees köögis, mis tuleb toime ka kõige keerulisemate roogade valmistamisega. Pole saladus, et paljud koduperenaised ei tea, kuidas mõnda teravilja küpsetada, ja asendavad need seetõttu teiste toodetega
