2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
See ainulaadne jook, mis pärineb umbes viieteistkümnendal sajandil Normandias, on aja jooksul muutunud populaarsemaks. Et otsustada, kuidas Calvadost juua ja millega seda serveerida, tuletame meelde, et see on kange alkohol (umbes 40 kraadi) ja see on valmistatud siidrist. Enamasti õun, kuid mõnikord ka pirn. Maailmas on väga vähe Calvadose tootjaid, kellel on õigus seda kaubamärki kasutada. Ja nad kõik on koondunud Prantsusmaale.
Arvatakse, et prantslased on need, kes määravad calvadose joomise tooni. Ja see pole juhus: lõppude lõpuks juhib jook nende alkohoolses kultuuris enesekindl alt kangete seas, edestades armanjakit ja konjakit. Calvados omandab õunamaitse ja erilise merevaiguvärvi pikaajalisel kääritamisel Prantsuse tammevaatides. Õunhappe sisalduse tõttu kasutatakse jooki sageli aperitiivina või digestiivina. Muidugi otsustab igaüks ise, kuidas Calvadost juua, kuid me anname vaid mõned soovitused.
Seda jooki ei joo ühe sõõmuga, näiteksnagu viin. Pigem on joomisviis lähedasem "kaua mängitavatele" jookidele – neile, mida aeglaselt rüüpatakse, maitstakse. Kui sa armastad ja hindad konjakit, siis tead juba, kuidas Calvadost õigesti juua.
Jooki ei jahutata. Reeglina serveeritakse seda laiades klaasides või väikestes viskiklaasides. Enne joogi joomist soojendatakse sellega anum peopesas. Calvados sobib hästi hapukate ja vürtsikate suupistetega: juust, oliivid (eelistatult rohelised). Sageli sõltub Calvadose joomine olukorrast: saate seda serveerida kohvi ja magustoiduga. Prantsusmaal on kombeks pika söögikorra ajal jooki lonks võtta. Mõnikord serveeritakse Calvadost pärastlõunal, et külalised saaksid aeglaselt rüübata, nautides samal ajal rahulikku vestlust ja kalleid sigareid. Muide, Calvados, mille pudeli hind võib ulatuda mitmesaja euroni (keskmiselt 70-80), võib olla ka suurepärane kingitus. Nagu konjakil, võivad sellel olla tärnid: kolm näitavad, et jook on laagerdunud vähem alt 2 aastat. Eliitalkoholiturult võib leida isegi kuuskümmend aastat vana Calvadost, mis seda jooki ainult õilistab.
Kui armastate ja teate, kuidas Calvadost juua, võivad teile meeldida ka sellega kokteiliretseptid. Näiteks võid selle segada võrdsetes vahekordades vermuti või mõne muu ürdise aperitiiviga, lisada paar jääkuubikut, segada šeikeris ning serveerida sidruni ja oliividega. Võid kombineerida magusate likööridega ning granaatõunamahla, õuna- või jõhvikasiirupiga. Kui Calvadosserveerida koos magustoiduga (nt küpsised või jäätis), siis pole lisaaineid vaja.
Kokteile võib kaunistada kirsside, sidruni- või apelsiniviilude, koorega – see jook sobib üldiselt väga hästi tsitrusviljadega.
Asjatundjad, kes mõistavad, kuidas Calvadost juua, soovitavad seda serveerida klaasides või tulbi kujul, valades umbes poole mahust. Selle joogi buketti saab täielikult kogeda toatemperatuuril (toatemperatuuril), seega pole vaja seda täiendav alt jahutada. Aperitiivina või seedimisena (isu ja seedimise parandajana) serveeritakse Calvadost enne sööki.
Soovitan:
Kuidas juua õigesti viina ja mitte muuta pidusööki märjukeks
Autor teatab, et kommenteeritud teksti ei kirjutanud ta mitte ainult täie mõistuse, vaid ka kaine mäluga. Samuti juhib autor tähelepanu asjaolule, et artikkel räägib joomise kultuurist, mitte sellest, kuidas võimalikult palju viina juua. Lõpuks hoiatab autor: alkoholi kuritarvitamine hävitab maani mitte ainult teie tervise, vaid ka teie elu
Vein "Legend of Inkerman". Kuidas õigesti valida ja juua? Iseärasused
Krimmi vein "Legend of Inkerman" on sobivaim variant poissmeesteõhtuks või sõbralikuks koosviibimiseks: see on odav, meeldiv ja tervislik, kui mõistlikes piirides. Kahjuks ei tea kõik valgete veinide joomise reegleid ja selline teadmatus rikub joogi mulje
Kuidas juua rummi "Bacardi" õigesti?
Rumm kui alkohoolne jook on tuntud juba pikka aega. Kuid kuni 19. sajandi keskpaigani oli selle maitse liiga karm ja hapukas ning buketist tuli fuseli lõhna. Kuid kõik on muutunud alates 1862. aastast, mil katalaan don Facundo Bacardi Masso saabus Santiago de Cubasse koos oma venna Joséga. Neil õnnestus saada jook, mis oma maitse poolest erines kardinaalselt senituntust. Pärast seda tekkis küsimus, mida ja kuidas juua Bacardi rummi
Kuidas peedimahla õigesti juua? Kuidas juua peedimahla aneemia, onkoloogia või kõhukinnisuse korral
Peet sisaldub toidutabeli menüüs tänu oma ainulaadsele koostisele. Mahlateraapia eelistest ja sellise ravi hämmastavatest tulemustest on palju kirjutatud. Kuid kui teate, kuidas peedimahla õigesti juua, saate vabaneda paljudest haigustest ja isegi vähist
Prantsusmaa joogid: kuidas calvadost õigesti juua?
Calvados on alkohoolne jook, mis on valmistatud spetsiaalsetest õuntest, mida valmistatakse traditsiooniliselt Prantsusmaal (Normandia provintsis) õunasiidri destilleerimisel. Sellel on üsna kõrge tugevus - 40%, väljendunud õunamaitse ja ilus merevaigu värv. Lisateavet selle kohta, kuidas nad kalvadost puhtal kujul joovad ja kokteilidesse sekkuvad, lugege meie artiklist
