2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:01
Salati "21. sajandi" retsept hapukurgiga on roog, mis sobib ideaalselt iga pidusöögi kaunistamiseks. Seda valmistatakse sageli uueks aastaks, kuna kõiki selle koostisosi on talvel üsna lihtne leida.
Niisiis, vaatame samm-sammult salatiretsepti "21. sajand", mis kahtlemata võidab valmis kujul selle valmistamise lihtsuse ja originaalse maitse.
Koostisainete valmistamine
Selleks, et salat saaks väga maitsev, on vaja selgelt jälgida kõikide koostisosade proportsioone ja neid korralikult ette valmistada.
Kõigepe alt peate kolm kanamuna kõvaks keetma. Nagu paljud kokad soovitavad, ei tohiks neid keevasse vette panna. Küpsetusprotsessi tuleb jätkata vähem alt 10 minutit kõrgel kuumusel – muidu ei ole need piisav alt kõvad.
Keeda kana eraldi kausisliha. Salati jaoks "21. sajand" vastav alt käesolevas artiklis pakutud retseptile on rinnatükk ideaalne. Keedetud liha tuleb veest välja tõmmata ja jahutada. Nagu praktika näitab, kulub selle soojendamiseks umbes tund.
Kornišonid (100 g) annavad sellise roa koostisainetele originaalse maitse. Enne kulinaarses tootes kasutamist tuleb kurgid riivida jämedale riivile. Sama tuleks teha kõva juustuga, mida ei tohiks võtta rohkem kui 350 g. 21. sajandi salati valmistamiseks on soovitatav võtta seda piimatoodet rasvase koorega.
150 g sinki tuleks lõigata eraldi kaussi. Ideaalne lõige selle salati jaoks on väike kuubik.
Toote virnastamine
Salati "21. sajand" peamine omadus on see, et see on paisutav ja väga toitev roog. Selle paigaldamiseks võite kasutada spetsiaalset rõngakuju. Serveerimiseks tuleb see panna nõude põhjale ja kõige põhja panna esimene kiht - tükeldatud kanamunad. Valmis kiht tuleb veidi majoneesiga määrida. Selleks, et salat "21. sajand" vastav alt siin pakutud retseptile saaks väga mahlane ja selle tulemusena maitsev, peate iga järgneva kihi kastmega määrima.
Teise salatikihi sisse tuleks panna riivitud kornišonid. Roa valmistamiseks saab neid hakkida mitte ainult riivis, vaid ka väikesteks kuubikuteks lõigates, agatuleb mõista, et seda tüüpi lõikamine muudab valmis roa maitset.
Kolmas kiht tuleks asetada eelnev alt valmistatud juust ja neljas - kanarind, mis tuleks samuti lõigata väikesteks kuubikuteks. Viies kiht on samuti juust.
Mis puudutab kuuendat kihti, siis see peaks olema sink. Teise võimalusena võib selle riivida jämedale riivile.
Nüüd on salat valmis. Selle kõige ülaossa tuleks asetada lõigatud kirsstomatid, mille arvu saate ise valida - oma maitse järgi.
Valmis salat tuleks saata jahedasse tõmbama.
Numbrites
Kui räägime siin pakutud retsepti järgi salati "21. sajand" toiteväärtusest, siis on see roog üsna kaloririkas, kuna 200 g valmistoote kohta on veidi üle 850 kcal. toode (üks portsjon). Salat sisaldab suures koguses rasva – 73 g seda komponenti, 48 g valke ja ainult 3 g süsivesikuid roa portsjoni kohta.
Selle roa valmistamiseks kulub umbes 40 minutit ja selle õigeks toitmiseks kulub umbes paar tundi.
Soovitan:
Kuidas valmistada toorjuustusuppi: retseptivalikud koos toiduvalmistamisprotsessi samm-sammulise kirjeldusega
Sulatatud juustust valmistatud juustu supid on tõeline delikatess. Nende valmistamine on lihtne, kiire ja tervislik. Artiklist saab lugeja teada selle roa erinevate valikute, selle valmistamise üldpõhimõtete ja nüansside kohta ning leiab ka kolm toorjuustusupi retsepti
Lihtne salatiretsept ananassi ja krabipulkadega
Ananassi ja krabipulkadega salati retsepti teavad vähesed. Lõppude lõpuks on enamik koduperenaisi harjunud valmistama traditsioonilisi suupisteid, mis kasutavad standardset tootekomplekti keedetud köögiviljade, kalakonservide jms kujul. Kui aga soovid külalisi üllatada ja kaunilt lauda katta, siis soovitame kasutada erinevaid salatiretsepte ananasside (konserv) ja muude lisanditega
Kuidas teha porgandimuffini? Samm-sammuline juhendamine
Muffinid on väga sarnased koogikestega, ainult et need on väiksema suurusega ja maitsevad õrnem alt. Seda magustoitu on väga lihtne valmistada. Tooteid on vaja tavalisi, nii et iga perenaine saab seda ise valmistada
Kuidas nikerdada räime pidulauale. Samm-sammuline juhendamine
Paraku paljud ei tea, kuidas heeringat lõigata. Isegi mu vanemad lõikasid selle lihts alt tükkideks, siis valasid äädika ja õliga üle, kaunistasid sibula ja ürtidega. Loomulikult pole see valik, sest külalised on sunnitud oma käed ja taldrikut määrima, puhastades kala nahast ja luudest
Šampanja Moet. Sajand maailma parima veini ajalugu
Champagne Moet on pikka aega loonud maailmakuulus šampanjamaja Moet et Chandon. Tegemist on maailma suurima vahuveinide tootjaga: aastas toodetakse üle 26 miljoni pudeli šampanjat. Sellele tootjale kuulub üle 1000 hektari viinamarjaistandusi. Just tänu sellele on ühe pudeli maksumus võrreldes teiste tuntud kaubamärkidega üsna demokraatlik. Iidseid retsepte, mille järgi seda jumalikku jooki valmistatakse, hoitakse kõige rangemas saladuses