Magyari kook: magustoiduvalikud

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Magyari kook on lihtne magustoit, mis sobib suurepäraselt pere teeõhtuks. Seda saab valmistada ka pidulikuks maiuspalaks. See delikatess valmistatakse mee, glasuuri ja puuviljade lisamisega. Artiklis kirjeldatakse mitmeid retsepte.

Lihtne viis ungari koogi valmistamiseks

Roa põhi sisaldab:

1. Munad (3 tk)
2. Või (umbes 100 g).
3. Suhkur (1 tass).
4. Mesi (koguses 2 supilusikatäit).
5. Äädikas sooda (umbes 7 g).

Kreemi jaoks vajate:

1. Pak võid (kaaluga 200 g).
2. Manna (4 tassi).
3. Piim (700 ml koguses).
4. Liivasuhkur (umbes 200 g).

Magustoidu kaunistamiseks on vaja hakitud kreeka pähkli tuumasid. Niisiis, kuidas küpsetada selle retsepti järgi ungari kooki?

Magustoidu valmistamiseks vajalikud koostisosad tuleks sulatada vesivanniga. Lisa äädikaga segatud söögisoodat. Jahvatage koostisosad hästi. Saadud mass tuleb jagada 6 identseks killuks. Rulli tainas taignarulliga lahti. Magyar koogi koogid küpsetatakse 200 kraadises ahjus kümme minutit. Seejärel tuleb koogid jahutada.

Kihid tuleks servadest ümber lõigata. Ülejäänud tainas purustatakse puru tekkimiseni ja puistatakse sellega hiljem koogi pinnale. Kreemi jaoks peate küpsetama teravilja piima ja suhkruliivaga. Lisa õli ja klopi koostisained mikseriga läbi. Selle massiga on määritud magustoidu kihid, mis on omavahel seotud.

Puista hõrgutist üle purustatud pähklituumade ja kookidest üle jäänud puruga. Nõu jäetakse mitmeks tunniks külma kohta leotama.

Magyari glasuuri koogi retsept

Alus koosneb järgmistest toodetest:

1. Muna (1 tk.).
2. Liivasuhkur (1 klaas).
3. Vesi (koguses 2 supilusikatäit).
4. Kallis (sama).
5. Või (umbes 50 g).
6. Jahu (5 tassi).
7. Soda (umbes 7 g).
8. Piim (2 suurt lusikat).

Kreemi valmistamiseks vajate:

1. Või (umbes 300 g).
2. Suhkur (1 tass).
3. Manna (7 supilusikatäit)
4. Piim (koguses 250 g).

Glasuur sisaldab:

1. Suhkur (3 supilusikatäit).
2. Kakao (sama).
3. Või (umbes 70 g).
4. Piim (5 supilusikatäit).

Kuidas valmistada ungari koogiretsepti glasuuriga? Lugege selle kohta lisateavet allpool.

Toiduvalmistamine samm-sammult

Komponendid,kaasatakse taignasse (va jahu), kombineeritakse kastrulis. Kuumuta pliidil, kuni suhkur lahustub. Jahuta mass maha. Kombineeri see jahuga. Katsest on vaja moodustada kihid. Neid küpsetatakse ahjus seitse minutit. Tangud koore jaoks keedetakse piima ja või lisamisega. Valage segusse suhkur. Purusta see mikseriga. Jahutatud magustoidu kihid määritakse kreemikihiga. Glasuuri jaoks segatakse või, piim, granuleeritud suhkur ja kakao kastrulis ning keedetakse madalal kuumusel viis minutit.

Saadud mass valatakse magustoidu pinnale. Puhastage nõu öösel külmas kohas. Kuidas näeb välja madjari kook? Glasuuriga magustoidu foto leiate kulinaarsetelt veebisaitidelt.

Delikatess puuviljalisandiga

See sisaldab:

1. Munad (5 tk)
2. Suhkur (230g)
3. Vanillipulber.
4. Jahu (0,5 tassi)
5. Piim (250 ml)
6. Kakao (3 suure lusika koguses).
7. Manna (sama kogus).
8. Või (umbes 180 g).
9. Tangeriinid (4 tükki).
10. Kiivi (1 tk).
11. Tume šokolaad (1 tahvel)
12. Viin (3 supilusikatäit).
13. Sool (üks näputäis).

Magari koogi šokolaadikook valmistatakse nii. Kolm muna murtakse sügavale taldrikule. Kombineeri vaniljega. Hõõruge segistiga seitse minutit. Lisa massile kakao ja jahu. Saadud tainas asetatakse pärgamendiga kaetud ahjuvormi. Küpseta ahjus temperatuuril 200 kraadi kolmkümmend viis minutit. Seejärel kook jahutatakseja jagatud kaheks osaks.

Kerge koogi jaoks kombineeritakse munad sügavas kausis vanilliga, hõõrutakse segistiga seitse minutit. Lisa massile jahu. Tainas asetatakse küpsetuspaberiga kaetud ahjuvormi. Küpseta ahjus pool tundi. Kiht jahutatakse ja jagatakse pikuti kaheks identseks tükiks. Kolm mandariini kooritakse ja jahvatatakse segistis. Kombineeri viinaga. Saadud mass immutatakse magustoidu kihtidega. Piim, sool, osa suhkrut ja manna segatakse kastrulis. Küpseta ja jahuta. Õli hõõrutakse segistiga. Lisa ülejäänud suhkur.

Seejärel pannakse massi sisse manna. Kreem jaotatakse pinnale kerge kihina. Selle peale asetatakse tume kook. Määrige see sama massiga. Neid samme korratakse, kuni kihid saavad otsa.

Magyari kook on kaunistatud kiivi- ja mandariiniviiludega.

Magustoidu küljed puistatakse üle kakaoga. Jätke maius 7 tunniks jahedasse kohta.