2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Meekook ilma õlita on suurepärane võimalus dieetküpsetamiseks. Selline kook pole vähem maitsev kui traditsioonilise retsepti järgi valmistatud magustoit. See sisaldab aga palju vähem kaloreid ja sobib neile, kes peavad kinni tervisliku toitumise põhimõtetest. See pehme ja õrn maiuspala on suurepärane võimalus puhkuseks või perega teeõhtuks.
Lihtne hapukoore retsept
Toidu aluse koostis sisaldab:
- Kolm muna.
- Suhkur koguses 200 grammi.
- Soda (umbes 8 g).
- Jahu – umbes kolm tassi.
- Vedel mesi - 3 supilusikatäit.
Kreemi jaoks vajate:
- Pool liitrit hapukoort.
- Suhkur – umbes 200 grammi.
Meekook ilma õlita selle retsepti järgi valmib nii.
Munad murtakse sügavasse kaussi. Lisa granuleeritud suhkur. Kombineeri saadud mass meega. Seejärel pange potttulel ja kuumuta koostisained aeg-aj alt segades. Pane sooda ja jahu kaussi. Tooteid jahvatatakse, kuni saadakse homogeenne tainas. Jaga mass viieks ühesuuruseks koogiks. Rulli taignarulliga kihid lahti, torka kahvliga läbi. Küpseta ahjus viis minutit. Seejärel tuleb koogikihid jahutada. Ilma võita meekoogi kreemi valmistamiseks tuleks hapukoor kombineerida granuleeritud suhkruga. Jahvata mikseriga. Jahtunud magustoidu kihid kaetakse saadud massiga ja kombineeritakse. Maiuse pind ja küljed on samuti määritud kreemiga. Pane kook külma kohta. Kaheteistkümne tunni pärast saate selle hankida ja proovida.
Curd-magustoidu retsept
Delikatessi põhi sisaldab:
- Mett nelja supilusikatäit.
- Kaks muna.
- Umbes 8 grammi soodat.
- Jahu – 3 tassi.
- Piim (umbes kolm supilusikatäit).
- 100 grammi granuleeritud suhkrut.
Magustoidukreem koosneb järgmistest toodetest:
- Piim 1 tass.
- Kaks muna.
- Jahu (umbes kaks suurt lusikat).
- 1 tass granuleeritud suhkrut.
Meekook ilma õlita keedukreemiga retsepti järgi valmib nii. Piim ja munad pannakse suurde kaussi. Lisa granuleeritud suhkur. Pange massi hulka mesi ja soojendage seda veevannil. Kui segu omandab homogeense konsistentsi, tuleb sellesse panna sooda. Eemaldage kastrul tulelt. Lisage massile järk-järgult jahu. Peaks olema veidi kleepuv.tainas. See on jagatud viieks osaks. Rulli taignarulliga massi killud lahti, torka kahvliga läbi. Aseta küpsetusplaadile ja küpseta ahjus viis minutit. Iga kook tuleks lõigata nii, et kihid oleksid võrdse suurusega. Ülejäänud tainas kuivatatakse ahjus.
Koore jaoks kuumuta piim ja aja see keema. Suhkur hõõrutakse munadega. Vala massi hulka jahu. Lisa vähehaaval piim ja sega korralikult läbi. Koor keedetakse madalal kuumusel. See peab muutuma tihedaks. Seejärel mass jahutatakse. Asetatakse jahutatud kihtide pinnale. Panin koogid üksteise peale. Ülejäänud tainas jahvatatakse segistis. Saadud puru kaetakse meekoogiga ilma võita.
Magustoit pannakse 5 tunniks külma kohta.
Pähkel maius
Taigna valmistamiseks vajate:
- 2 muna.
- Liivasuhkur koguses 1 tass.
- 2 suurt lusikat vedelat mett.
- Äädikaga segatud sooda - umbes 16 g
- Jahu koguses 3 tassi.
Kreem koosneb järgmistest toodetest:
- Keedetud kondenspiima pakendamine.
- Hapukoor – umbes 400 grammi.
Maitsuste kaunistamiseks kasutatakse jääsuhkrut.
Kuidas selle retsepti järgi valmistada meekooki ilma võita? Seda käsitletakse järgmises jaotises.
Toiduvalmistamine
Munad (2 tk.) Tuleb segada suhkruliivaga. Lisa sooda äädika ja vedela meega. Komponendid hõõruvad hästi. Kuumutage massi madalal kuumusel. Kui segu hakkab keema jaomandab tumeda varjundi, tuleb see pliidilt eemaldada. Lisa vähehaaval jahu. Saadud tainas jagatakse mitmeks väikeseks palliks. Need tuleb rullida ja asetada küpsetusnõusse. Küpseta ahjus kümme minutit temperatuuril umbes 180 kraadi. Koogid tuleks lõigata nii, et neil oleks sama kuju. Ülejäänud tainast pole vaja ära visata. Ilma õlita meekoogi kreem valmistatakse nii: keedetud kondenspiim kombineeritakse hapukoorega.
Komponendid hõõruvad hästi. Saadud massiga kaetakse toidukihid. Ühendage üksteisega. Ülejäänud koogid purustatakse. Pinnale asetatakse maiused. Ilma võita meekooki tuleks hoida umbes paarkümmend minutit külmas kohas. Kreem peaks muutuma paksemaks. Veerand tunni pärast saab roogi kätte. Selle pinnale tehakse tuhksuhkru abil mustrid.
Soovitan:
Tatrapudru kalorisisaldus vees ilma õlita 100 grammi kohta, keemiline koostis, eelised
Inimesed, kes unistavad kaalust alla võtta või oma kehakaalu normis hoida, järgivad sageli tatradieeti. Sageli soovitavad isegi arstid lisada oma dieeti tatar, kuna see ei ole väga kaloririkas. Meie artiklist saate teada, milline on tatrapudru kalorisisaldus 100 gr kohta. toode. Samuti saate teada, kuidas seda valmistada. Kõige sagedamini huvitab lugejaid tatrapudru kalorisisaldus vees ilma õlita. Noh, uurime üksikasjalikum alt selle koostist, kasu kehale
Kuidas küpsetada friikartuleid ilma õlita?
Friikartulite retsept on nii lihtne, et võite selle teha ka kinnisilmi. Kuid see nõuab märkimisväärse koguse õli kasutamist, mida ei saa nimetada kasulikuks. Kuid kas seda rooga on võimalik kuidagi paremaks muuta? See on tegelikult üsna teostatav – kodus saab teha õlivabu friikartuleid
Kui palju kaloreid on munas: toores, kõvaks ja pehmeks keedetud, õlis praetud ja ilma õlita
Kanamunad on soodsaim loomakasvatustoode, mida kasutatakse laialdaselt mitte ainult toiduainetööstuses, vaid ka elanikkond tarbib seda aktiivselt. Tavaliselt lisatakse mune küpsetistesse ja magustoitudesse, kasutatakse salatites ja kokteilides ning tarbitakse ka täiesti iseseisva roana. Kui jälgite oma figuuri ja reguleerite oma toitumist, peate teadma mitte ainult seda, kui palju kaloreid munas on, vaid ka seda, kuidas toiduvalmistamisviis mõjutab toote energiaväärtust
Besee pähklitega: retsept, magustoiduvalikud, koostisosad ja toiduvalmistamise näpunäited
Kuidas valmistada besee pähklitega. Retsept, toiduvalmistamisprotsesside kirjeldus, magustoidu kaunistamise omadused. Proteiinitainast kook (besee) on tuntud juba ammu. Vaatamata valmistamise kiirusele ja lihtsusele oli see roog vaid kuningliku laua kaunistuseks. Nüüd on see üldlevinud magustoit, mida kasutatakse laialdaselt kogu maailmas
Pann ilma õlita: parimad ettevõtted, toiduvalmistamismeetodid, fotod ja ülevaated
Ükski köök pole täielik ilma praepannita. Vaatamata sellele, et praetoit pole kuigi tervislik, sööme seda siiski. Seetõttu mõtlesid nad välja viisi, kuidas praadida pannil ilma õlita. Seda arutatakse käesolevas artiklis. Ja selleks, et see oleks tervislik, peate arvestama mõningate näpunäidetega
