Salati retseptid "Baškiiri ilu"
Salati retseptid "Baškiiri ilu"
Anonim

Salat "Baškiiri ilu" on väga maitsev ja rahuldav. Selle valmistamine on üsna lihtne ja kiire. Isuäratavat eelrooga võib kasutada enne pearoa söömist pidulaual või õhtusöögi lisandina. Meie artiklis on näidatud Bashkir Beauty salati tõestatud retsepte. Alustame.

Munasalati variant

Salatil "Bashkir Beauty" on mitu toiduvalmistamisvarianti. Erinevus seisneb koostises ja valmistamismeetodis. Klassikaline eelroa retsept hõlmab seente, kanarinda ja kurkide kasutamist. Oma kulinaarse meistriteose loomisel võib aga kasutada konserveeritud või värskeid seeni, kanarinda või -fileed, aga ka hapukurki või värsket kurki. Lisaks on retseptid, kus lisaks ül altoodud peamistele koostisosadele lisatakse salatile vürtsi ja salapära lisamiseks juustu või muna.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • filee - 250 g;
  • seened - 200 g;
  • kurgid - 3 tk;
  • muna - 2 tk;
  • sidrun - 1 tk;
  • rohelised - oks.

Praktiline osa

Salati valmistamine peab algama kanafilee valmistamisega. Selleks tuleks seda pesta ja keeta. Lase jahtuda ja lõika ruutudeks. Kurgid kuubikuteks lõigatud. Marineeritud seened - õhukesed plaadid. Keetke munad ja jahvatage need riivis.

Hapukurgid
Hapukurgid

Segada koostisained salatikausis, maitsestada majoneesiga ja piserdada kergelt sidrunimahlaga.

Salat "Baškiiri ilu": retsept fotoga

Selle retsepti järgi valmistatud salat osutub väga maitsev ja samas kalorivaene. See valmib kiiresti, keskmiselt poole tunniga. Ligikaudne portsjoni suurus järgmistele koostisosadele: 4.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • konserveeritud šampinjonid - 1 purk.;
  • kana - 300g;
  • kurk - 3 tükki;
  • juust - 120 g;
  • rohelised – kamp.

Praktiline osa

Salati "Baškiiri ilu" valmistamine ei võta palju aega ega tekita probleeme. Protsessi peate alustama kanarinda keetmisega. Seejärel tuleb see jahutada ja lõigata väikesteks ruutudeks. Avage seenepurk, tühjendage sellest liigne vedelik ja lõigake seened õhukesteks plaatideks. Kurgid, salatis on soovitav kasutada soolakurki, need tuleks kuubikuteks lõigata. Jahvatage juust suure riiviga. Loputage rohelised hoolik alt ja hakige peeneks.

Salat "Baškiiri ilu"
Salat "Baškiiri ilu"

Kombineeri kõik koostisosad salatikausis, soola kergelt ja maitsesta koduse või tavalise majoneesiga. Soovi korral saab maitsva eelroa kaunistada hakitud ürtidega.

Salat "Baškiiri iludus" kanaga

Selle eelroa retsept on tuttav paljudele kogenud koduperenaistele. Saate seda valmistada nii igapäevaseks õhtusöögiks kui ka pidulikuks sündmuseks. Igal juhul saavad kõik leibkonnaliikmed ja külla tulevad külalised saadud maitsvat rooga hinnata ja sellesse armuda.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi komponente:

  • rinn - 300 g;
  • seened - 200 g;
  • kurk - 3 tükki;
  • rohelised - oks.

Juhised

Alusta kerge suupiste valmistamise protsessi olemasolevate toodete valmistamisega. Selleks keeda kana. Seejärel laske sellel jahtuda ja lõigake väikesteks ruutudeks.

Kana rinnatükk
Kana rinnatükk

Kui selles Bashkir Beauty salatis kasutatakse marineeritud seeni, tuleb need kuivatada paberrätikul ja lõigata õhukesteks plaatideks. Toored seened tuleb pesta, tükeldada ja seejärel pannil praadida, kuni vedelik on täielikult aurustunud. Kurgid tuleb peeneks hakkida.

Kõik valmistatud koostisosad tuleb salatikausis segada, soovi korral soola ja pipart ning maitsestada isetehtud majoneesi või hapukoorega. Enne serveerimist tuleb salat mitmeks tunniks külmikusse tõsta, et see kergelt läbi imbuks.

Soovitan: