Millega eksperimenteerijad tekiilat joovad?

Millega eksperimenteerijad tekiilat joovad?
Millega eksperimenteerijad tekiilat joovad?
Anonim

Kahjuks pole enamikul meie kaasmaalastest alkohoolsete jookide joomise kultuurist aimugi. Eelkõige räägime kuulsast "Mehhiko viinast", tekiilast, mis praktikas ei ole üldse viin ja seetõttu ei saa te tequilat juua samamoodi nagu kuulsat "mõru".

Mis siis, kui me menüüd veidi mitmekesistaksime?

millega te tequilat jood
millega te tequilat jood

Küsimusele, millega nad tekiilat joovad, kuuleme kõige sagedamini tavalist vastust: laimi (sidruni) ja soolaga. Jätame aga korraks klassika ja mõelgem sellele, et tequila kogu maitseelamuste spektri saab täielikult paljastada vaid siis, kui katsetad võimalike jookide ja suupistetega.

Tegelikult võivad eelroana olla väga erinevad road ja toidud ning selleks puhuks sobiva valmistamine pole keeruline, isegi kui teie kulinaarsed teadmised piirduvad suurepäraselt lihvitud oskusega veekeetja peale panna.

No millega nad tekiilat joovad? Suurepärased valikud oleksid mereannid: küüslauguga praetud krevetid, pitaleib (peab kõigepe alt fritüürima), rannakarbid sibulaga või näiteks mingi minivõileib, mis sisaldab krõpsudel keedetud krevette.koos kiivi viiluga.

juua tequilat
juua tequilat

Mõned inimesed joovad Mehhiko viina koos kuuma südamliku suupistega. Eksperdid on aga terav alt tequila kasutamise vastu toidukordade kõrvale. Seda on tavaks serveerida kas enne sööki või pärast seda.

Ideaaljuhul tuleks tequilat maha pesta sangritaga – alkoholivaba seguga, mis sisaldab tomati- ja apelsinimahla ning teravat paprikat.

Erirestoranides serveeritakse tequilat koos krevettidega tekiilapõhises kastmes, laimimahla riisi ja köögiviljadega, kitsejuustu ravioolide, teravate paprikate ja ürtidega, vürtsika kastmega kanarinda ja jällegi kitsejuustuga.

Jätkake katsetamist

Puhtal kujul on tequilat lihtne juua, kuid vahel tahaks lihts alt midagi uut proovida! Seda saate teha maitsvaid tekiilakokteile valmistades.

Kokteil nimega "Tequila with martini" on väga populaarne. Jääga klaasis segage 40 ml tekiilat ja 20 ml vermutit (kuiv). Valmis joogi sisse võib kasta oliivi.

Väga populaarne on ka jook nimega "Vaikne ookean". Tema retsept on veidi keerulisem: 40 ml tekiila kohta võetakse 10 ml sidrunimahla ja 20 ml passioni puuviljamahla. Pärast seda hakkavad segud segama, lisades saadud kompositsioonile kulbikese jääd.

tequila kokteilid
tequila kokteilid

Teine võimalus tequilat juua on valmistada kokteili nimega "Mehhiko unistus". Selleks vajate 20 ml tekiilat, umbes sama palju brändit ja sidrunimahla, samutilusikatäis Grenadiini (granaatõuna) siirupit. Koostisained segatakse šeikeris, kurnatakse kokteiliklaasi ja puistatakse peale tükike sidrunikoort.

Ja lõpuks veel üks võimalus – kokteil kõneka nimega "Tornaado". Šeikeris peate raputama 30 ml tekiilat, 40 ml passioni- ja greibimahla, 20 ml virsikulikööri ja pool laimi siirupit.

Nagu näete, on tequila joomiseks palju võimalusi ja kõik sõltub ainult teie maitse-eelistustest.

Soovitan: