2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kahjuks pole enamikul meie kaasmaalastest alkohoolsete jookide joomise kultuurist aimugi. Eelkõige räägime kuulsast "Mehhiko viinast", tekiilast, mis praktikas ei ole üldse viin ja seetõttu ei saa te tequilat juua samamoodi nagu kuulsat "mõru".
Mis siis, kui me menüüd veidi mitmekesistaksime?
Küsimusele, millega nad tekiilat joovad, kuuleme kõige sagedamini tavalist vastust: laimi (sidruni) ja soolaga. Jätame aga korraks klassika ja mõelgem sellele, et tequila kogu maitseelamuste spektri saab täielikult paljastada vaid siis, kui katsetad võimalike jookide ja suupistetega.
Tegelikult võivad eelroana olla väga erinevad road ja toidud ning selleks puhuks sobiva valmistamine pole keeruline, isegi kui teie kulinaarsed teadmised piirduvad suurepäraselt lihvitud oskusega veekeetja peale panna.
No millega nad tekiilat joovad? Suurepärased valikud oleksid mereannid: küüslauguga praetud krevetid, pitaleib (peab kõigepe alt fritüürima), rannakarbid sibulaga või näiteks mingi minivõileib, mis sisaldab krõpsudel keedetud krevette.koos kiivi viiluga.
Mõned inimesed joovad Mehhiko viina koos kuuma südamliku suupistega. Eksperdid on aga terav alt tequila kasutamise vastu toidukordade kõrvale. Seda on tavaks serveerida kas enne sööki või pärast seda.
Ideaaljuhul tuleks tequilat maha pesta sangritaga – alkoholivaba seguga, mis sisaldab tomati- ja apelsinimahla ning teravat paprikat.
Erirestoranides serveeritakse tequilat koos krevettidega tekiilapõhises kastmes, laimimahla riisi ja köögiviljadega, kitsejuustu ravioolide, teravate paprikate ja ürtidega, vürtsika kastmega kanarinda ja jällegi kitsejuustuga.
Jätkake katsetamist
Puhtal kujul on tequilat lihtne juua, kuid vahel tahaks lihts alt midagi uut proovida! Seda saate teha maitsvaid tekiilakokteile valmistades.
Kokteil nimega "Tequila with martini" on väga populaarne. Jääga klaasis segage 40 ml tekiilat ja 20 ml vermutit (kuiv). Valmis joogi sisse võib kasta oliivi.
Väga populaarne on ka jook nimega "Vaikne ookean". Tema retsept on veidi keerulisem: 40 ml tekiila kohta võetakse 10 ml sidrunimahla ja 20 ml passioni puuviljamahla. Pärast seda hakkavad segud segama, lisades saadud kompositsioonile kulbikese jääd.
Teine võimalus tequilat juua on valmistada kokteili nimega "Mehhiko unistus". Selleks vajate 20 ml tekiilat, umbes sama palju brändit ja sidrunimahla, samutilusikatäis Grenadiini (granaatõuna) siirupit. Koostisained segatakse šeikeris, kurnatakse kokteiliklaasi ja puistatakse peale tükike sidrunikoort.
Ja lõpuks veel üks võimalus – kokteil kõneka nimega "Tornaado". Šeikeris peate raputama 30 ml tekiilat, 40 ml passioni- ja greibimahla, 20 ml virsikulikööri ja pool laimi siirupit.
Nagu näete, on tequila joomiseks palju võimalusi ja kõik sõltub ainult teie maitse-eelistustest.
Soovitan:
Maitseained kohvile maitse parandamiseks. Millega nad kohvi joovad
Meie teadmised kohvist pole kuigi suured. Idamaades on kohvitseremooniatest saanud tõeline kultus. Jook valmistatakse vürtside lisamisega, tänu millele omandab see uue aroomi ja maitse. Midagi sarnast ise tegema õppida pole midagi rasket. Meie artiklis tahame rääkida sellest, milliseid kohvimaitseaineid saate kasutada
Millal ja millega nad likööre joovad?
Liköörid olid tuntud juba 11. sajandil. Varem kasutati jookidena palju tinktuure, mille maitsvamaks muutmiseks lisati neile mett. Nii sündis alkohol. Millega seda kanget ja magusat jooki juua? Tähelepanu tuleb pöörata mõnele asjale
Millega nad poolmagusat veini joovad? Millist poolmagusat veini valida?
Vein on jumalate nektar, jook, mis saadab meid kogu elu. Mõnes riigis on see kultuuri element. Isegi iidsetel aegadel uskusid inimesed, et viinamarjavein on päikesepaisteline jook. Lõppude lõpuks koguvad ja neelavad viinamarjad, millest need on valmistatud, päikesekiiri, koguvad oma marjadesse energiat ja annavad need seejärel inimestele edasi. Seetõttu on täiesti õige eeldada, et kõik helge ja imeline on antud joogile looduse poolt ning halva ja tumeda (sama alkohol) - inimesed
Kuidas juua tekiilat ja millega seda süüa?
Praegu leiab poelettidelt laias valikus alkohoolseid tooteid. Jookide hulgas on eksootilisi. Tequila võib õigustatult neile omistada. Kuidas on õige tequilat juua? Seda küsimust küsivad üha enam tõelised gurmaanid ja tavalised inimesed, kes soovivad maitsta selle joogi maitset ja samal ajal lõbutseda
Kuidas nad kogu maailmas tekiilat joovad? Kange joogi joomise huvitavad traditsioonid
Kui teile meeldib lõõgastuda ja veeta õhtu enne nädalavahetust lärmakas seltskonnas, peate peaaegu kindlasti alkoholi jooma. Et mitte sattuda ebameeldivasse olukorda, mille järel on valus alt häbi, on vaja jälgida meedet ja omada ettekujutust alkohoolsete jookide, eriti kangete jookide joomise kultuurist. Vaatamata laialdasele tuntusele teavad vähesed inimesed, kuidas tequilat õigesti juua. Sellele küsimusele on palju vastuseid