Suvikõrvits aeglases pliidis ja mitte ainult

Suvikõrvits aeglases pliidis ja mitte ainult
Suvikõrvits aeglases pliidis ja mitte ainult
Anonim

Suvikõrvits on hämmastav alt tervislik köögivili, mis on organismis kergesti omastatav ning sisaldab palju mikroelemente, vitamiine ja muid kasulikke aineid. Suvikõrvits on hea igal kujul: toorelt, praetult, keedetult, hautatult – seda saab lisada peaaegu kõikidele roogadele ja isegi magustoitudele.

suvikõrvits multicookeris
suvikõrvits multicookeris

Suvikõrvits aeglases pliidis on veel üks koduperenaiste leid. Hapukoores hautatud, hautisena küpsetatud või lihaga täidetud need meeldivad kogu perele.

Täidetud suvikõrvits Riddle'i multikeetmis

Vaja läheb: suurt küpset suvikõrvitsat, 500 g mis tahes hakkliha, paar sibulat, ühte porgandit, 100 g riivjuustu.

Lõika suvikõrvits umbes 4 cm kõrgusteks rõngasteks, eemalda seemned.

Riivitud porgand ja sibul, lõigatud väikesteks kuubikuteks, pruunistage režiimis “Küpsetamine” multikookeri kausis mis tahes taimeõlis helekuldseks. Sega praetud köögiviljad hakkliha ja vürtsidega.

Täida suvikõrvitsarõngad hakklihaga, pane multikoogi kaussi, puista peale juust, vala kaste kuni pooleni.

Kastme jaoks: 400 g soojas vees lahjendame tomatipastat, supilusikatäis jahu, soola ja maitseaineid. Tomatipasta võib asendada tomatimahlaga.

Seadistage režiimis "Kustutamine".taimer 40 minutiks.

suvikõrvits mikrolaineahjus
suvikõrvits mikrolaineahjus

Täidetud suvikõrvitsat saab serveerida kartuli või riisi lisandina või iseseisva roana.

Suvikõrvitsa pajaroog

Aeglases pliidis küpsetatud suvikõrvits – lihtne ja maitsev roog.

Vaja läheb: 700 g suvikõrvitsat, paar sibulat, neli muna, neli supilusikatäit piima, 200 g riivjuustu, värskeid ürte.

Pese suvikõrvits hästi ja lõika 1 cm paksusteks rõngasteks. Kui suvikõrvits on noor, pole vaja nahka koorida, piisab pintsliga pesemisest.

Lõika sibul rõngasteks ja prae multikookeri kausis õlis helekuldpruuniks. Pane suvikõrvits sibulale, kata riivjuustuga ja hauta režiimil “Küpsetamine” umbes 20 minutit. Juust peaks sulama.

Klopi munad piimaga korralikult vahuks, vala suvikõrvitsale, sega õrn alt läbi ja küpseta režiimil “Küpsetamine” 20 minutit. Aeglases pliidis küpsetatud suvikõrvits on pehme ja juust annab roale küllastuse.

Neile, kellel pole palju aega süüa teha, on mikrolaineahjus valmistatud taimetoitlane suvikõrvits ideaalne retsept

Vaja läheb: noort suvikõrvitsat (noore suvikõrvitsa asemel võid kasutada keskmise suurusega suvikõrvitsat), ühte sibulat, üht porgandit, ühte paprikat.

maitsev suvikõrvits
maitsev suvikõrvits

Lõika suvikõrvits pikuti, eemalda keskosa ja haki peeneks. Riivi porgand, haki sibul ja pipar peeneks, prae köögiviljad kergelt taimeõlis läbi.

Täida suvikõrvitsapoolikud, peale riivjuust ja mikrolaineahi. Küpseta maksimaalsel võimsusel 8–11 minutit.

Lihapaadid

Vaja läheb: noort suvikõrvitsat (noore suvikõrvitsa asemel võid kasutada keskmise suurusega suvikõrvitsat), ühte sibulat, 200 g peeneks hakitud kanaliha või hakkliha, paar rohelist salatilehte.

Lõika suvikõrvits pikuti, eemalda keskosa, haki peeneks ja sega hakklihaga.

Praadige hakkliha pannil kergelt läbi, keerake toruga salatilehtedesse ja pange tihed alt suvikõrvitsa keskele.

Küpseta maksimaalsel võimsusel 12–15 minutit. Maitsvad suvikõrvitsad on valmis!

Soovitan: