Casery multikeetmis "Redmond" - kodujuust ja magusad puuviljad

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Multikeetja "Redmond 4502" pajaroog on roog, mida saab valmistada isegi laps. Tootjad on selle imelise köögiseadme sisse ehitanud programmi nimega "Küpsetamine". See režiim võimaldab teil küpsetada erinevate täidistega muffineid, küpsiseid, pirukaid. Redmondi aeglase pliidi pajaroog võib olla kodujuust, liha, kartul või pasta.

Mõnikord võite kasutada režiimi "Praadimine", kui on vaja valmis seada ainult tooted, mis ei vaja pikka kuumtöötlust. Redmondi aeglases pliidis olevat pajarooga saab valmistada erinevatest köögiviljadest (baklažaan, peet, kõrvits), kalafileest, juustust (seda on hea puistamiseks kasutada), lihast ja rupsist. Mõned üritavad kasutada fooliumi. Aeglases pliidis küpsetamiseks pole seda vaja, kuna on ohtkahjustada seadet.

Pajaroa retsept multikeetmis "Redmond"

Kõigepe alt teeme klassikalise kohupiima. Võtke koostisosad nelja portsjoni jaoks. Vaja läheb kahte pakki (igaüks kakssada grammi) kodujuustu.

Valige selle rasvasisaldus oma äranägemise järgi, kuid eelistatav alt vähem alt üheksa protsenti. Kui teil on ainult rasvavaba kodujuust, peate lisama kahekordse portsjoni hapukoort, vastasel juhul osutub Redmondi aeglases pliidis olev pajaroog kuivaks. Lisaks kodujuustule tuleb võtta kolm muna, kuni viis supilusikatäit maitse järgi suhkrut (aga pidage meeles – suhkur tõstab roa niiskust), klaas paksu hapukoort ja taigna jaoks küpsetuspulber. Vahusta munavalged suhkruga. Jahvatage munakollased eraldi. Lisa valkudele. Sega riivitud kodujuustu ja hapukoorega. Vahusta segu blenderis. Kui see osutub vedelaks, lisage kaks või kolm supilusikatäit manna: see imab küpsetamise ajal liigse niiskuse.

Liiguta saadud tainas silikoonlusikaga multikeetja anumasse ja kaane sulgemisel seadke soovitud režiim.

Pajaroog peaks küpsema 1 tund 50 minutit. Pärast multikookeri väljalülitamist peate ootama veerand tundi, kuni roog jahtub - selle aja jooksul on sellel aega seintest eralduda ja veidi maha kukkuda. Pajarooga on kõige parem serveerida sooj alt, moosi või hapukoorega. Ül altoodud retsept on põhiline, seda saab marjade ja puuviljade lisamisega muuta. Pajaroa võid muuta dieetlikumaks – vähendada suhkru kogust, asendada hapukoor keefiriga(sada grammi). Sel juhul on manna parem üleöö keefiris leotada. Hommikul sega kõik läbi ja küpseta üks tund ja kakskümmend minutit. Saate täiesti ilma suhkruta hakkama, asendades selle peotäie rosinatega.

Clafoutis – magus pajaroog Redmondi multikeetmis

See on piruka ja magustoidu ristand – puuvili pannkoogitaignas. Suurepärane võimalus aeglases pliidis küpsetamiseks. Puuvilju või marju võib võtta mis tahes. Õunad ja pirnid on kõige parem lõigata väikesteks kuubikuteks. Väga maitsev vaarikatega. Proovige ka selle muretaignapiruka põhi küpsetada saja viiekümne grammi nisujahu ja seitsmekümne viie grammi võiga. Valmistatud alusele asetage puuviljatäidis (500 grammi), valage seguga kakssada grammi hapukoort, kaks muna, seitsekümmend viis grammi suhkrut ja supilusikatäis nisujahu. Küpsetage režiimis "Küpsetamine" nelikümmend viis minutit.