Kuidas keeta riisi multikeetmis "Redmond"

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kõik armastavad maitsvat toitu süüa. Ja kuna toit on ikka eluks vajalik, “laadimine”, siis tuleb asjatundlikult ja hoolik alt suhtuda nii toodete valikusse kui ka toidu valmistamisesse. Ei tasu täpsem alt rääkida sellest, kui kahjulikud on kiirtoit, krõpsud ja muu keha hävitav toit. Lõppude lõpuks teab isegi väike laps, mis nende liigset kasutamist ähvardab.

Selles artiklis vaatleme, kuidas süüa tervislikult ja maitsv alt. Eelkõige õpime küpsetama lisandit – riisi aeglases pliidis.

Mis on multikeetja

Väike elektrooniline kaanega "kastrul" on juba pikka aega olnud koduperenaiste asendamatuks päästjaks kogu maailmas. See toiduvalmistamisseade on ka Venemaal üsna hästi juurdunud.

Kui keegi ei tea, siis multikeetja näeb välja umbes selline nagu fotol.

Ainus asi on see, et olenev alt mudeli tootjast võib selle välimus erineda. Lisaks varieerub ka funktsioonide komplekt. Kuid enamik koduperenaisi väidavad, et põhimõtteliselt on multikeetjad üksteisega peaaegu identsed, nii et võtke riskvõite kasutada mis tahes roogasid, mis teile meeldivad kõikvõimalikelt kulinaarsetelt saitidelt ja ka kokaraamatutest.

Kas aeglane pliit sobib riisi keetmiseks

Mõnel multikeetja avastanud perenaisel tekib küsimus, milliste roogade jaoks see mõeldud on. Kas näiteks on võimalik riisi keeta aeglases pliidis?

Niisiis, kui ütlete, et mulwarka sobib peaaegu igat tüüpi roogade valmistamiseks, pole see liialdus. Sest kokad, kes ajapikku uurivad funktsioone, võimsust, täielikuks valmisolekuks kuluvat aega ja palju muid olulisi aspekte, ütlevad, et aeglane pliit on köögis suurepärane abimees. Sellest saab maitsvaid suppe, teravilju, lisandeid, hautatud köögivilju, praeliha ja kala ning multikeetja sobib ka erinevate küpsetiste ja jogurti valmistamiseks.

Ja maitsva ja koheva riisi küpsetamiseks aeglases pliidis vajutage lihts alt vastavat nuppu.

Kas tavapärasel viisil ja aeglases pliidis valmistatud toidu maitsel on erinevusi

Multikeetja kõige olulisem pluss on mugavus ja minimaalne küpsetusaeg. Sest selliste seadmete tootjad väidavad, et selleks, et perenaine saaks näiteks suppi valmistada, tuleb lihts alt kaussi panna kõik vajalikud koostisosad, sulgeda kaas, vajutada nuppe "supp" ja "start" ning siis oodata. määratud ajaks. Muide, multikeetja teavitab teid roa valmisolekust spetsiaalse helisignaaliga.

Sama küpsetatud roa maitseaeglane pliit ja tavapärasel viisil - pliidil, on üksteisest veidi erinev. See aga ei tähenda sugugi, et aeglases pliidis olev riis maitsetuks osutuks. Võimalik, et ühele pereliikmele meeldib see veelgi rohkem ja teisele - vastupidi. Lõppude lõpuks, nagu teate, on kõik inimesed erinevad, nii et igaüks tajub toidu maitset omal moel.

Mida vajate riisi lisandi valmistamiseks aeglases pliidis

Enne aeglases pliidis küpsetatava riisi retsepti kaalumist peaksite välja selgitama, milliseid tooteid vajate. Tegelikult on koostisained täpselt samad, mis tavapärasel toiduvalmistamismeetodil. Seetõttu on perenaisel vaid oluline kindlaks teha, millist ja millist riisi ta vajab.

Näiteks eelistavad mõned naised tavalise valge riisi eelnev alt keeta, sügavkülmikus sügavkülmutada ja siis õigel ajal välja võtta ning kasutada teraviljade, piimasuppide või pilafi valmistamiseks. Siis vajavad nad sobivat riisi. Kui lisandiks on vaja punast või metsikut riisi, siis tuleb see valada multikeetja kaussi.

Ülejäänud koostisosad on sarnased: sool, vürtsid ja vesi. Soovi korral võid peale panna ka puu- või juurvilju, siis kulub rohkem vett. Põhimõtteliselt on koostisosade kogus märgitud valitud retseptis.

Kuidas keeta tavalist riisi (valget) aeglases pliidis

Kui perenaine kohtus just imelise seadmega ja ei tea, kuidas aeglases pliidis riisi keeta, aitab teda allolev retsept. See on üsna lihtne, nii et isegi algajad saavad sellega hakkama.

Eesthulgitoodete mõõtmisel multikeetjas on kaasas väike plastikklaas, mida nimetatakse multiklaasiks. Retseptis olevad koostisosad on mõeldud ühe portsjoni jaoks.

Koostisained:

• Valge riis (ümar või pikateraline) – 1 mitmetass.
• Vesi – 2 mitut klaasi.
• Sool või suhkur pole kohustuslik.

Töötmisviis:

Sorteerige riis, loputage põhjalikult kraani all, seejärel loputage filtri või veekeetja veega (mis kõige tähtsam, mitte kuum alt). Nüüd vala riis multikookeri kaussi, lisa sellele vesi, suhkur või sool. Installige riisiprogramm ja oodake määratud aega.

Igaks juhuks, eriti esmakokkajad, tasuks oma roal silma peal hoida, et vesi ei auraks ja riis ära ei kõrbeks.

Aurutatud riisi retsept

Kogenud multikeetja kasutajad teavad, et riisi saab keeta mitte ainult vees, vaid ka aurutada. Kuid sel juhul on teil vaja lisaseadet - aukudega plastikust kaussi, mis on väga sarnane tavalise sõelaga. See on kaasas peaaegu kõigi multikeetjatega.

Kuidas keeta riisi aeglases pliidis, saime teada, nüüd mõtleme välja, kuidas riisi aurutada. Selles retseptis on koostisosad ja esialgne protseduur täpselt samad, mis ülalpool kirjeldatud. Pärast riisi valmistamist ei panda seda aga kaussi, vaid valatakse peale (mitte kuuma) keedetud või filtreeritud veega ja jäetakse tunniks seisma. See protseduur on vajalik selleks, etnii et riisi aurutamine võtab vähem aega.

Pärast määratud aega valage multikoogi kaussi 2 klaasi vett, seejärel paigaldage kandik (aukudega plastkauss) ja asetage sellele riis. Kui kandiku augud on väga suured – riis kukub läbi, tuleb esm alt põhi marli abil sulgeda. Järgmiseks seadke režiim "auruga küpsetamine", sulgege kaas ja oodake programmi lõppu.

Algajad peaksid proovima mõlemat ül altoodud lihtsa valge riisi keetmismeetodit, et näha, milline neist maitseb paremini. Enamik kogenumaid koduperenaisi väidavad aga, et aurutamine annab aeglases pliidis kohevama riisi.

Kas aeglane pliit sobib pruuni riisi keetmiseks

Pruun riis ei küpse nii kõvasti, seega vajate portsjoni kohta veidi rohkem. Umbes poolteist multitassi. Muidu ei erine pruuni riisi keetmine tavalisest valgest riisist.

Mõnedele inimestele ei meeldi süüa pruuni riisi puhtal kujul, seetõttu lisavad nad sellele köögivilju. Algajatele, kes ei tea, millised köögiviljad sobivad, vastavad kogenud multikookeri kasutajad - ükskõik milline. Kõige tähtsam on nende ettevalmistamise aeg õigesti arvutada.

Koostisained:

• Pruun riis – 1 mitu tassi.
• Vesi – 2 mitut klaasi.
• 1 purk rohelisi herneid.
• Kirsstomatid – paar tükki.

Töötmisviis:

Valage ettevalmistatud riis multikeetja kaussi, valage vesi javedelik hernestest, segage ja seadke režiim "tatar" või "pilaf". Sel ajal peate tomatid neljandikku lõikama ja seejärel neljakümne minuti pärast riisile lisama. Kümme minutit hiljem saatke herned. Paljud koduperenaised väidavad, et Redmondi aeglases pliidis on kõige maitsvam riis. Selle artikli lugejad võivad soovi korral seda vaadata.