2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Lavašš lasanje on kiire ja lihtne valmistada. Selline roog päästab eriti siis, kui külalised sulle ootamatult peale laskuvad ja külmikusse veerevad. Tasub aga tähele panna, et sellise õhtusöögi valmistamiseks peaks kindlasti varuks olema mitu kihti õhukest Armeenia lavašši.
Lazy Lavash Lasanje: lihtne viis toiduvalmistamiseks
Roa jaoks nõutavad tooted:
- kana rinnad - 600g;
- väikesed pirnid - 3 tükki;
- vürtsikas tomatipasta - 4 suurt lusikat;
- kreem 40% - 120 ml;
- sool, must vürtspipar, kuivatatud basiilik, pune – lisa roale maitse järgi;
- või - 40 g (kastme jaoks);
- sõelutud nisujahu - 2 suurt lusikat (kastme jaoks);
- piim 3% - 250 ml (kastme jaoks);
- kõva juust - 270 g (kastme jaoks);
- õhuke armeenia lavašš – 2 tk. (igaüks tuleb jagada pooleks).
Kanahakkliha keetmine
Pitaleivast saadakse lasanjeteriti mahlane ja õrn kanarindade kasutamisel. Seega tuleb valge linnuliha pesta, luudest, nahast ja kõhredest eraldada ning seejärel koos sibulaga hakklihamasinas tükeldada. Järgmisena tuleb hakkliha maitsestada soola, pipraga ja segada, kuni saadakse homogeenne konsistents.
Täidise praadimine pannil
Nagu muud tüüpi sarnased toidud, valmistatakse ka lavašš-lasanjet hakklihast. Selleks, et selline õhtusöök valmiks kiiresti ja saaks võimalikult lõhnav, on soovitatav täidis eelnev alt pannil praadida. Selleks peate võtma kastruli, panema sinna tükeldatud kana rinnad, taimeõli ja praadima kõike 20 minutit. Järgmisena tuleks hakklihale lisada tomatipasta ja 40% koort.
Piimakastme valmistamine
Selleks, et lavašš-lasanje oleks mahlane ja maitsev, tuleb selle valmistamisel kasutada piimakastet. Selle loomiseks peate sulatama või (või), lisama sellele jahu, soola, pipart, basiilikut ja pune ning seejärel valama õhukese joana piima. Pärast keetmist tuleb kaste segada, pliidilt eemaldada ja jahutada. Eraldi kaussi tuleks riivida ka kõva juust.
Toidu vormimine
Pita leivast hakklihaga lasanje valmistatakse väga lihts alt. Selleks võtke ahju jaoks mõeldud vorm, määrige see õliga ja laotage seejärel pool Armeenia lavašist. Järgmisena on vaja jahutootele määrida piimakastet ja asetada sellele 1/3 kanahakklihast. Pärast seda tuleb liha katta riivjuustuga (paks kiht). Selliseid kihte on soovitatav hajutada, kuni kõik ettevalmistatud koostisosad on otsas.
Kuumtöötlus
Küpseta lavašš lasanjet soovitav alt ahjus 200 kraadi juures pool tundi. Selle aja jooksul sulab juust täielikult ja kaste leotab jahutoote hästi, muutes selle pehmeks, pehmeks ja väga maitsvaks.
Kuidas serveerida õhtusöögiks laiska lasanjet
Enne sellise roa lauale serveerimist tuleks see veidi jahutada ja portsjoniteks lõigata. Soovitatav on serveerida pereliikmetele lasanjet koos magusa ja kuuma teega.
Soovitan:
Tatar kanaga on maitsev ja rahuldav roog. Kuidas seda küpsetada?
Õige ja maitsev toitumine on tervise ja hea tuju võti. Dieetlihast, teraviljast ja köögiviljadest koosnev roog on toitainete ja vitamiinide optimaalne kombinatsioon. Täna õpime lihts alt valmistama nii maitsvat ja rahuldavat lõuna- või õhtusööki. Selles artiklis jagame parimaid retsepte kanaga tatra jaoks, samuti räägime selle roa eelistest
Veise südamepannkoogid: maitsev, toitev ja väga tervislik roog
Veise südame retsepte on palju: keedetud, küpsetatud, praetud ja hautatud. Juhime teie tähelepanu retseptile koos veisesüdamega pannkookide fotoga. See on roog, mis rõõmustab nii täiskasvanuid kui ka lapsi
Mikrolaineahjus kana: kiire, maitsev ja rahuldav
Rõõmustage oma leibkonda ühe meie retsepti järgi küpsetatud mahlase ja lõhnava kanaga. Säästke aega mikrolaineahjuga
Puravikusupp on lõhnav ja rahuldav roog
Puravikud on oodatud külaline iga seenekorjaja ämbris või korvis. Seda koristatakse juulist septembrini. Seetõttu on sügis suurepärane aeg hakata valmistama puravikeroogi. Ja retsepte on palju. Pakume valmistada puravikusuppi, mis loomulikult teie perele meeldib
Mereandide supi retsept: väga tervislik, maitsev ja rahuldav
Mereandide supi retsept on suurepärane võimalus lõunaks või kergeks õhtusöögiks. Sellised koostisosad on väga kasulikud ja avaldavad positiivset mõju maotraktile, lisaks sisaldavad need palju kasulikke elemente, nagu jood, tsink, fosfor, mis kindlasti mõjutavad inimese heaolu ja seisundit. Selles artiklis tehakse ettepanek kaaluda mitmeid variante esimese mereandide kursuse teemal
