Õlu "387": ülevaated, liigid, tootja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Õlu on vahune jook, mida armastavad miljonid inimesed üle kogu maailma. Peaaegu iga planeedi elanik on seda proovinud. Meeldiv, mahe ja taskukohane alkohol sobib igale puhkusele, peole või lihts alt kodusele koosviibimisele. Joovastavaid jooke on uskumatult palju, kuid erilist tähelepanu väärib paljudest üks, see on õlu "387. Special brew". Tema kohta ja seda arutatakse.

Jovastava joogi tootja

Õlle "387. Special brew" tootja on firma Efes Rus. Just teda peetakse üheks parimaks õllepruulimisettevõtteks kogu Vene Föderatsioonis. Kaluga õlletehas on rahvusvahelise ettevõtte Anadolu Efes filiaal. Ettevõtte finantsvarade komplekti kuuluvad sellised õllemargid nagu "Bavaria", "Old Melnik", "Golden Bochka", "387. Special Brewing", "Redds", Efes Pilsener, Miller ja paljud teised populaarsed ja hästi tuntud õlled. tuntud kaubamärgid joogid, mis teeb juba reklaame tootjatele "387", valjultnimi ja usaldus toote kvaliteedi vastu.

Õlu "387" valmistatakse ja villitakse Venemaal Kalugas spetsiaalse tehnoloogia abil, mis annab vahusele joogile ebatavalise maitse. Täiuslik komponentide tasakaal ja patenteeritud retsept täitsid oma töö ning selle tulemusena sai ettevõte rikkaliku aroomibuketiga heleda naturaalse õlle.

Mida numbrid "387" tähendavad?

Kaluga õlletehas tutvustas seda jooki käsitööõluna, mis on valmistatud "eripruuli" järgi. Kuid vaatamata oma unikaalsusele on see väga taskukohane. Selle ainulaadse ja originaalse maitse saladus peitub nimes:

• "Troika" ütleb, et õlle koostis sisaldab kolme sorti linnaseid – heledat, karamellist ja kõrvetatud.
• Arv "kaheksa" – paljastab küpsetusaja saladuse. Nimelt pruulitakse kaheksa tundi vasest vaatides spetsialistide range järelevalve all jooki.
• Viimane number "seitse" näitab, mitu päeva joovastav jook kääris, et saada rikkalik ja kordumatu maitse.

Mida tähendab käsitööõlu?

See termin jõudis vene rahva massidesse esmakordselt 2012. aastal ja tähendab:

• Vana või originaal õlleretsept, mis on pruulitud originaalretsepti järgi.
• Joovastav jook, mis sisaldab traditsioonilist linnasekogust – 50%, kuid millele on lisatud erinevaid maitseaineid (tšilli, šokolaad, vürtsid, vanill, pähklid, ürdid jne), mis onmuudab iga õlle maitse originaalseks.
• Õlu 100% loodusliku baasiga, ilma keemiliste koostisosadeta.
• Ja loomulikult selle originaalsus, sest tavaliselt toodetakse seda väikestes õlletehastes piiratud koguses, arvestamata masstoodanguga.

Muidugi ei saa "Special Brew"-d nimetada tõeliseks käsitööõlleks, kuid arvustuste põhjal on õlu "387" hea alternatiiv seda tüüpi joogi austajatele.

Õlle "387. Eripruuli" omadused

2014. aastal lasi õlletehas esmakordselt välja uue vahuse joogi partii. See saavutas tarbijate seas kiiresti populaarsuse ja õlle "387" ülevaated lihts alt pommitasid Internetti. Kõik soovisid jagada oma muljeid ebatavalisest tootest. Mis värv see on? Maitse? Aroom? Mitu kraadi on õlles "387"? Teave kõige selle kohta järjekorras:

• Toote tugevus on 6,8% ja tihedus 14%.
• Õlle värvus on kerge karamelline piimašokolaadi hõnguga. Mõned ütlevad, et värv sarnaneb vedela merevaigu värviga.
• Jok on üsna tihe ja läbipaistev, täpselt nii palju, kui see sort vajab.
• Vahul on veega kombineerituna palju väikseid mullikesi, nagu lämmastikukapsel või karbiid. See meenutab ka vahukoore konsistentsi. Asub aeglaselt.
• Õlu maitse on terav, linnase, karamelli ja nisu sisaldusega. Kuid on ka magusaid puuviljaseid noote.
• Ainus miinus,õlle "387" arvustuste põhjal otsustades on selle kerge metalliline järelmaitse.

Kvaliteetõlle märgid

Et mõista, kas toode on teie ees kõrge kvaliteediga, peate teadma mõnda lihtsat reeglit:

• Õlu peab olema selge, ilma sette ja lisanditeta. See on mõeldud filtreeritud joogi jaoks.
• Vaht peaks olema umbes viis sentimeetrit ja settima kuue minuti jooksul.
• Kui puhute vahtu peale, ei tohiks see kaduda.
• Vaht on alla nelja sentimeetri ja kestab vaid kolm minutit, mis tähendab, et teil on ebakvaliteetne joovastav jook.
• Pärast iga lonksu peaks klaasile jääma vahtrõngas. Pole tähtis, kui palju õlut teie klaasis on.
• Etiketil peab olema täielik teave, sealhulgas alkoholisisaldus ja raskusaste.
• Kui pärast joogi joomist jääb humala mõrudus pikaks ajaks suhu, siis on õlu halva kvaliteediga.
• Maitse peaks olema tihke, kuid mitte vesine.
• Ära kunagi osta aegunud õlut. See võib olla tervisele ohtlik.

Arvustuste kohaselt on õllel "387" kõik hea õlle omadused, mis rõõmustab tarbijaid.

Õllepõhised kokteilid

Fraasi "alkohoolne kokteil" all peame silmas seda, et selle aluseks on kanged alkohoolsed joogid. Aga õllega on ka kokteile. Võtke vähem alt kuulus ruff, kus õlut segatakse viinaga. Tavaliselt juuakse õlut ja kokteile külm alt, kuid leidub ka sooja austajaidjuua.

Arvatakse, et esimene õllekokteil pärineb Prantsusma alt. Toona pidasid paljud õlut kibedaks joogiks ja kellelgi tuli idee seda maitse parandamiseks limonaadiga lahjendada. Selline kokteil armus tarbijatesse ja hakkas kandma nime "panache". See valmistati lihts alt, üks ports õlut ühe portsjoni limonaadi kohta. See kokteil on siiani olemas, aga selle erinevusega, et nüüd lisatakse sellele soovi korral spraiti ja veidike grenadiini.

Külmade ja kuumade kokteilide retsepte on palju. Proovime kodus kangeid jooke teha.

Kuuma õllekokteili retseptid

Teeme esm alt lihtsa "Ameerika kokteili".

Selle ettevalmistamiseks vajame:

• Klaas õlut "387".
• Nelk ja kaneel – üks neljandik teelusikatäit kumbagi.
• Vahtrasiirup – 20 grammi.

See on valmistatud väga lihts alt:

1. Kuumutage õlut kastrulis, kuni ilmub kerge udu.
2. Viska sinna kaneeli ja nelki. Võite kasutada kaneelipulka, seejärel lisada veerand sellest.
3. Hoia umbes 30 sekundit tulel.
4. Nüüd vala see mass vahtrasiirupiga täidetud klaasi.

Teine retsept sisaldab piima:

• Piim – 200 milliliitrit.
• Suhkur – 50 grammi.
• Tärklis – 10 grammi.
• Sool – näputäis.
• Sidrunikoor – üks teelusikatäis.
• Õlu "387. Erilinetoiduvalmistamine" - üks liiter.
• Muna on ühes tükis.

Algoritm on järgmine:

1. Võtke väike anum, milles segame 50 milliliitrit piima põhjalikult tärklisega, et ei tekiks tükke.
2. Nüüd kalla pannile järelejäänud piim – 150 milliliitrit, lisa sool, suhkur ja sidrunikoor. Sega kõik korralikult läbi.
3. Nüüd pane see mass kastrulisse keskmisel kuumusel ja lase keema tõusta.
4. See peaks keema umbes viis minutit, et suhkur lahustuks ja piim võtaks endasse kogu koore maitse. Ärge unustage pidev alt segada, et piim ei kõrbeks.
5. Nüüd vala üks liiter õlut keevasse piima ja lase uuesti keema tõusta.
6. Pärast seda valage ettevaatlikult piim tärklisega ja segage uuesti hoolik alt, kuni moodustub homogeenne mass.
7. Tõsta kokteil tulelt ja lisa lahtiklopitud muna. Kõik on valmis, saate nautida.