Mehhiko riisisegu: toiduvalmistamise retseptid
Mehhiko riisisegu: toiduvalmistamise retseptid
Anonim

Meie kaasaegses maailmas, mis on täis askeldamist ja kiirustamist, pole mõnikord aega kvaliteetse eine valmistamiseks. Toit peaks ju sisaldama nii vitamiine kui mineraalaineid ning samas mitte kaloririkas. Mõned inimesed küpsetavad päevi ette, et lühendada pliidi ääres veedetud tunde. Ja paljud isegi patustavad kiirtoiduga. Kas sellest olukorrast on väljapääs? Külmutatud köögiviljad tulevad appi.

Külmutatud köögiviljasegude plussid

Üks populaarsemaid on Mehhiko segu. Vegetable Mix on madala kalorsusega, kuid toitev eine. Näiteks Mehhiko riisisegu sisaldab umbes 150–160 kcal 100 g kohta. Ja küpsetusaeg on vaid 10 minutit.

Mehhiko riisi segu
Mehhiko riisi segu

Tihti võib kuulda väiteid, et külmutatud köögiviljad ei sisalda midagi kasulikku. See on täiesti vale arvamus. Tänapäeval külmutatakse köögivilju kiirkülmutamise teel, mis ei lase väärtuslikel omadusteltooted.

Üks peamisi eeliseid on see, et te ei pea toiduvalmistamisel kulutama aega köögiviljade puhastamisele. Külmutatud segudes on kõik köögiviljad söömiseks valmis. Mehhiko riisisegu valmistamiseks on palju retsepte – roog, mis õnnestub ka kõige kogenematumal perenaisel. Lisades teatud koostisosi või vürtse, saate täiesti erineva maitsega roogasid, mis rõõmustavad teid ja teie lähedasi.

riisi mehhiko seguga retsept
riisi mehhiko seguga retsept

Mexican Rice Mix on üks lihtsamini valmistatavaid väga värske maitsega roogasid, mida saate nautida aastaringselt. Segu koostis võib tootjati erineda, kuid põhi sisaldab alati porgandit, paprikat, sibulat, rohelisi ube ja suvikõrvitsat.

Kuidas valida külmutatud köögivilju?

Tootjad annavad endast parima, et meie laual oleksid kvaliteetsed tooted. Selleks kasutatakse uusimaid külmutusmeetodeid. Kuidas aga valida õigeid juurviljasegusid, et roog oleks tõesti võimalikult kasulik ja pakuks samas esteetilist naudingut?

- Köögiviljad peavad olema puhtad lumest ja jääst, mille olemasolu viitab taaskülmumisele.

- Tükeldatud köögiviljad peaksid olema naturaalset värvi, tuhmid köögiviljad on olnud pikka aega külmutatud vale temperatuuriga.

- Köögiviljad peaksid olema vormitud ja mitte tükkideks murenema.

kuidas valmistada Mehhiko riisi segu
kuidas valmistada Mehhiko riisi segu

Kuidas kasutada köögiviljasegu?

Mexican Rice Mix on mitmekülgne roog, mis sobibtoiduvalmistamine igal viisil: keetmine, hautamine, praadimine ja isegi küpsetamine. Segu võib kasutada lisandina, mis sobib väga hästi liha, kana ja juurviljadega või eraldi roana, segades riisi, kartuli või lihaga. Köögiviljasegu sobib väga hästi pitsakattena ja ka omleti täidisena.

Mehhiko segude retseptid

Väga lihtne valmistada riisi Mehhiko seguga. Retsept on väga lihtne. Selle suur pluss on see, et olenev alt köögiviljade keetmisviisist valmivad erinevad toidud.

Kõige lihtsam retsept: kõigepe alt tuleb keeta 150 g riisi. 200-300 g köögivilju võib ka vees keeta või aurutada, lisada maitse järgi soola ja vürtse. Seejärel sega riis ja köögiviljad. Roog on valmis! See meetod on dieedil olevate sportlaste ja tüdrukute seas väga populaarne.

Mehhiko riisisegu on väga lihtne valmistada järgmise retsepti järgi: pane segu õliga pannile ja prae pehmeks, lisa vürtsid ja sojakaste. Valmis segusse vala keedetud riis, sega kõik läbi ja jäta pliidile veel 5-10 minutiks seisma. Kui teile meeldivad mereannid, võite samale segule lisada küüslauguga eelnev alt praetud krevette. See annab roale täiesti erineva maitse. Maitsete Vahemere toitu.

riis Mehhiko seguga aeglases pliidis
riis Mehhiko seguga aeglases pliidis

Võid valmistada riisi ka Mehhiko seguga aeglases pliidis. Sel juhul lisatakse umbes 400 g segu umbes klaasile riisile. Pane see kõik kaussi, lisa vesi, sool ja pipar. Lülitage funktsioon "Riis" sisse ja laske küpseda. 10 minuti pärastvala sisse umbes 150 g koort. Sega kõik läbi ja küpseta kuni valmis. Multikeetmis ei ole vaja sisu pidev alt jälgida. Sageli segamine ei ole samuti seda väärt, sest see võib muuta köögiviljad esitlematuks pudruks.

Lihtne mõista, et isegi laps oskab valmistada riisi Mehhiko seguga, mille retsept on lihtne ega nõua kõrgeid kulinaarseid oskusi. Seetõttu olgu teie sügavkülmas alati pakk segu, siis on alati käepärast peaaegu valmis isuäratav roog ja te ei karda ukselävel ühtki ootamatut külalist.

Soovitan: