Piduliku salati-koogi valmistamine

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00

Teeme ettepaneku valmistada traditsioonilisest salatist originaalne sünnipäevatort. Uskuge mind, selline eelroog üllatab kõiki külalisi oma kauni välimusega. Salatikooki saab valmistada olemasolevatest koostisosadest, mis on teie külmikus: mereannid, liha, linnuliha, seened, köögiviljad, kreekerid ja puuviljad. Paisutatud suupiste imbub kiiresti ning rõõmustab maitse ja mahlasusega.

Kana-seenekoogi salat

Toitev ja lõhnav roog nii igapäevaseks kasutamiseks kui ka erilistel puhkudel. Vajalikud tooted: kanafilee kilogrammides, šampinjonid (400 g), kolmsada grammi kõva juustu, keedetud munad (4 tk.). Soovi korral võite lisada sibulat. Kastmeks läheb vaja majoneesi või hapukoort.

Keeda kana eelnev alt, eemalda sellelt nahk, haki liha peeneks. Prae hakitud sibul, lisa sellele seened ja hauta 15 minutit. Riivi munad ja juust erinevatesse anumatesse.

Salatikoogi vormimise alustamine: pane ½ osa tasase taldriku põhjaliha, siis tuleks panna munad, üks osa seeni sibulaga ja pool juustust. Iga kiht peab olema kastmega hästi määritud. Korrake sama järjekorras, seejärel kaunistage pe alt peeneks riivitud juustu või munakollastega. Hoia mitu tundi külmkapis ja serveeri.

rikastatud salat

Köögiviljakook on alati asjakohane ja iga inimese toitumises asendamatu. Eelroa saab valmistada aastaringselt oma lemmiktoodetest. Meie retsepti jaoks on vaja kahte porgandit, viit kartulit, nelja muna, sibulat. Samuti peaksite võtma kaks peeti, küüslauku (üks nelk), purustatud kreeka pähkleid (sada grammi), majoneesi. Kaunistuseks - kõik marjad ja rohelised.

Keeda kõik köögiviljad, välja arvatud sibul ja küüslauk, pehmeks. Riivi jahtunud tooted. Maitsesta kartulid vähese taimeõliga, et need oleksid mahlased.

Toidu valmistamine: esimene kiht on kartul, seejärel sibul, muna, porgand, petersell, peet, pressitud küüslauk ja pähklid. Määri kõik kihid majoneesiga. Kaunista küljed riivitud peediga, peale jõhvikate ja koriandrilehti.

Crecker salat

Kas olete seda rooga kunagi proovinud? Kui ei, siis soovitame seda väga. See on suurepärane alternatiiv banaalsele Olivierile. Niisiis valmistage ette järgmine koostisosade komplekt: ristkülikukujulised soolakreekerid (kolmsada grammi), purk roosat lõhet või lõhet, juust (100 g), kanamunad (3 tk.), hunnik rohelist sibulat, nelk küüslauku ja majoneesitankimine.

Pane tasasele taldrikule mõned küpsised, seejärel küüslauguga segatud riivjuust, määri majoneesiga. Panime ülejäänud kreekerid, hakitud sibula. Ärgem unustagem tankimist. Järgmiseks kihiks on püreestatud kala, seejärel soolaküpsised ja riivitud munad – vala peale majoneesikaste.

Tasuta kaste ühtlaselt üle kogu pinna ja puista üle riivitud munakollastega. Et kreeker-salatitort oleks pehme, tuleks seda hoida külmkapis umbes kolm tundi. Serveerimisel lõigake nagu tõeline magus kook, ei saa külalised kohe arugi, millest see koosneb.

Pahvmaisi salat

Koostis: kakssada grammi keedetud riisi, purk konservmaisi, neli muna, krabiliha (300 g), juust (150 g). Kastmeks: majonees ja küüslauk (sega). Kaunistuseks - värske mais ja tomatid.

Kaunistame salatitordi, unustamata kihte kastmega leotada:

- pane taldrikule 1/2 riisi;

- pool riivitud munad;

- tükeldatud krabiliha;

- tükk maisi;

- pool riivjuust.

Seejärel korrake kõiki kihte. Värskelt tomatilt peate eemaldama koore, lõikama viljalihast välja omamoodi roosid, mis seejärel kaunistavad nõude ülaosa. Kokkake ja jagage kulinaarseid rõõme!