Parimad retseptid veiseliha valmistamiseks riisiga aeglases pliidis

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kas te ei tea, mida kogu perele õhtusöögiks valmistada? Veiseliha riisiga aeglases pliidis on ideaalne lõpp päevale. See roog meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Proovime välja mõelda parimad retseptid selle valmistamiseks.

Lihtsaim retsept

Selle valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

• liha (veise sisefilee) - 200 g;
• sibul - 1 tk.;
• porgand - 1 tk;
• aurutatud riis - 50g;
• päevalilleõli - 3 supilusikatäit;
• universaalsed vürtsid - 1 tl;
• sool pole kohustuslik;
• rohelised.

Kuidas küpsetada riisi veiselihaga aeglases pliidis? Väga lihtne. Toiduvalmistamine koosneb järgmistest etappidest:

1. Kubikuteks lõigatud liha. Panime selle kaussi, küpsetame aeglases pliidis režiimis “Praadimine” 10 minutit.
2. Lisage riivitud porgand ja peeneks hakitud sibul. Küpsetamine 5 minutit.
3. Lisage riis, vürtsid, segage, valage vedelik.
4. Hauta 30 minutit.
5. Pane roog taldrikule, serveeri peeneks hakitud tilli ja kirsstomatitega.

Igal naisel on probleemtoite valmistamine kogu perele, kui on alla aastane laps. Väikestele lastele aeglases pliidis veiseliha riisiga küpsetamiseks on suur hulk retsepte. Mõelge ühele neist.

Retsept alla üheaastasele lapsele

Nõutavad koostisosad:

• veise sisefilee - 0,5 kg;
• sibul - 1 tk.;
• porgand - 1 tk;
• küüslauk - 2 hammast;
• riis (punane, pruun, metsik) – tass;
• vesi - 2 tassi;
• kõik köögiviljad, mis sulle meeldivad;
• sool maitse järgi.

Tähtis: retsept sobib kuni üheaastastele lastele, kellel pole toodete suhtes allergilisi reaktsioone.

Samm-sammuline toiduvalmistamise juhend:

1. Haki sibul, kolm porgandit riivis. Kõik köögiviljad pannakse multikeetja kaussi.
2. Liha pestakse, lõigatakse läbi kiudude keskmisteks tükkideks.
3. Lisage köögiviljadele liha, sool, valage vette - 0,5 tassi. Küpsetamine režiimis "Kustutamine" 2 tundi.
4. Seejärel valage ülejäänud 1,5 tassi vett, lisage küüslauk. Pärast küpsetamist segage kõik.

Veiselihapilaf

Aeglases pliidis küpsetatud veiseliha ja riisiga retseptide hulgas on veiseliha pilafil eriline koht. Selle roa valmistamine on lihtne. Kuid selleks, et toit oleks maitsev, peaksite pöörama tähelepanu mõnele toiduvalmistamise saladusele:

1. Toidu porgandid lõigatakse tükkideks, pikkadeks ja õhukesteks.
2. Liha, sibula, porgandi ja riisi suhe on 1:1.
3. Toidu jaoks võetakse vett vahekorras 2:1.
4. Liha jaköögiviljad on eelnev alt praetud.

Samm-sammult retsept:

1. Haki porgandid ribadeks, igaühe paksus on umbes 0,5 cm. Sibul lõigatakse poolrõngasteks. Liha lõigatakse suurteks kuubikuteks. Küüslaugu peseme, ära koorige.
2. Seadke multikookeris režiim "Praadimine", soojendage õli.
3. Pilafi aluse ettevalmistamine. Lisage sibulad, porgandid ja liha kuumale õlile.
4. Praadige köögivilju ja liha, lisage vürtsid ja sool. Prae 10 minutit.
5. Nüüd peseme pilafi valmistamiseks riisi kaks korda. Laske riisil 10 minutit seista.
6. Pane lihale riis
7. Valage vett vahekorras 2:1. Asetage küüslaugupea tassi keskele. Sulgeme multikookeri, paneme režiimi “Pilaf”.
8. Pärast multikeetja väljalülitamist katke küpsenud toit rätikuga, laske 15 minutit seista.

Supp veiseliha ja riisiga aeglases pliidis

Ehk kõige tähtsam koht laual on supile. Ilma selleta ei saa ükski söögikord täielik. Saate oma pere rõõmustada, valmistades neile veiselihasuppi, mille valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• sisefilee - 400 g;
• kaks kartulimugulat;
• üks porgand;
• üks vibu;
• kolm paprikat - 3 tk.;
• riis;
• sool, vürtsid, värsked ürdid maitse järgi;
• vesi - 2 l.

Hakka küpsetama:

1. Loputage liha, lõigake väikesteks kuubikuteks, praadige režiimis "Küpsetamine" 20 minutit.
2. Köögiviljad koorida, tükeldadakuubikud või batoonid, lisage veiselihale, küpseta 10 minutit.
3. Koori kartulid, lõika kuubikuteks.
4. Riisi pestakse vee all. Asetage kartulid ja riis potti.
5. Nüüd lisage sool, vürtsid ja valage kuuma vett.
6. Küpsetamine režiimis "Küpsetamine" 40 minutit, kui küpsetamiseks pole aega. Kui see on õhtusöögist kaugel, küpsetage režiimis "Kustutamine" 120 minutit.
7. Roog on valmis. Serveeri rohelusega kaunistatult lauale.

Proovige ise veiseliha aeglases pliidis riisiga küpsetada, võib-olla saab sellest roast teie pere lemmik. Veiseliha pilafi, supi keetmine pole sugugi keeruline ning selle tulemusena saad rammusa ja tervisliku roa.