Hernesupp aeglases pliidis: lihtsad ja maitsvad samm-sammult retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Esimesed kursused on inimese normaalse toitumise lahutamatu osa. Kuid tänapäevastel koduperenaistel pole sageli sellise roa valmistamiseks piisav alt aega. Selle protsessi kiiremaks ja lihtsamaks muutmiseks soovitavad kokad kasutada kaasaegseid köögiseadmeid. See artikkel pakub samm-sammult retsepte aeglaselt keedetava hernesupi valmistamiseks.

Esimene roog sealihaga

See sisaldab:

1. Kollased lõhestatud herned (umbes 150 g).
2. Viis kartulimugulat.
3. Sibul.
4. 400g sealiha
5. Porgand.
6. Päevalilleõli (vähem alt 2 suurt lusikat).
7. Värske petersell.
8. 2,5 liitrit vett.
9. Sool ja must pipar.

Selles peatükis on toodud Redmondi multikeetja jaoks mõeldud hernesupi samm-sammult retsept.

See roog valmistatakse järgmiselt:

1. Herned pestakse, jäetakse 10 tunniks sooja vette kaussi. Siis vedeltuleks kustutada.
2. Sealiha viljaliha jaotatakse keskmise suurusega kuubikuteks. Sibul ja porgand kooritakse, lõigatakse ruutudeks. Asetage päevalilleõli seadme kaussi. Liha ja köögivilju küpsetatakse sellel praadimisrežiimil viisteist minutit, tooteid aeg-aj alt segades.
3. Seejärel kantakse komponendid eraldi konteinerisse.
4. Herned asetatakse seadme kaussi. Lisa pool liitrit vett. Kata multikooker kaanega. Terasid keedetakse supirežiimil poolteist tundi.
5. Kartulid kooritakse ja pestakse. Jagatud viiludeks. Rohelised tuleks tükeldada. Seejärel lisatakse hernestele kartul, petersell ja liha koos köögiviljadega.
6. Toidule soola ja pipart. Sega tooted. Lisage kaks liitrit vett.
7. Küpseta rooga režiimis "Supp" 60 minutit.

Suitsulihaga toit

See samm-sammult aeglase keedu hernesupi retsept sisaldab:

1. Vähem alt 4 klaasi vett.
2. 250 g rinnatükki või peekonit.
3. Kaks sellerivart.
4. Klaas herneid.
5. 2 porgandit.
6. Sibul (sama).
7. Küüslauk – vähem alt 2 nelki.
8. Kolm loorberilehte.
9. Pool teelusikatäit kuivatatud tüümiani.
10. Must pipar, sool.

Kuidas keeta hernesuppi aeglases pliidis?

Selles jaotises on toodud samm-sammult suitsulihaga roa retsept.

1. Terad tuleb loputada. Jätke mitmeks tunniks sooja veega kaussi seisma.
2. Pekon ehk suitsutatud rinnatükk jagatakse õhukesteks pikkadeks viiludeks. Röstitudseadme kausis 10 minutit.
3. Sibul tuleks koorida ja tükeldada. Porgand jagatakse poolringikujulisteks tükkideks. Seller ja küüslauk lõigatakse viiludeks. Asetage köögiviljad seadme kaussi, kombineerige peekoniga. Lisa loorberileht, tüümian.
4. Küpseta küpsetusprogrammis kümme minutit, aeg-aj alt segades.
5. Kartulid kooritakse, pestakse, jaotatakse ruutudeks. Lisa teistele toodetele.
6. Herned pannakse kaussi. Vala toit veega, puista peale pipart, soola.
7. Küpseta kaane all hautamisprogrammis poolteist tundi.

Multikeetja "Polaris" hernesupi retsept

Selle roa jaoks vajate:

1. Kaks liitrit puhastatud vett.
2. 200 g kuivatatud rohelisi herneid.
3. Pool pätsi saia.
4. Neli küüslauguküünt.
5. Porrulauk.
6. Kuus suurt lusikatäit oliiviõli.
7. Sool.

Kuidas valmistada Polarise aeglases pliidis hernesuppi? Samm-sammulist retsepti kirjeldatakse selles peatükis.

1. Herned tuleks panna sügavale taldrikule ja valada keeva veega. Jätke kaks tundi. Seejärel vedelik eemaldatakse.
2. Viige terad seadme kaussi. Täida veega. Keeda herneid supiprogrammis umbes 60 minutit.
3. Oliviõli pannakse praepannile. Nad panid poti tulele. Porru lõigatakse ümarateks tükkideks. Prae õlis 60 sekundit. Asetatud seadme kaussi. Küpseta toitu veel 10 minutit.
4. Leib on jagatud ruutudeks. Küüslauk lastakse läbi pressi. Kombineeri õliga. Saadud segus praetakse leib.
5. Järgneb suppjahvatage blenderiga nii, et see omandaks püree tekstuuri.

Roog asetatakse taldrikutele, puistatakse krutoonidega.

Kana-seene eine

See on veel üks populaarne võimalus hernesupi valmistamiseks aeglases pliidis. Samm-sammuline retsept hõlmab järgmiste toodete kasutamist:

1. Sibulapea.
2. Nael värskeid šampinjone.
3. Klaas kuivatatud lõhestatud herneid.
4. Porgand.
5. Kaks teelusikatäit karrivürtsi.
6. Loorberileht.
7. Nael kanaliha.
8. Sellerivars.
9. Päevalilleõli (vähem alt 2 supilusikatäit).
10. Must pipar, sool.

Toiduvalmistamine

Aeglases pliidis hernesupi samm-sammuline retsept näeb välja selline.

1. Loputage kana, asetage seadme kaussi. Lisage kaks liitrit vett. Valmistatakse supirežiimil. Küpseta toitu 60 minutit. Pärast keetmist eemalda vaht selle pinn alt, lisa sool.
2. Puljongi valmistamise ajal on vaja herneterad keeva veega üle valada. Kana eemaldatakse seadme kausist. Lase jahtuda.
3. Herned eemaldatakse veekausist. Pane multikeetjasse. Küpseta umbes 60 minutit puljongis.
4. Seened ja köögiviljad puhastatakse, pestakse, jagatakse ruutudeks. Seller lõigatud ümmargusteks viiludeks.
5. Sibul ja porgand küpsetatakse pannil võiga. Lisa seened. Kombineeri tooteid selleri, vürtsidega. Prae umbes 8 minutit.
6. Pange multikeetja kaussi. Lisa tükeldatudkana viljaliha, loorberileht, pipar.
7. Toitu küpseb umbes veerand tundi.

Paastuaja toidu retsept

Ta vajab:

1. Klaas herneseemneid.
2. Neli kartulit.
3. Porgand (üks tükk).
4. Sibul.
5. Vesi koguses 5 klaasi.
6. Sool.
7. Värsked rohelised.
8. Vürtsid.
9. Päevalilleõli.
10. Kreekerid.

Kuidas valmistada lahja hernesuppi aeglases pliidis? Samm-sammuline retsept näeb välja selline.

1. Terad loputatakse ja asetatakse kuuma veega kaussi. Kartulid jagatakse kuubikuteks. Sibulad purustatakse. Porgand lõigatakse viiludeks. Õli asetatakse seadme kaussi. Köögiviljad küpsetatakse sellel praadimisrežiimil.
2. Lisage maitseaineid. Minuti pärast asetatakse seadme kaussi herned, kartulid, sool. Valage toit veega.
3. Küpseta hautamisprogrammis 60 minutit.
4. Seejärel jahvatatakse supp segistiga.

Toitu serveeritakse hakitud ürtide ja krutoonidega.