Aeglases pliidis hautatud isuäratavad kartulid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Multikeetja abil muutub lemmikroogade valmistamine palju lihtsamaks. Lisaks on need sageli tavalisest kasulikumad. Ka töömahukas toit valmib kiiremini, näiteks saate hautatud kartulid aeglases pliidis neljakümne minutiga valmis teha. Samal ajal saab kogu selle aja ajada oma äri - segada ja jälgida valmisolekut asjata. Nii saigi otsustatud – teiseks tuleb aeglases pliidis hautatud kartul. Kuidas seda valmistada?

Lihahautise retsept

Kui soovid valmistada dieetlikumat rooga, vali tailiha, näiteks vasikaliha, ja kui on oluline teha midagi rammusat, siis sealiha. Toiduvalmistamiseks vajate:

• pool kilo valitud liha;
• 600 grammi kartuleid;
• porgand;
• sibul;
• sool;
• vürtsid.

Igas seadmes on retsepti jaoks vajalikud režiimid, seega on selline aeglases pliidis hautatud kartul saadaval igale selle imelise seadme omanikule, olenemata selle mudelist.

Niisiis, koorige ja lõigake mugulad neljandikku või viiludeks. Lõika liha väikesteks tükkideks. Valage multikookerisse taimeõli, lülitage sisse režiim "praadimine" ja praadigesea- või vasikaliha. Mõne aja pärast lisa hakitud sibul ja riivitud porgand. Veerand tundi - ja võite kartulid panna. Lisa vett, see peaks olema toiduga samal tasemel. Kui vesi need täielikult katab, saad palju puljongit. Soola, maitsesta ja lülita sisse režiim “kustutus”. Nelikümmend minutit - ja aeglases pliidis hautatud kartulid on serveerimiseks valmis. Selle roa eeliseks on see, et see ei vaja lisandeid – see on korraga nii isuäratav lisand kui ka rammus liha.

Aeglases pliidis hautatud kana ja kartul

Selle roa valmistamine koos kõigi ettevalmistustega võtab aega umbes poolteist tundi. Teil on vaja:

• 1 kilo kanarind;
• 6 kartulimugulat;
• 2 pirni;
• oliiviõli;
• maitseained;
• sool;
• gaseerimata mineraalvesi.

Loputage liha hästi ja lõigake see väikesteks tükkideks. Valage multikookeri kaussi õli, lülitage režiim "küpsetus" sisse ja prae kana ilma kaant sulgemata kuldpruuniks, maitsestage ja soolage liha oma maitse järgi. Vahepeal koori kartulid ja lõika kuubikuteks või ribadeks, koori ja tükelda sibul. Saada see kanale praadimiseks. Kui eelistate keedetud sibulat, ei pea te praadima. Pange kana ja kartul ja sibul, kui otsustate selle keeta, lisage rohkem vürtse ja segage kõik õrn alt. Täida mineraalveega nii, et liha oleks sellega täielikult kaetud. Lülitage "hautamise" režiim sisse ja küpseta umbes tund. Roog saab ikkagi väljamaitseb paremini, kui seda enne serveerimist jämed alt riivjuustuga üle puistata.

Hautis kartulitega (aeglases pliidis)

Kui õhtul pärast tööd ei taha pikka aega süüa teha, kuid sooja õhtusöögita siiski ei saa, tuleb see lihtne retsept appi. Teil on vaja:

• 4 kartulit;
• 1 porgand;
• 1 sibul;
• konserv veiselihahautist;
• vürtsid.

Haki sibul, riivi porgand, lõika kartul kuubikuteks ja purusta hautis kahvliga. Valage seadmesse veidi õli ning praege porgandeid ja sibulaid kümme minutit. Lisa kartulid ja hauta, maitsesta ja lülita sisse “tatra” režiim. Pool tundi – ja aeglases pliidis hautatud kartulid ongi valmis.