Hommikusöök lehttaignast. Kiired ja maitsvad lehttaigna retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Hommikusöök peaks olema maitsev! Tihti jääb aga hommikusöögiks aega napiks. Appi võivad tulla lihtsad ja maitsvad retseptid. Mõned isegi ei arva, et poest ostetud lehttaignast saab palju roogasid valmistada. Ja pahvid, ja sarvesaiad ja mitmesugused maitsvad road kogu perele. Ja parim osa on see, et see kõik ei nõua palju aega ja vaeva.

Maitsvad sarvesaiad magusate lisanditega

Kindlasti on paljud vähem alt korra croissanti proovinud. Need on teatud viisil pakitud lehttaignast valmistatud küpsetised, mille sees on sageli täidis. Pealegi võib see olla nii magus kui soolane.

Lehttaigna sarvesaia retsepti jaoks peate võtma:

• üks muna;
• 250 grammi valmistainast;
• 120 grammi keedetud kondenspiima.

Tainas tuleb üles sulatada, kergelt lahti rullida. Parem on seda teha ühes suunas. Lõika tainas terava noaga kolmnurkadeks. Sõna otseses mõttes asetatakse üks joonise alusele.teelusikatäis täidist. Rulli täidise küljelt rulliks. Klopi muna kahvliga lahti, et munakollane ja valge seguneksid. Nad määrivad sellega saiakesi.

Saada hommikusöögi lehttaigna sarvesaiad viieteistkümneks minutiks ahju, kuni need on krõbedad.

Lihtsad keeled

Et lubada endale suhkruga krõmpsuvaid keeli, peate võtma järgmisi tooteid:

• üks pakk tainast;
• 50 grammi suhkrut;
• üks muna.

Võib-olla on see kõige lihtsam lehttaigen. See vajab tõesti minimaalset kogust koostisosi. Tainas sulatatakse, klaasi abil lõigatakse ringid välja. Klopi muna kahvliga lahti, määri iga tooriku üks külg, puista üle suhkruga. Asetage tooted küpsetusplaadile, saatke kümneks minutiks 220 kraadini kuumutatud ahju. Kuuma lehttaigna hommikusöök valmis!

Pahv banaani ja maasikatega

See valik meeldib tõelistele magusasõpradele. Eriti maitsev on sellist magustoitu valmistada maasikahooajal. Toiduvalmistamiseks peate valmistama järgmised tooted:

• üks banaan;
• kuus marja;
• 150 grammi tainast;
• Üks munakollane;
• Maitse järgi veidi tuhksuhkrut.

Marjad pestakse ja seejärel kuivatatakse. Lõika pooleks. Banaan kooritakse, lõigatakse ringidesse. Tainas rullitakse lahti, lõigatakse ristkülikuteks. Lõiked tehakse külgedelt, mitte ulatudes keskele. Nad lebasid kogu keskelbanaani viilud. Sellel on marjad peal. Mähi taigna küljetükid risti. Munakollane klopitakse lahti, sellega määritakse marjadega puhvreid. Küpsetage pahvikesi umbes kaksteist minutit temperatuuril 180 kraadi. Roog valmistatakse küpsetusplaadile, mis on eelnev alt õliga määritud või pärgamendiga kaetud. Enne serveerimist magustoit jahutatakse, puistatakse üle tuhksuhkruga. Kui soovid rohkem magusust, võid lisada suhkrut otse täidisele.

Juustupahvlid: südamlikud ja lihtsad

Kõik ei jää aga hommikuseks suupisteks magusaga rahule. Mõnele inimesele meeldib põhjalikum alt süüa. Südamlikud, kuid kiired lehttaigna retseptid sobivad selleks suurepäraselt. Seda tüüpi küpsetamiseks peate võtma:

• 500 grammi tainast;
• kolmsada grammi juustu;
• supilusikatäis taimeõli.

Taigna pakend avatakse, sulatatakse. Lõika ristkülikuteks. Ühele poolele tehakse lõiked, teisele poolele asetatakse juustuviil. Voldi pooleks, kinnita ettevaatlikult küpsetise servad.

Pärgament asetatakse küpsetusplaadile ja sellele asetatakse pahvakud. Määrige neid taimeõliga. Küpsetage hommikusöögiks lehttaignapabereid 180 kraadini kuumutatud ahjus kakskümmend kuni kolmkümmend minutit.

Juustupulgad ahjus

Kui kellelegi ei meeldi pahvid, aga juust meeldib, saab ta neid pulgakesi lihts alt valmistada. Selle retsepti jaoks peate võtma järgmised tooted:

• 250 grammi tainast;
• sada grammi kõva juustu;
• üks munakollane;
• natuke seesamiseemneid puistamiseks.

Tainas on sulatatud,Rulli lahti nii, et see kahekordistuks. Juustu tinder. Tainas keeratakse ümber, puistatakse üle juustuga, purustatakse peopesaga nii, et see kleepuks. Voldi tainas pooleks ja sõtku uuesti kätega. Kollane klopitakse lusikatäie veega lahti. Tainas lõigatakse sentimeetri laiusteks ribadeks. Küpsetusvorm on kaetud pärgamendiga. Iga riba keeratakse, määritakse munakollasega. Puista kõike seesamiseemnetega. Küpseta kuldpruuniks ahjus temperatuuril 220 kraadi.

Isuäratavad singi-juustupahvid

See valik meeldib neile, kes armastavad suussulavaid võileibu. Lehttainast singiga on lihtne valmistada. Nende jaoks peate võtma järgmised koostisosad:

• kolmsada grammi sinki;
• kaks kihti valmis tainast;
• üks muna;
• kolmsada grammi juustu, parem kui kõva juust;
• natuke seesamiseemneid puistamiseks.

Esm alt tuleb tainas eelnev alt välja tõmmata. Saate seda teha õhtul. See rullitakse veidi lahti ja lõigatakse ruutudeks. Iga kiht on neli tükki. Sink ja juust lõigatakse viiludeks, mille tulemuseks on kaheksa tükki igast tootest.

Ruudu keskele asetatakse singiviil ja sellele juust. Voldi puhv ümbrikusse. Servade paremaks fikseerimiseks niisutage käsi veega. Klopi muna vispliga vahuks. Määri neid hommikusöögiks lehttaignaga. Puista peale seesamiseemneid. Küpsetusplaadile asetatakse pärgament, laotakse pahvakad. Toorikud saadetakse ahju, kuumutatakse 190 kraadini. Küpseta umbeskakskümmend minutit. Tähelepanuväärne on see, et selliseid pahve saab teha ette, lihts alt ilma munaga määrimata. Pannes need sügavkülma, saad suurepärase toote kiireks küpsetamiseks ahjus.

Maitsvad praetud sibulapirukad

Nende pirukate täidis valmistatakse lihtsatest koostisosadest. Sellest hoolimata on roog mahlane ja maitsev. Sellise küpsetamise omadused on kombinatsioonis rohelisest ja sibulast. Oma osa mängib ka rohelus. Näiteks tillil on rohkem maitset kui petersellil. Selle küpsetamise jaoks peate võtma:

• suur sibulapea;
• seitse muna;
• 500 grammi tainast;
• 50 grammi rohelist sibulat;
• 30 grammi rohelisi;
• Mõned taimeõli
• Sool ja pipar maitse järgi.

Alustuseks kooritakse sibul, lõigatakse ribadeks. Kuumuta taimeõli, prae koostisosa sellel kuldpruuniks. Haki roheline sibul peeneks, lisa pannile, sega kiiresti läbi ja pane kõik kaussi. Munad kooritakse, tükeldatakse väikesteks kuubikuteks, lisatakse sibulale. Rohelised pestakse, tükeldatakse ja lisatakse ülejäänud koostisosadele.

Tainas rullitakse lahti, lõigatakse ristkülikuteks. Täidis asetatakse töödeldava detaili ühele küljele. Sulgege pirukas, kinnitades servad ettevaatlikult. Määrige toorikud õliga.

Ahjuplaadile asetatakse pärgament, sellele asetatakse pirukad. Küpsetatud ahjus 180 kraadi juures. Küpseta umbes viisteist minutit.

Rikkaliku hommikusöögi saab valmistada ka vägakiire. See ei nõua palju koostisosi. Näiteks igavad võileivad juustu ja vorstiga võib asendada samade koostisainetega puhvritega. Ja magusasõbrad võivad lubada end sarvesaiade, magusate kuklite või suhkrukeeltega. Mõlemal juhul võib lehttaigna sügavkülma pakkimine elu palju lihtsamaks muuta.