Kuidas valmistada pastat Polarise aeglases pliidis?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Pasta aeglases pliidis "Polaris" valmib vaid mõne minutiga. Seetõttu on selline lisand väga populaarne nende seas, kellele ei meeldi kaua pliidi ääres seista. Samuti väärib märkimist, et seda rooga ei saa mitte ainult keeta kaasaegses köögiseadmes, vaid ka võis praadida, lisades mis tahes kastmeid.

Multikeetja "Polaris" retseptid: mereväe pasta

Nii populaarse ja väga maitsva lõunasöögi valmistamiseks võite osta mis tahes kujuga pastat. Otsustasime võtta "suled". Roa valmistamiseks peate valmistama järgmised komponendid:

• joogivesi - 450 ml;
• või - 70 g;
• pasta "suled" kõvast nisust - 1-1,5 tassi;
• peen lauasool, vürtspipar – lisa maitse järgi;
• sealiha ilma rasvata - 200g;
• pirnidsibul - 2 pead;
• kõva juust - 120 g.

Toote keetmise protsess

Pasta multikeetjas "Polaris" on sama maitsev kui gaasipliidil. Kaasaegses köögiseadmes on nende küpsetamine aga palju lihtsam. Selleks valage seadme kaussi tavaline joogivesi ja lisage maitse järgi lauasoola. Järgmiseks tuleb multikeetja sulgeda ja kohe 8 minutiks pastarežiimile seada. Selle aja möödudes peaks seade andma märku, et vesi keeb. Pärast seda pane pasta kuuma vedeliku sisse, sega korralikult läbi ja korda kuumtöötlust, kuid juba 10 minutit. Küpsetamise lõpus tuleb lisand kurn visata, loputada külma jooksva vee all ja oodata, kuni see täielikult nõrgub.

Kuidas teha kastet lisandiks?

Pasta aeglases pliidis "Polaris" on palju maitsvam ja rahuldavam, kui see on valmistatud hakkliha ja juustuga. Selleks peate võtma tailiha sealiha, pesta seda hästi ja lihvima hakklihamasinas. Järgmisena pane seadme kaussi hakkliha koos hakitud sibula, soola, või, pipraga ja prae vastavas programmis ("Praadimine") 16-20 minutit.

Selle roa valmistamise viimane etapp

Nagu näete, ei võta pasta valmistamine Polarise aeglases pliidis palju aega. Pärast kõigi roa komponentide valmistamist peate praetud hakklihale lisama keedetud tooted, segama need põhjalikult ja puistama peale rikkalikult riivjuustuga. Selles koostises on soovitatav lõunasöök jätta režiimile "Praadimine" veel 4-7 minutiks.

Kuidas serveerida?

Polarise aeglases pliidis keedetud pastat tuleks serveerida kuum alt koos ketšupi ja värske salatiga. Või võid kastme teha originaalretsepti järgi ja valada selle roa peale.

Kuidas valmistada maitsvat vormirooga?

Keetke Polarise multikeetmispastat mitte ainult praekana või guljaši kõrvale toeka lisandina. Tore oleks valmistada oma lähedastele selline maitsev roog nagu pajaroog. Tuleb märkida, et lapsed armastavad seda eriti. Sellepärast, mõeldes taas kord sellele, mida teha oma armastatud lapsele kiiresti ja maitsv alt, pidage kindlasti meeles see retsept.

Niisiis, pastavormi jaoks vajame:

• joogivesi - 500 ml;
• või - 40 g;
• mis tahes kujuga pasta (kõvast nisust) - 1-1,5 tassi;
• peen sool, vürtspipar – lisa maitse järgi;
• suured kanamunad - 3 tk;
• kreem 20% - 100 ml;
• kõva juust - 50g

Põhja keetmine

Pasta multikeetjas "Polaris-0517AD" valmistatakse peaaegu samamoodi nagu eelmises retseptis. Selleks seadme kausison vaja maitse järgi lisada lauasoola ja valada sisse tavaline joogivesi. Pärast režiimi "Kleebi" määramist on vaja oodata, kuni vedelik keeb, ja seejärel valada sinna pasta (soovitatav on osta kõvast nisust valmistatud tooteid). Jätkates sama programmiga (5-6 minutit), tuleks tooteid küpsetada, kuni need on osaliselt pehmed. Järgmiseks tuleb pasta visata kurn ja loputada põhjalikult külma veega.

Munatäidise keetmine

Selleks, et pajaroog multikeetjas hästi haaraks, tuleb pasta valada isevalmistatud kastmega. Selleks tuleb 20% koort tugev alt vahustada ning seejärel lisada neile kanamunad, lauasool, piment ja muud lemmikmaitseained. Segage – teil peaks olema vedel munamass meeldiva vürtside aroomiga.

Vormimis- ja küpsetusprotsess

Pärast täidise ja pasta valmistamist peaksite asuma roa otsesele valmistamisele. Selleks pane seadme kaussi tükk võid ja sulata see programmis “Praadimine”. Järgmisena peate kaussi asetama keedetud pasta ja ilma segamata tasandama nende pinna lusikaga. Pärast seda tuleks külgroog üleni valada kreemja munakastmega, puista peale väikese koguse riivjuustu, sulgeda tihed alt ja seada 20 minutiks küpsetusrežiim. Selle aja jooksul peaks roog täielikult kinni tõmbuma.

Kuidas õigesti serveerida?

Pärastpajaroog on valmis, seda tuleb veidi jahutada ja seejärel portsjoniteks lõigata ja taldrikutele panna. Serveeri sellist rooga eelistatav alt tomati- või koorekastmega.

Kasulikud näpunäited

Nagu näete, pole aeglases pliidis pasta keetmises midagi keerulist. Kui teie köögiseadmel pole spetsiaalset programmi "Pasta", saate lisandit küpsetada pilafi või hautamise režiimis. Kuid sel juhul tuleks küpsetusaega mõne minuti võrra pikendada.