Charlotte kirssidega: maitsva biskviidi kiire valmistamine

Charlotte kirssidega: maitsva biskviidi kiire valmistamine
Charlotte kirssidega: maitsva biskviidi kiire valmistamine
Anonim

Charlotte kirssidega on suurepärane võimalus tee või kohvi kõrvale serveerimiseks, see on maitsev, lõhnav ja alati tahaks veel ühe tüki süüa. Igal koduperenaisel on selle roa valmistamisel oma saladused, keegi kasutab lõhnavaid lisandeid, näiteks kaneeli, ja keegi eelistab võtta ainult värskeid puuvilju või marju. Mõelge mõnele huvitavale retseptile.

Charlotte kirssidega ahjus

charlotte kirssidega
charlotte kirssidega

Vaja on umbes kaks tassi marju, millest tuleb seemned eemaldada. Kui kasutad külmutatud puuvilju, võta need eelnev alt välja ja jäetakse kurn peale nõrguma. Vahusta kolm muna madalal kiirusel, lisades järk-järgult klaasi suhkrut. Seejärel lisa klaas jahu ja lusikatäis tärklist. Pange vormi põhjale pärgament, pange kirsid, valage tainas. Või lisa segule puuvilju ja täida lihts alt ahjuvorm. Mõned inimesed teevad pirukaid kihiti või kaunistavad biskviidi pe alt marjade ja puuviljadega. Pärast soovitud variandi valimist saatke vorm 30 minutiks ahju, kontrollige kindlasti hambatikuga valmisolekut ja laske veel 10 minutit soojas kohas seista. Sel ajal saate maitsvat teed valmistadamagustoit.

Charlotte kirssidega aeglases pliidis

charlotte kirssidega aeglases pliidis
charlotte kirssidega aeglases pliidis

Neljast munast vahusta valged vahuks, lisa klaas suhkrut ja munakollased, sega mikseriga korralikult läbi. Tutvustame jahu vaniljega, segage tainas. Sulata puuviljad ja puista peale lusikatäis tärklist. Nüüd tuleb küpsetusnõu põhi riivsaiaga üle puistata ja segu valada, sinna sisse pressida kirsid. Valime režiimi "küpsetamine", piisab 30-40 minutist. Pärast piiksu lülitage toide välja ja oodake 10-15 minutit, et kook ei settiks, seejärel eemaldage biskviit ettevaatlikult auruti anuma abil. Kui see on jahtunud, võid puistata pulbriga ja serveerida.

Charlotte kirsside ja õuntega

Charlotte kirsside ja õuntega
Charlotte kirsside ja õuntega

Klopi viis muna ja klaas suhkrut mikseriga kõvaks vahuks (kui võtad veidi sõrmele, ei tohiks segu laiali minna). Sisesta ettevaatlikult jahu kokku 200-250 grammi. Pärast seda eraldage osa segust ja ühendage see kakaoga. Mida rohkem koostist võtate, seda rohkem pruuni pulbrit peate võtma. Kolmanda osa jaoks piisab lusikast. Seejärel määri biskviitvorm taimeõliga ja puista veidi riivsaiaga, laota tainas lusikale (tume ja hele), andes perioodiliselt aru õunatükkidest (soovitav alt õhukesed viilud) ja kivideta kirssidest. Pe alt võib soovi korral puistata mooniseemnetega. Küpseta 180 kraadi juures 30-40 minutit.

Charlotte kirssidega aeglases pliidis

Ül altoodud retsepti saab valmistada ka imelises seadmes. Taigna valmistamise põhimõte on sama. Temapange seadme kaussi ja valige 45 minutiks režiim "küpsetamine". Kui seadmel pole määratud programmi, kasutage režiimi "piimapuder". See funktsioon võimaldab teil saada mitte vähem maitsvat ja lõhnavat kooki. Muide, kui see pole väga punetav, valige programm "Crust" ja jätke 10-15 minutiks. Te ei tohiks biskviiti kohe välja tõmmata, see ei tohiks settida: 20 minuti pärast saab auruvormi kasutades kooki väga lihts alt ja lihts alt eemaldada ilma seda kahjustamata. Soovi korral võib kasutada pulbrit.

Järeldus

Charlotte kirssidega on väga maitsev küpsetusvõimalus, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed ning kuna selle valmistamine on lihtne ja kiire, saavad ootamatud külalised juua teed koos imelise magustoiduga.

Soovitan: