2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Pooltooted on kindl alt meie ellu sisenenud. Nendest roogade valmistamise õppimiseks pole vaja erilist kulinaarset talenti. Tänaseks on kaupluste riiulitele ilmunud uus toode - "Bulmeni". Mis see on, millega on kombeks süüa, samuti koostist ja tarbijate ülevaateid, räägime üksikasjalikum alt. Lugege artiklit!
Bulmeni: mis see on?
Me teame lapsepõlvest, mis on pelmeenid. See roog on paljudes peredes üks lemmikuid. Taignakoogi sisse peidetud hakkliha, soolaga maitsestatud vees keedetud – see on kogu selle toote saladus. Nüüd näete "Bulmenit" kauplustes. Roa (riik) tootja on Venemaa. Mille poolest erinevad need tavalistest pelmeenidest? Tegelikult peaaegu mitte midagi. See on omamoodi turundustrikk. Nende vahel on siiski teatav erinevus.
See roog sai oma nime tänu sellele, et iga “bulmeshka” sees moodustub toiduvalmistamise käigus lihapuljong. Miks see küpsetamise ajal ei leki? Vastus on lihtne: nende pelmeenide tainas on väga tihe, kuid samal ajal õhuke. See ei lase vedelikul välja voolata, mistõttu see keeb.sees.
Kui hakkate neid sööma, näete, kui mahlased ja tugevad need on, kuid samas üldse mitte kõvad.
Tootja toodab "Bulmenit" veise- ja sealihaga. Gurmaanidele on spetsiaalne valik: võiga. Reklaami järgi on see iga pelmeeni sees.
See toode on valmistatud TU tehnoloogia järgi. Kahjuks pole see kõrgeima kategooria, vaid klassi B. Kuid see pole nii hull: sellised pooltooted peavad sisaldama vähem alt 70% liha.
Pelmeenid on suhteliselt madala kalorsusega: 252 kcal.
Kompositsioon
Kõik selle toote koostisained on loetletud pakendil. Uurime neid, et teada saada, mis on Bulmenid. Koosseis on päris korralik:
- Jahu. Mul on hea meel, et see on kõrgeima klassi, mis tähendab, et tainas tuleb maitsev.
- Liha. Reeglina on see veise- või sealiha. Nendest valmistatakse hakkliha, mis on pelmeenide aluseks.
- Vesi. Taigna valmistamiseks lisatakse jahule.
- Linnuliha. Üllataval kombel ei ütle pakendi esiküljel midagi nende koostisesse kuuluva kana kohta.
- Soja. See on taimne valk, mida sageli lisatakse liha massi suurendamiseks.
- Sibul ja must pipar. Need annavad roale erilise maitse.
- Muna ja piim. Need muudavad taigna pehmeks, kuid jätavad samal ajal tihedaks.
Nüüd sai selgeks, millest Bulmeni tehtud on. Mis roog see on? Järeldame: nad on ju tavalisedpelmeenid. Selle erinevusega, et see sisaldab lihapuljongit.
Ostja sõna
Odavad pelmeenid ahvatleva nimega "Bulmeni" said vastakaid hinnanguid. Peaaegu kõik hindasid maitset positiivselt. Täidis on tõesti üsna mahlane ja tainas pehme. Peaaegu kõiki huvitas küsimus, kuidas puljong pelmeenide sisse ilmus.
Kliendid väidavad, et saladust pole: igale hakklihaportsjonile lisatakse tükk jääd, mis kuumutamisel sulab.
Teised väidavad, et puljong pärineb rasvasest sealihast. Kõigil neil seisukohtadel on õigus eksisteerida.
Pelmeenid valmivad kiiresti: pärast vee keetmist segage neid viis minutit. See on ka nende vaieldamatu eelis.
Eeliste hulgas eristatakse ka nende madalat hinda. Paljudes ketipoodides saab neid osta vaid 60 rubla eest veidi üle neljasajagrammise paki eest.
Pelmeenid näevad välja väikesed ja korralikud. Erinev alt paljudest teistest ei muutu need küpsetamise ajal praktiliselt ja jäävad väikeseks.
Mõned tarbijad väidavad, et Bulmeni hakkliha maitse pole päris lihane. Arvatakse, et see saavutatakse nende koostisesse sojajahu lisamisega. See muudab hakkliha poorseks, õhuliseks, mida ei tohiks naturaalsetes lihapelmeenides olla.
Tootja kuulutuses deklareeritud õli ei sisaldu nende koostises. Siiski saab seda lisada juba valmistatud tootele.
Tulemus
Meieuuris moodsat pooltoodet nimega "Bulmeni". Mis see on, pole enam saladus. Kokkuvõtteks, olgem ausad, need on tavalised pelmeenid, mille sees on puljong. Klientide arvustuste kohaselt on need üsna head, kuid mitte ilma puudusteta. Süües neid või, hapukoore või riivjuustuga, jääte kindlasti rahule.
Soovitan:
Piima happesus: mis see on, kuidas määrata, millest see sõltub
Lehmapiim on üks tervislikumaid toite nii täiskasvanutele kui ka lastele. See sisaldab tohutul hulgal meie kehale vajalikke komponente
Toitumine sportlastele: valgu-süsivesiku seguga rikastaja. Mis see on ja kellele see sobib?
Professionaalset sporti ja isegi amatöörsporti on juba raske ette kujutada ilma spetsiaalse toitumiseta ja toidulisanditeta, mis aitavad lühikese ajaga lihasmassi üles ehitada. Gainer kogub sportlaste seas üha enam populaarsust. Mis see on ja milleks seda kasutatakse?
Martsipan: kirjeldus ja koostis. Martsipan maiustustes – millest see tehtud on?
Kas olete proovinud martsipanitäidisega maiustusi? Kui puutute kokku kvaliteetse tootega, mäletate hämmastavat aroomi ja õrna maitset pikka aega. Täna räägime teile, millest martsipani valmistada ja mida tänapäevased tootjad kasutavad
Mis on forbs mesi? Kuhu see läheb, milliste hüvedega see on antud?
Mesi on olnud ja jääb tõhusaks vahendiks hea tervise säilitamisel ja eluea pikendamisel surelikul maal. Tõepoolest, mesilased rõõmustavad meid oma kingitustega, töötavad meie tervise heaks. Erinevate sortide hulgas on meega maitsetaimed erilises lugupidamises. Kasu määravad nende lillede raviomadused, millelt õietolm koguti
Katyk: mis see on, kuidas süüa teha, mis on kasulik ja mis võib kahjustada
Kääritatud piimatooted on populaarsed kogu maailmas. Kõik teavad jogurtit, keefirit, hapukoort või fermenteeritud küpsetatud piima. Siiski on ka eksootilisemaid tooteid - näiteks katyk. Mis see on, teavad ainult asiaadid ja bulgaarlased
