Kreekerid: koogi retsept

Kreekerid: koogi retsept
Kreekerid: koogi retsept
Anonim

Kreekerid (väga lihtne ja kiire retsept) rõõmustavad soolaste küpsetiste austajaid. Selliseid küpsiseid saab nautida õlle ja magusa teega. Saate neid küpsetada lisanditega, näiteks seesamiseemnetega.

Milliseid koostisosi on kreekerite valmistamiseks vaja? Niisiis:

  • Kreekerid. Retsept
    Kreekerid. Retsept

    Jahu – 200 gr.

  • Piim – 100 ml.
  • Vesi – 20 mg.
  • Igasugune taimeõli (lõhnatu) - 3 spl. l.
  • Suhkur – 1 tl
  • Sool - 2 tl
  • Küpsetuspulber – 1 tl

Toiduvalmistamine võtab umbes 45 minutit.

Kreekerid: toiduvalmistamise retsept

Segage sügavas kausis jahu, sool, suhkur, küpsetuspulber ja lisandid, kui neid on. Sega kõik läbi. Seejärel vala sisse piim, vesi, või ja sõtku tainas mitte tihedaks, vaid ka nii, et see käte külge ei jääks. Mähi see toidukilesse ja jäta 15 minutiks lauale seisma.

Ruulige tainas õhukeseks ja lõigake tooted mis tahes soovitud kujuga: kas rombideks, kolmnurkadeks või ruutudeks või ringideks.

Vooderda deko-küpsetuspaberiga, tõsta peale kreekerid ja küpseta 190°C juures kuldpruuniks (umbes 15 minutit).

Noh, kõik on valmis!

Kreekerid- retsept on väga lihtne ja kiire! Sobib isegi kogenematutele koduperenaistele.

Võid teha ka soolakreekereid, mille retsept erineb vaid soola koguse poolest ning soovi korral saab lisada erinevaid maitseid.

Kuidas muidu saate meie kreekereid kasutada? Saate rõõmustada ennast ja oma külalisi nende valmistatud lihtsate ja väga maitsvate kookidega.

Cracker tarretiskooki on kõige parem teha suvel, sest ahju pole vaja sisse lülitada. Selleks vajate:

  • kreekeri kook
    kreekeri kook

    Kreekerid – 300 gr.

  • Jelly – 3 mitmevärvilist pakki.
  • Želatiin – 1 p.
  • Hapukoor – 500 gr.
  • Maitse järgi rosinad, kuivatatud aprikoosid ja pähklid

Kõigepe alt peate valmistama tarretise: lahjendage iga pakk klaasi veega. Valage sügavatele taldrikutele ja asetage külma kohta.

Kalla kuivatatud aprikoosidele ja rosinatele korraks kuuma vett ning haki pähklid peeneks. Kreekerid jagatakse 3-4 tükiks ja pannakse koogivormi.

Aurutage želatiin keevas vees (100 gr.), jahtununa segage hapukoorega.

Sega kreekerid rosinate, kuivatatud aprikooside, pähklite ja hapukoorega želatiiniga. Kui tarretis on külmunud, tuleb see lõigata väikesteks tükkideks ja lisada ülejäänud koostisosadele. Sega kõik korralikult läbi, kuid ole ettevaatlik, et tarretise tükke ei puruneks. Noh, peaaegu kõike! Pane saadud kook mitmeks tunniks külmkappi tarduma. Selle aja möödudes võta kook külmkapist välja, keera vorm tagurpidi ja eemalda maius. Võite süüa!

Kreekrikook jahapukoor

Nõutavad koostisosad:

  • Kreekeri ja hapukoore kook
    Kreekeri ja hapukoore kook

    Kreekerid – 300 gr.

  • Hapukoor – 500 gr.
  • Suhkur maitse järgi (umbes ½ tassi).
  • Vanilliin.
  • Banaanid – 2 tükki
  • Mõned hullud.

Klopi hapukoor suhkru ja vaniljega korralikult läbi. Jäta kaunistuseks veidi hapukoort, ülejäänud sega kreekeritega. Vooderda koogivorm toidukilega ja pane sinna osad hapukoorega kreekerid, tihendatult, ainult ettevaatlikult, et kreekereid mitte purustada. Laota sellele kihile viilutatud banaaniviilud. Ja siis jälle ülejäänud kreekerid hapukoore ja pitsatiga.

Mõneks tunniks tuleb külmkapis vorm eemaldada, et kook läbi imbuks.

Pärast seda eemalda koogilt kile, määri järelejäänud hapukoorega ja puista peale riivitud pähkleid.

Kreekrikook on valmis, hästi lõigatud ja maitsev!

Soovitan: