2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Moskvas, kuulsa Chistye Prudy kõrval, asub mugav alt asutus, millel on intrigeeriv silt "Õnn". Ainuüksi see nimi paneb möödujad peatuma ja restorani sisse vaatama: äkki on õnn tõesti seal?
Sisustus
Cafe "Happiness" (Moskva) Tšistoprudnõi puiesteel – samanimelise Peterburi restorani filiaal. Nagu teised selle võrgu asutused, on see sisustatud pööningu stiilis. Ruumi sisustus on väga kerge ja õhuline, vaatamata massiivsete elementide rohkusele: rasked lühtrid ja lambid, mahukas mööbel ja loomulikult suured unenäoliste nägudega kipsinglid.
Viimased tunduvad siin üleliigsed. Võib-olla seostavad võrgu omanikud õnne nende taevakontori elanikega, kuid külastajad ei jaga nende arvamust. Need kujukesed ei erinenud kunagi graatsilisuse poolest ning aja jooksul kaotasid nad ka valge ja sileduse.
Tuba on sisustatud valgetes ja helebeežides toonides. Jah, ilus, aga mõneti meenutab haiglaruume. Restorani steriilset valget värvi lahjendatakse haruldaste õrna haljastuse laikudega:lauad on habraste kimpudega vaasid. See näeb välja väga elegantne ja kevadine värskena. Ja millal siis veel eelseisvale õnnele mõelda, kui mitte kevadel?
Helged puidust lauad ja pehmed diivanid on siin kombineeritud tahtlikult vananenud puhvetkappide ja toortellistest seintega. Disainerite ja dekoraatorite osavad käed on riiulitel ja ustel autentsete kriimude kallal ilmselt rohkem kui ühe päeva töötanud. Üldiselt on selle asutuse stiili iseloomulikuks jooneks ajaproovitud klassika ja tipptasemel elementide julge segu.
Restorani kujunduses kasutasid disainerid palju looduslikke materjale: kivi, puitu, tekstiili. See loob asutuses sooja ja hubase õhkkonna, mida soodustavad oluliselt elustaimed vannides.
Brändi peakokk Dmitri Rešetnikov tegeles restoranide keti "Happiness" disaini väljatöötamisega. Ta koostas ka restorani menüü.
Muide, kas teadsite, et Moskvas on katusel kohvik "Õnne"?
Menüü
Restorani menüü töötati välja mitte vähem hoolik alt kui saali kaunistamine. Seetõttu sisaldab see ainult kõige luksuslikumaid roogasid kolmest maailma parimast köögist – hispaania, itaalia ja prantsuse köögist.
Menüü on koostatud nii, et see vastaks enamiku külastajate vajadustele. Seetõttu leiate siit üsna standardse komplekti vene lemmikroogasid: Caesari ja Kreeka salatid, Bolognese pasta ja carbonara. Restorani külalistele pakutakse ka juustu-, liha- ja köögiviljataldrikuid.
Selgus kohviku "Õnne" (Moskva, Chistye Prudy) menüümahukas: selles on 12 salatit, 12 pastat, 6 suppi, 9 kala- ja 13 sooja liharooga, carpaccio. Menüüs on tavapäraste tuntud roogade kõrval ka sellised origina altooted nagu pasta lõhe ja spinati ja piparmündikastmega või pasta kõrvitsa, gorgonzola, seente ja tomatitega. Lihatoidud on siin mitmekesised: restoranis pakutakse roogasid küüliku-, lamba-, kana-, pardi- ja veiselihast. Kalade valik on mõnevõrra väiksem - lõhe, hiidlest ja merilatikas. Lisaks kalale küpsetatakse siin kaheksajalga, tiigerkrevette, kalmaari ja kammkarpe.
Magustoidud ja alkohol
Magustoidud väärivad erilist tähelepanu: need on "Õnnes" imelised. Ilmselt pole asjata selle restorani omanikud otsustanud avada oma kondiitriäride võrgustiku. Nad tahavad äratada ellu need retseptid, mis lihts alt "Õnne" menüüsse ei mahtunud.
Magustoiduks saate tellida mitut tüüpi makroone, beseesid, profitroole ja omatehtud küpsiseid. Nendeks maiuspaladeks sobivad suurepäraselt piimakokteilid, mis on menüüs laialdaselt esindatud.
Restorani veinikaart pole kuigi suur. Selle töötas välja peasommeljee Alina Rapold. Baarijuhi Aleksei Trunovi välja töötatud baarimenüü aga rõõmustab kergete ja maitsvate alkohoolsete kokteilide austajaid.
Ajakava ja lastemenüü kohvikus "Õnne" (Moskva)
Hommikusöögid selles asutuses võivad rõõmustada isegi inimese, kes peab hommikul kell 6 tööle kiirustama. Valikus on lai valik teravilju, teravilju, pannkooke, juustukooke ja pannkooke, heldeltmaitsestatud värskete puuviljade ja marjadega. Magusate hõrgutiste austajatele on restorani kokad valmis valmistama marjamoosiga kaunistatud sarvesaiu või kooke.
See puuviljade ja marjade hiilgus on lastele eriti meeldiv: nad söövad hea meelega portsu sellist kaerahelbeid, mida paljud ei armasta. Muide, lastele on restoranis eraldi menüü.
Hommikusöök tööpäeviti lõpeb kell 12.00, kuid nädalavahetustel kestab kuni 18.00!
Restoranis on ärilõuna, mille menüü kehtib ainult tööpäeviti, kell 12.00-16.00. Restorani külastajatel on võimalik tellida kahe (250 rubla) või kolme (280 rubla) käiguga lõunasöök.
Restoranide hinnad on suhteliselt madalad. Keskmine arve - 1000-1500 rubla
Kohviku "Happiness" (Moskva) menüü on, nagu juba aru saite, suurepärane. Tule ja proovi koka uusi roogasid!
Lisateenused
Restoran pakub laudade broneerimisteenust, kuna kuumadel suvepäevadel külastajatest puudust ei tule.
Külastajad saavad ruumides WiFi-võrku tasuta kasutada. Ja restorani ees on turvaline parkla.
Katusekohvikus "Shchastya" ja teistes Moskva filiaalides on "take-away" teenus. See kehtib ainult magustoitude kohta. Iga külaline saab osta komplekti profitroole, beseesid või makroone: ost pakitakse hoolik alt kinkekarpi ja valmistatakse ette transportimiseks.
Veel üks tore teenus kohalike küpsetiste austajatele on kookide valmistamine kaaluga 0, 3, 0, 5 või0,7 kilogrammi tellimuse kohta.
Külastajad
Kuna "Happiness" on terve Peterburi ja Moskva kohvikute ja restoranide võrgustik, astuvad asutusse kõik, kes jäid oma "vendadega" teistes linnades rahule.
Kohviku töötajatel on hea meel näha lastega külastajaid: neile on loodud eraldi menüü, kus on palju maitsvaid ja tervislikke roogasid. Magusad kokteilid ja õrnad magustoidud värskete marjade ja puuviljadega avaldavad muljet igale lapsele.
Asutuses pole riietumisstiili, nii et iga mööduja võib siia tulla tassi kohvi või klaasi värskendava limonaadi jaoks.
Arvustused
Enamik külalisi, kes on korra Moskvas kohvikut "Õnne" külastanud (aadressid loetletakse allpool), naasevad sinna ikka ja jälle. Neile meeldib kõik: menüü, sisekujundus, teenindus. See koht meeldib eriti lastega emadele ja armunud paaridele. Esimesed on rahul roogade kvaliteediga ja personali viisaka suhtumisega lastesse; teisele meeldib asutuse romantiline õhkkond ja suhteliselt madalad hinnad. Paljud külastajad valivad selle koha puhkuseks.
Samas on ka negatiivseid arvustusi. Restorani külalised kurdavad, et siinsete roogade maitse pole tasemel. Võrreldes seda asutust sarnase Peterburi restoraniga, valivad külastajad teise, kuna näevad seal paremat teenindust ja sõbralikumat personali.
Muide, just personal tekitab külalistes palju negatiivseid muljeid. Külastajad kurdavad loiduse üleettekandjad, nende ebasõbralik ja mõnikord lihts alt nõme suhtumine restorani külalistesse.
Aadress ja lahtiolekuajad
Aadressid: Moskva, Kesk-autonoomne oblast, Basmannõi piirkond, Chistoprudny Boulevard, 16; Putinkovski rada, 5.
Telefonid: +8 (495) 624-64-21 või +7 (499) 788-76-76.
Restoran avatakse kell 10.00. Esmaspäevast neljapäevani ja pühapäeval suletakse asutus kell 00.00 ning reedeti ja laupäeviti on see avatud kuni 03.00.
Praegu (veebruar 2016) on asutus suletud.
Soovitan:
White Cafe, Moskva: aadress, interjöör, laudade broneerimine, menüü ja klientide ülevaated
Üks kuulsamaid restorane, mis asub meie pealinna kesklinnas, otse Moskva valitsuse Valge Maja jalamil. Vaatame, mis on selle asutuse eripära, uurime menüüd ja roogade maksumust
Restoran "Aviator", Moskva: aadress, lahtiolekuajad, menüü, keskmine tšekk ja klientide ülevaated
Moskva on üsna suur ja väga populaarne, aga ka uskumatult ilus linn, mis on Vene Föderatsiooni pealinn, kus tegutseb tohutult palju erinevaid baare, kohvikuid, restorane ja muid sarnaseid asutusi. Täna läheme siia, et rääkida üksikasjalikult sellisest projektist nagu Moskva restoran Aviator, millel on kõrge reiting ja palju positiivseid ülevaateid. Alustame selle asutuse ülevaatamist kohe
Restoran "Chistye Prudy" tiikide ääres (Peterburi). Kompot, Happiness, Nostalgie ja teised Moskva veepealsed restoranid
Veepealsed restoranid on külastamiseks eriti head, sest õhtune jahedus on alati mõnusam tiigi, jõe, mere kaldal. Laternad peegelduvad vees ja muusikahelid tormavad edasi ja edasi. Moskva keskne piirkond, Chistye Prudy, restoran vee peal, soe õhtu - seda mäletatakse pikka aega
Restoran "Zhi Is" (Moskva): aadress, ülevaated, menüü
Tõelistele gurmaanidele pakub Moskva restoran Zhi Is nautida Euroopa roogade hämmastavat maitset ja Dagestanis elavate mägismaalaste ainulaadset kööki. Seal serveeritakse suussulavaid toitvaid roogasid ja autoriroogasid, mille on valmistanud kokkad, kes on pärinud Kaukaasia köögi traditsioonilised retseptid. Külalised tormavad siia hilist hommiku-, lõuna- ja õhtusööki nautima. Soodustundidel tellitakse maitsvamaid roogasid ja saadakse asutuselt komplimente
Restoran "Peshi" Moskva: aadress, menüü, ülevaated
Restoran "Peshi" on asutus, mis asub Moskva kesklinnas, Fashion Seasoni ostugalerii teisel korrusel. See on koht, kus erinevate vanusekategooriate esindajad saavad nautida mereande