Restoran "Zhi Is" (Moskva): aadress, ülevaated, menüü

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Tõelistele gurmaanidele pakub Moskva restoran Zhi Is nautida Euroopa roogade hämmastavat maitset ja Dagestani mägismaa köögi ainulaadseid roogasid. Siin serveeritakse maitsvaid, toitvaid toite ja firmaroogasid, mille on valmistanud traditsioonilised Kaukaasia retseptid pärinud kokad.

Külalised tormavad siia hilist hommikusööki, lõuna- ja õhtusööki nautima. Allahindluste ajal tellivad nad kõige maitsvamaid roogasid ja saavad ettevõttelt komplimente.

Restorani asukoht

Ordzhonikidze tänav möödub suurlinna metroojaama "Leninski prospekt" lähed alt. Sellel, metroost 336 meetri kaugusel, asub restoran Zhi Est. Asutuse aadress: Moskva, st. Ordzhonikidze 11, hoone 17. Kaks muud metroojaama – "Tulskaja" ja "Šabolovskaja" - on sellest vastav alt 1,9 ja 1,6 kilomeetri kaugusel.

Pole kaugelMoskva jõe ääres ulatusid restoranist maalilised muldkehad: Puškinskaja ja Andreevskaja. Asutus asub Donskaja väljaku kõrval. Selle lähedal on Elizavetinski ja Andrejevski tiigid, P. L. Kapitsa majamuuseum ja Neskutšnõi aed.

Asutuse kirjeldus

Dagestani mägismaalaste külalislahkus on esiplaanil. Luksusliku interjööriga saalis, mis kajastub arvustuses saadaolevatel restorani fotodel, valitseb kodune mugavus. Saal on viimistletud punaste, mustade ja helekuldsete värvidega dekoratiivmaterjalidega. Ergonoomilisi laudu ümbritsevad elegantsed diivanid.

Originaalsus ja värvid toovad interjööri rahvuslikud dekoorielemendid. Filme ja spordiülekandeid näidatakse suure LCD-ekraaniga telerites. Restoranis on alad lauamängude jaoks: kabe, backgammon, doomino ja male. Seal on hubaseid kohti, kus külalised tunnevad end vesipiibuga mugav alt.

Õhuline kuldne kardin eraldab ühisruumist kahte kompaktset VIP-kabiini. Igas neist on ottoman, mis on kaetud sumakvaibaga. Külalised kajutites lubavad endale mitte ainult maitsvat toitu nautida, vaid ka diivanil lebades lõõgastuda.

Osavad kokad valmistavad roogasid traditsiooniliste retseptide järgi, mis on Kaukaasia peredes sajandeid edasi antud. Leninski prospektil asuva restorani Zhi Est pakutavad toidud paljastavad mägede kulinaarsete traditsioonide hämmastava maitse.

Menüü

Restorani firmaroog on Dagestani mägismaalaste poolt armastatud avaari khinkal (ei ole sama mis khinkali). Iga Kaukaasia kodakondsus valmistab khinkalierilisel viisil, hoides hoolik alt oma toiduvalmistamise saladusi. Seda rooga eristab piirkondades ainulaadne maitse, see on seotud sellega, kuidas seda lauas serveeritakse.

Khinkali serveerimisel hellitatakse külalisi alati kolme erineva roaga korraga. Lauale pakutakse rikkalikku puljongit, ebatavalist tainast ja originaalset keedetud lamba- või veiseliha (tootakse omatehtud vorstikesi või kuivatatud lihatükke). Selle roa kõrvale tuleb kindlasti maitsev kaste külalise valikul. Tavaliselt pakuvad kelnerid omatehtud või hapukoorekastet küüslauguga.

Kelnerid annavad teadmatule külalistele nõu, millises järjekorras roogasid proovida, et khinkali suurepärane maitse harmooniliselt esile tuleks. Nende soovitused võimaldavad teil saada tõelist naudingut mägismaalaste rahvustoidust.

Zhi Est on restoran, mille menüü põhineb roogadel, mis võimaldavad avastada idamaise köögi aroomide ja maitsete võlu. Erilist tähelepanu väärib mägismaalaste hämmastav roog - ime. See sarnaneb pirukaga, mille punakas koorik on mõnus alt krõmpsuv, peites end kartuli ja veisehakkliha mahlase täidise sees.

Pellenisõbrad leiavad siit suurepärast einet. Idamaine restoran "Zhi Est" pakub külalistele vene pelmeenidele sarnast rooga - rahvuskurze liha-, kodujuustu- või kartulitäidisega. Kurze serveeritakse teie valitud kastmega. Siin on tavaks kostitada külastajaid suurepäraste Osseetia pirukate ja mantitega kõrvitsa-, liha- ja kartulitäidisega.

Vapustavad Euroopa toidud pakuvad küll altrestorani Zhi Is külalised. Idamaised kokad küpsetavad neid meisterlikult. Vasikaliha "Toscana" jaoks soovitame Puškini kartulit, šampinjone ja paprikat. Selle roaga sobib hästi koorekaste.

Tee restorani kaart

Pole asjata, et Zhi Is (Moskva) kutsutakse mõnikord teemajaks. Asutuses on suurepärane teekaart. Kuumade jookide valik on siin rikkalik. Külalised naudivad teed, millele on lisatud tüümiani, nelki ja muid aromaatseid koostisosi, mis on suurepärases harmoonias traditsioonilise joogi lehtedega. Lisaks pakutakse baaris värskendavaid limonaade erinevate puuviljade ja marjade maitsetega ning maitsvaid kokteile.

Asutuse omadused

Argipäeviti valmistab asutus maitsvaid toekaid ärilõunaid väga soodsa hinnaga. Kompleksseid toite ei korrata. Neil on iga päev uus menüü. Selle restorani keskmine arve on 500-1000 rubla. Külalised tellivad lastele toitu erimenüüst. Asutus pakub võimalust kasutada teenust "Takeaway".

Restorani saal on mõeldud 55 külalisele. Koht mängib DJ-d, taustamuusikat ja jazzi helisid. Sellel on karaoke. Parkimine on juhuslik. Suvel on restoranil veranda. Külalised saavad kasutada tasuta WiFi-ühendust.

Sõbrad kohtuvad restoranis, pered ja ärimehed tulevad õhtust sööma, et pidada läbirääkimisi. Seal korraldatakse bankette, pulmi, firmapidusid, vastuvõtte, romantilisi kohtinguid, meistriklasse ja erinevaid pidustusi.

Bankettide korraldamine asutuses

Restorani Zhi korraldatud pidustusedJah, täitke külaliste elu maagiliste hetkedega. Asutuse töötajad korraldavad kõrgeimal tasemel perekondlikke, rahvuslikke ja ettevõtete pidustusi. Banketi menüü lepitakse eelnev alt läbi, see sisaldab roogasid, mis rahuldavad klientide soove.

Laudadele pakutakse roogasid, mis on valmistatud iidsetest aegadest säilinud retseptide järgi. Külalisi hellitatakse liharoogade, suurepäraste eelroogade ja õhukeseks rullitud taignast valmistatud suurepäraste küpsetistega.

Pakutakse nautida lõhnavaid kuumi jooke, mis külmas soojendavad ja annavad elujõudu. Neid hellitatakse õhuliste Kaukaasia ja Euroopa magustoitudega, mis annab neile võimaluse avastada ebatavalisi maitseelamusi kulinaarsete naudingute maailmas.

Külalised lõbutsevad prillide ja mõnusa muusika saatel sütitavat tantsu tantsides. Selles restoranis peetavad pidustused on särav, meeldejääv sündmus, täis naeru ja rõõmsaid emotsioone.

Restoranide arvustused

Erinevaid muljeid jätab restoran Zhi Est külalistele. Kuid ühes on nad kõik ühel meelel – asutuse köök on maitsev. Siin valmivad kõik toidud – nii mägi- kui euroopalikud – suurepäraselt. Asutust hinnatakse autentse köögi poolest, oskuse eest valmistada rahvustoite vanade retseptide järgi.

Asutuse puudused

Restoran on selgelt keskendunud "omadele". Te ei saa lihts alt oma sõbrannadega kohtuda, et maitsta maitsvaid mägiroogasid. Parem on tulla selle juurde koos kaukaasia sõpradega ja veeta mõnus alt aega pikkade, tahkete einete ajal.

Mitte igale külalisele ei meeldi restorani interjöör. Seinte punane ja kuldne kaunistus (nagu on näha restorani fotol), puitrestidega kaetud aknad, rahvusrelvadest kujutatud raske sisustus on liiga rõhuv, äratades ebamäärase ärevuse, soovi kiiresti süüa. ja lahku.

Kuigi asutus on üsna väike, kulub 20-30 minutit ootamiseks, kuni kelnerid menüü toovad. Tellitud toit valmib umbes pool tundi. Personal on nii aeglane, et arve ootamine venib kaua. Kannatamatud külalised lahkuvad mõnikord asutusest tellimust tegemata. Maitsv alt valmistatud toidud aga rohkem kui kompenseerivad restorani puudujääke.

Restorani väärikus

Restoran on puhas. Toidud on isuäratavad ja maitsvad. Külalistele meeldivad väga kuivatatud lihaga road, kodujuust, ime - õhukesed täidisega koogid, rikkalik teekaartide sortiment. Neid rõõmustab erinevate täidistega khinkal.

Nad armastavad mitmekülgset ärilõunamenüüd – korralik valik hea odava lõunasöögi jaoks. Külalisi köidavad ettekandjate taktitundelised selgitused, kuidas kõige paremini maitsta ebatavaliste rahvusroogade maitset.

Kui olete juba pikka aega armunud mägiköögi kulinaarsetesse naudingutesse, kuid ei aktsepteeri teatud rahvuslikke iseärasusi, tasub võib-olla kasutada Takeaway teenust. Tellige oma lemmik mägismaa toidud koju ja nautige nende maitset oma tavapärases keskkonnas.

Üldiselt ei jää restoranis Zhi Is külalised tähelepanust ilma. Nad tunnevad end selles koduselt. Sööjad naudivad vaikselt maitsvat toitu mugavas keskkonnas.