Restoran "Peshi" Moskva: aadress, menüü, ülevaated

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Restoran "Peshi" on asutus, mis asub Moskva kesklinnas, Fashion Seasoni ostugalerii teisel korrusel. See on koht, kus igas vanuses inimesed saavad nautida mereande.

Sisustus

"Peshi" on restoran, mille saalidesse mahub kuni 220 inimest: peasaalis 140 ning ülejäänud kohad on ette nähtud eraldi VIP-ruumides, mida "Peshis" on vaid neli.

Asutuse interjöör on tehtud Art Deco stiilis. Siin on palju puitdetaile, mis lisavad interjööri üldpildile luksust. Siin saavad külalised istuda heledast puidust ruudukujuliste laudade ääres puittoolidel. Mõne laua lähedal on pehmed valged pooltoolid ja suurtele ettevõtetele ka suured sinised kõrge seljatoega diivanid.

Üksikutele väikeettevõtetele on suures saalis mitu lauda, mis on naaberkohtadest eraldatud helehalli tülliga, mis võimaldab üldisest sebimisest tagasi astuda. Need kohad on ideaalsed äritegevuseksläbirääkimisteks ja romantilisteks kohtinguteks.

Restorani VIP-tubadesse mahub erinev arv külalisi (alates 12 inimesest). Siin on dekoratsiooniks väikesed, kuid massiivsed tumedast puidust kapid - need eksponeerivad kalleid veinisorte, mis on toodud erinevatest maailma paikadest. Neil on ka suured plasmaekraanid, mis näitavad spordisaateid ning külaliste soovil lemmikfilme ja telesaateid.

Restorani "Peshi" (Ohhotny Ryadil) suurtest akendest avaneb vapustav vaade Venemaa pealinna peamisele vaatamisväärsusele - Kremlile, kust paistab ajaloomuuseum.

Kes avas Peshi restorani

Selle asutuse lõi varem tuntud projekti "Saratov" omanik, mis erineb "Peschast" oma demokraatliku iseloomu poolest. Selle looja on restoranipidaja Jelena Ševtsova. Tema fantaasiates sünnivad ainulaadsed äriideed restoranide loomiseks. Üks viimaseid on idee luua ühissöökla, mille menüüsse tulevad talutoodetest valmistatud road. Selle avamine on kavandatud Leningradi raudteejaamas, ruumis, mille pindala on 950 ruutmeetrit.

See restoranipidaja läheneb igas oma ettevõttes juhi valikule suure vastutustundega. Jelena Ševtsova annab sageli eraldi kiitvaid arvustusi Peshi restorani peakokale Saffar Azizile.

Köök

See on kuulus oma täiusliku mereandide valmistamise poolestrestoran "Peshi" Okhotny Ryadil. Selle asutuse menüüs on valik originaalseid kala- ja lihasuupisteid. Nendeks on kaheksajala carpaccio Kenya ubade, kammkarbi ja musta trühvliga, veisefileest Pariisi tartar, Parma singi, tomati ja basiilikuga bruschetta. Toitude hulgas on palju kuumi roogasid (Puale kaheksajalg salsakastmega, krõbedad ümbrikud krabi ja mango-passionivilja kastmega, soe Napoleon trühvliga), mitut tüüpi ebatavalisi salateid (praetud veiseliha ja Pariisi kartulitega, Burrata tomatikonfitidega, kaheksajala ja suitsukartuliga, mozzarella baklažaani ja krõpsudega, sooj alt vuti ja metsaseentega). Restoranis Pesci serveeritakse originaalseid Prantsuse ja Itaalia suppe (Du Poisson, Oxtail Pot-au-Feu, Wild Mushroom Velute pošeeritud munaga).

Selles on ka traditsioonilisi Itaalia roogasid, nagu pasta kuningkrabi, tomati ja basiilikuga, ravioolid (põdra ja stracciatella juustuga) ja risoto (puravike, morli ja valge trühvliga). Maitsvaid sooje roogasid (hautatud veisepõsed porto kastmega, kuningkrabi ja musta tursa kotletid, must tursk apelsinikastmega, pardikoiva konfit õuna- ja jõhvikakastmega) saab pakkuda Peshi restoranis.

Selle koha menüü võib rõõmustada ka ainulaadsete magustoitudega. Siin valmistatakse spetsiaalset jäätist(šokolaad, pistaatsia, vanill, karamell) ja sorbett (vaarikas, mango, sidruni-laim, litši). Maiustuste jaoks saate tellida ka mett või kaubamärgiga moosi.

Liustik ja akvaarium

Restorani suures saalis on eraldi nurk, mida armastavad kõik mereandide austajad - seal asub liustik ja akvaarium. Need sisaldavad erinevaid mereande, mille valikut uuendatakse iga päev. Sellest külmikust või akvaariumist saavad restorani Peshi külalised valida endale meelepärase merekarbi või kala ning erilise valmistusviisi. Köögis töötavad meistrid teevad sellest ainulaadse firmaroa, mis on valmistatud külastaja leiutatud retsepti järgi.

Akvaariumi valikus on alati saadaval austrid, karbid ja koorikloomad. Peshi liustikult jahutatuna saate valida kammkarpe, kalmaari, kaheksajalgseid, seepiaid, mitut tüüpi krevette, krabisid.

Baar

Pesci restoranis on selline veinikaart, mille sortimenti võib kadestada iga teine pealinna asutus. See sisaldab eksponaate absoluutselt kõigist maailma viinamarjaistandustest. Selle joogi hinnad algavad siin 8000 rublast, valikuid on mitu, mille maksumus kõigub 100 000 rubla ringis.

Asutuse baarinimekirjas on esindatud erinevad alkohoolsed joogid (tequila, viin, rumm, viski, konjak, brändi), mille hulgas on isegi mitut tüüpi kuupaistet.

Restoranbaari Peshi menüüs on lai valik kokteile. Nende hulgas on külmi ("Mojito", "inglise","Kir Royal", "Rossini", "Fragolini", "Cosmopolitan", "Pina Colada") ja kuum ("hõõgvein" kuivatatud puuviljadega, "Christmas Grog", "Irish Coffee"). Samuti valmistatakse mitmeid kaubamärgiga mittealkohoolsete jookide variante, mille hulgas on eriti populaarsed limonaadid ("Peshi", "Fusion", "Pear", "Ginger", "Raspberry & Passion Fruit", "Siberian"). Pesci serveeritakse ka värskeid mahlu, erinevaid jooke, vett, puuviljajooke, teed ja kohvi.

Lisainfo

"Jalutuskäik" on asutus, kus on tavaks endale laud eelnev alt reserveerida. Seda saab teha, täites restorani ametlikul veebisaidil oleva veebivormi või helistades seal loetletud numbril.

Autoga saabunud restorani külalised saavad kasutada maa-alust parklat, mis on saadaval Fashion Seasoni ostugalerii all.

Peshis on ka väikestele külalistele erinevad tingimused. Esiteks on lastele eraldi tuba, kus on hea valik mänguasju, õpetlikke mänge ja telekas multikate ja huvitavate lastetelesaadete vaatamiseks. On ka animaatoreid, kes veedavad aega lastega. See ruum on avatud restorani avamisest südaööni, mis võimaldab korraldada täisväärtusliku perepuhkuse restoranis Peshi.

Külaliste ülevaated

Kõik külalised, kes külastavad"Peshi", jääge täies rõõmus. Kõik, isegi kõige hellitatud gurmaanid, on siin valmistatud roogade maitse kütkes. Restorani külalised annavad siin töötavatele teeninduspersonalile suurepäraseid hinnanguid. Just Peshis on ettekandjad alati viisakad, tähelepanelikud ja kiired, oskavad alati soovitada soovitud roa valikul. Asutuse administraatorid on väga sõbralikud, nad kohtuvad kergesti ja sõbralikult iga külalisega ning korraldavad tema mugavat ajaveetmist kogu päeva jooksul. Restorani kokad on tõelised toiduvalmistamise ja mereandide professionaalid – mõne restoranikülastaja sõnul pole neil kogu Moskvas kindlasti võrdset!

Asutuse sisemus saab sageli üksikuid kiitvaid hinnanguid. Külalisi rõõmustab selle ilu ja rafineeritus, mida rõhutavad puidust valmistatud detailid, kallid tekstiilid, kristall ja originaalsed sisustusdetailid.

Hinnad

Siinsete roogade hind ei ole küll eriti julgustav, kuid õigustab täielikult nende kvaliteeti. Niisiis on külmade eelroogade keskmine maksumus siin umbes 1500 rubla, salatite hind on umbes 1000 rubla, esimeste roogade keskmine maksumus on siin 650 rubla ja klassikalist itaalia "Risotto" serveeritakse siin 1900 rubla eest. Keskmiselt on ühe inimese arve selles asutuses umbes 4000-5000 rubla, mis on isegi Moskva jaoks väga kallis.

Asutuse aadress ja lahtiolekuajad

Aadress, kust leiate restorani"Peshi": Moskva, Okhotny Ryad, 2. See tähendab, et asutus asub pealinna kesklinnas, Tverskoi linnaosas, Kremli ja hotelli Four Seasons lähedal.

Restoran on valmis oma saalides külalisi vastu võtma igal päeval alates keskpäevast kuni viimase külalise lahkumiseni.