2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 13:00
Enamiku meekookide valmistamiseks on vaja palju toitu ja aega. Aga kas olete Angarsky meekooki proovinud? Selle valmistamiseks on vaja vähe koostisosi ning seda on väga lihtne ja lihtne valmistada! Meekook "Angara" osutub väga õrnaks ja kohevaks, mis eristab seda teistest meekookidest. Valmistamiseks kulub vaid 60 minutit! Mõelge meekoogi "Angarsky" retseptile koos fotoga selles artiklis!
Koostisained
Nagu ülalpool mainitud, vajab see kook väga vähe koostisosi ja see on tõesti nii! Niisiis, me vajame:
- Mesi (2–3 supilusikatäit).
- Klaas suhkrut.
- 150 grammi margariini või võid.
- 3 muna.
- Telusikatäis soodat.
- 3 tassi jahu.
- Kondenspiim (valikuline).
Kookide valmistamine
Angarsky meekoogi retsept on väga lihtne. Kookide küpsetamine ei võta palju aega võrreldesteised, kus tuleb koogid ühtlaseks ja õhukeseks rullida. Koogiga "Angar" on kõik lihtne! Hakkame seda küpsetama.
Esm alt võtame poti, soovitav alt paksu põhjaga. Sinna paneme suhkrut ja mett, lisatakse ka õli. Margariini võib muidugi kasutada, tuleb veel odavam välja. Mesi peab olema ehtne, lilleline. Kahjuks segavad nad täna mett suhkruga, et suurendada selle mahtu ja see toob kaasa mee kvaliteedi kadumise ja seetõttu pole Angarsky meekook nii maitsev. Seda koostisainet soovitatakse osta mesilastelt tuttavatelt, nii võite olla kindel, et see on tõesti hea.
Niisiis, tagasi kookide valmistamise juurde. Lisa koostisosad kastrulisse ja pane aeglasele tulele. Oodates, kuni see keeb. Järgmisena lisa sooda ja sega minut aega. Tõsta pann tulelt ja oota, kuni kõik jahtub. Saame midagi karamelli sarnast. Mee meeldiv aroom täidab kogu köögi! Kohe, kui segu temperatuur on alla 40 kraadi, lisa munad. Me segame kõik hoolik alt. Võite kasutada mikserit või visplit, kuidas teile mugavam on. Arvatakse, et vispliga osutub see maitsvamaks, kuid loomulikult pole vahet. Pärast seda lisatakse pidev alt segades väikeste portsjonitena jahu. Peaksite saama paksu ja kleepuva taigna.
Järgmiseks peate võtma küpsetuspaberi ja asetama selle küpsetusplaadile. Töötab ka kummivorm. Pärast seda tuleb pool tainast ühtlase väikese kihina lahti rullida. Angarsky meekoogi jaoks pole vaja kooke, mitte paksusid, nii et paksus ei tohiks ollaüle 1 cm, kuid ei tohiks olla väiksem kui 0,5 cm. Üldiselt midagi nende kahe väärtuse vahepealset. Tainas valmib üsna kiiresti, piisab isegi 10 minutist. Saadame oma tulevase Angarsky meekoogi koogi 180 kraadini kuumutatud ahju. Selgub, et koogid on väga pehmed, õhulised ja meeldiva varjundiga. Küpseta ülejäänud tainas samal viisil.
Nii, küpsised on valmis. Need tuleks jagada pooleks ja nurgad võrdsustada. Ärge visake puru ära, need lähevad pulbriks. Koogid on valmis, pead kreemi tegema!
Kreem
Meekoogis on koorel oluline roll, seega ei tasu selle valikuga eksida. Põhimõtteliselt teeb seda igaüks. Kui teil on vähe aega, saate hapukoore ja suhkru abil valmistada kõige lihtsamat, kuid samal ajal väga maitsvat koort. Kook tuleb mõnusa hapukusega maitsev. Granuleeritud suhkru asemel võite kasutada ka kondenspiima. See võtab sama palju aega ja Angarsky meekoogi maitse muutub eranditult paremuse poole! Noh, kui teil on natuke vaba aega ja te ei kiirusta, võite keedukreemi teha. Üldiselt sõltub kõik teie maitse-eelistustest. Mõned eelistavad määrida lihts alt kondenspiimaga, teised aga mõtlevad välja ülikeerulisi kreemiretsepte. Traditsiooniliselt kasutatakse aga suhkru- ja hapukoorekreemi.
Viimane etapp
Korzhiki ja koor on valmis, jääb üle vaid kõik lõpuni viia! Määri kookide pinnale väike kiht kreemikõik oli korralikult läbi imbunud. Isegi kui see välja lekib, pole see hirmutav, kook imab ikkagi vajaliku koguse kreemi. Laotame sel viisil kõik toote kihid laiali ja puistame üle allesjäänud puruga. Kook on valmis! Kuid parem on see külmkappi saata, nii et see imab kogu kreemi täielikult. See on kõik, meekook on serveerimiseks valmis.
Artikkel esitab meekoogi "Angara" retsepti. Kodus valmib kook tõesti väga kiiresti ja selle valmistamiseks on vaja vähe koostisosi. Kas soovite oma lähedasi millegi maitsvaga rõõmustada? See meekook on suurepärane lahendus!
Soovitan:
Kuidas valmistada aurutatud riisi. Kuidas valmistada aurutatud riisi muredaks
Kaupluses võite sattuda segadusse pakutavate kaupade mitmekesisusest. Isegi riis, millega oleme harjunud, on erinev: poleeritud, aurutatud, metsik. Endale uut sorti ostes mõtlevad koduperenaised, kuidas seda teravilja valmistada nii, et see osutuks muredaks ja maitsvaks, sest riis pole mitte ainult suurepärane lisand lihale või kalale, vaid sobib ka salatite, suupistete ja pilafi valmistamiseks
Kuidas valmistada kokteili? Kuidas blenderis kokteili valmistada?
Kodus kokteili valmistamiseks on palju võimalusi. Täna vaatleme mitmeid retsepte, mis sisaldavad lihtsaid ja üsna taskukohaseid tooteid
Kuidas valmistada külmutatud mereande. Kuidas valmistada külmutatud mereande
Kuidas valmistada külmutatud mereande, et mitte rikkuda nende õrna õrna maitset soola ja vürtsidega? Siin peate järgima mitmeid reegleid: võetakse arvesse toote värskust, temperatuurirežiimi toiduvalmistamise ajal ja muid erinevaid näitajaid
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Kuidas teha laiska meekooki?
Lazy meekook on meeletult õrn, maitsev ja suussulav kook. Sellise magustoidu saab valmistada igaüks, sest retsepte, mis säästavad aega ja saavad uhke koogi, on palju. Kui sa ei ole pliidi ääres seismise ja ühe koogi teise järel küpsetamise fänn, siis see artikkel on sinu jaoks! Me räägime teile lihtsatest viisidest, kuidas mõne minutiga meekooki valmistada