Salat ananassi ja juustuga: retseptid, ülevaated
Salat ananassi ja juustuga: retseptid, ülevaated
Anonim

Ananassi ja juustu salatid on suurepärane näide eelroast, mis ühendab suurepäraselt pe altnäha sobimatud toidud. Lisaks selliste salatite peamistele koostisosadele võib roale lisada kana, krevette, krabipulki ja isegi veidi küüslauku.

Sellised suupisted valmivad lihts alt ja kiiresti, kuid need osutuvad maitsvaks, isuäratavaks ja maitselt soolaseks. Artiklist leiate erinevaid salativalikuid ananassi, juustu, küüslaugu ja muude koostisosadega. Saame nendega tuttavaks.

Ananassi, juustu ja munasalat

Ananassi ja juustuga eelroa erksates värvides sädelemiseks võite sellele lisada väikese koguse erinevaid komponente. Salatit saab kaunistada kihiti, nii näeb see elegantsem ja pidulikum välja. Lisaks püsib kihiline salat muna, ananassi ja juustuga sel juhul kauem mahlane ega nõrgu nii palju kui tavaline eelroog.

Järgmised komponendid on toiduvalmistamisel kasulikud:

  • ananass - 300 g;
  • juust - 120 g;
  • muna – 3tükk;
  • vorst - 250 g;
  • Korea porgand - 180g;
  • sibul - 1 tk.;
  • krõpsud – 100g

Praktiline osa

Ananassi, juustu, muna ja vorstiga salati valmistamiseks tuleks hakata koostisosi valmistama. Munad tuleb keeta ja riiviga riivida. Kurna konserveeritud ananassidest välja liigne mahl. Pooled troopiliste puuviljade rõngad tuleb asetada salatikausi keskele, milles roog valmistatakse. Teine pool tuleb praegu kõrvale jätta.

Salat ananassi ja juustuga
Salat ananassi ja juustuga

Laastud tuleks purustada ja asetada ananassirõngaste ümber ananassi jäänud ruumi. Jahvatage küüslauk ja segage majoneesiga. Seejärel pintselda purustatud laastud valmis küüslaugukastmega.

Järgmine kiht on Korea stiilis porgand. Kui see tundub väga vürtsikas, võib selle asendada tavalise porgandiga, eelnev alt keedetud ja riivitud. Valmis munad tuleks porgandite peale muneda ja küüslaugukastmega määrida. Vorst tuleks lõigata väikesteks kuubikuteks ja asetada järgmisse kihti.

Ananassi ja juustuga salati valmistamiseks võid kasutada keedu- või suitsuvorsti. Valitud toode tuleb ka kastmega üle määrida ja eelnev alt riivjuustuga katta. Originaalse ja maitsva suupiste ülaosa saab kaunistada ananassi jääkidega. Küpsetatud roog tuleks enne serveerimist panna külmkappi, et see kergelt läbi imbuks.

Suupistevariant maisikihtidega

Salat kihiti ananassi, juustu ja maisigaSobib igaks puhkuseürituseks. Roog osutub välimuselt originaalseks, samuti väga maitsvaks ja isuäratavaks. Põhikomponendid on omavahel suurepäraselt kombineeritud, lisaks võivad suurepäraseks lisandiks olla sellised tooted nagu sink, munad ja rohelised.

Selle roa valmistamiseks vajate:

  • ananass - 1 b.;
  • juust - 150 g;
  • mais – 1 b.;
  • sink – 250 g;
  • munad - 4 tk.;
  • salatilehed - 4 tk;
  • haljastus - oks.

Kuidas süüa teha

Ananassi, juustu ja maisiga paissalati valmistamise protsess peab algama olemasolevate koostisosade valmistamisega. Salat ja rohelised tuleb pesta ja tükeldada – sellest saab eelroa esimene kiht.

Konservmaisi tuleks avada ja üleliigne vedelik välja valada. Saadud toode tuleb laotada salatilehtedele ja rohelistele, eelnev alt määrida majoneesiga.

sink ribadeks lõigatud
sink ribadeks lõigatud

Sink tuleks lõigata ribadeks. See toimib järgmise eelroa kihina. Ananassid tuleb lõigata väikesteks kuubikuteks ja panna singi peale. Kata see kiht majoneesivõrguga. Keetke munad, jahutage ja jahvatage riiviga. Purustatud koostisosa asetatakse järgmisse kihti.

kolm juustu riivis
kolm juustu riivis

Ananassi, juustu ja maisiga salati ülaosa tuleb puistata jämedale riivile riivjuustuga. Enne söömist soovitatakse saadud roog, sageli seda salatit valmistades, panna see külmkappikambrisse nii, et see imbub.

Ananassi, juustu ja küüslaugu salat

Selle retsepti järgi valmistatud roog on väga maitsev ja originaalne. Sellist salatit serveeritakse kahel viisil: kohe ühisesse salatikaussi laotuna või algselt kulinaarse rõngaga vormituna ja alles siis ilma selleta kaunilt serveeritud.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi komponente:

  • juust - 250 g;
  • munad - 3 tk.;
  • ananass - 120 g;
  • küüslauk - 3 nelki;
  • sidrun - 1 tk;
  • rohelised – kamp.

Toiduvalmistamine

Ananassi, juustu ja küüslauguga maitsva salati valmistamise protsess peab algama munade keetmisega. Järgmisena tuleb need jahutada, koorida ja lõigata väikesteks ruutudeks. Jahvata juust riiviga.

Pese rohelised ja haki peeneks. Küüslauk tuleks koorida ja pressi või noaga peeneks hakkida. Salati jaoks soovitavad kogenud kokad kasutada värsket troopilist toodet. See tuleks puhastada ja ruutudeks lõigata.

salat ananassi ja juustuga
salat ananassi ja juustuga

Sega kõik koostisosad salatikausis ja maitsesta eelnev alt ettevalmistatud kastmega, mis sisaldab majoneesi, peterselli, veidi küüslauku ja sidrunimahla. Soovi korral saab pe alt kaunistada rohelusega.

Eelroa variant kana ja kreeka pähklitega

Kanasalat ananassi, juustu ja pähklitega on päris maitsev, toitev ja isuäratav. Perenaiste sõnul lisavad roale pikantsust küüslauk ja kreeka pähklid ning rafineeritust kanafilee ananassiga. Suupistesuurepärane pidulikuks lõuna- või õhtusöögiks lähedases pereringis.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi komponente:

  • filee - 350 g;
  • ananassid - 300g;
  • juust - 100 g;
  • munad - 2 tk.;
  • küüslauk - 3 hammast;
  • pähkel - 45 g.

Toiduvalmistamisjuhised

Roogi valmistamine peaks algama filee valmistamisest. Selleks tuleks kana lasta kuuma vette ja keeta pehmeks. Lõhnavamaks muutmiseks võite vette visata veidi lavrushkat. Teatud aja möödudes tuleb filee jahutada ja lõigata väikesteks ruutudeks.

kuidas ananassi lõigata
kuidas ananassi lõigata

Ananassipurk tuleks avada ja liigne mahl välja kurnata. Tükelda troopilised puuviljad kuubikuteks. Jahvatage juust riiviga. Loputage pähklid, kuivatage paberrätikul ja tükeldage. Keeda munad, koori ja tükelda. Küüslauk tuleb koorida ja purustada pressi või noaga. Kombineeri saadud mass majoneesiga – sellest saab salatikaste.

Toidu kaunistamist tuleks alustada järgmises järjestuses:

  • esimene kiht on pool tükeldatud kanafileed;
  • Teine kiht – poolpurustatud ananasskonserv;
  • kolmas kiht - juustuga segatud tükeldatud munad;
  • järgmine kiht on kanafilee teine osa;
  • lisage salat ananassi ja juustu teise poolega.
kreeka pähklid
kreeka pähklid

Iga salatikiht peab läbimavalmistatud küüslaugukaste. Saate seda kaunistada kreeka pähklitega. Enne serveerimist tuleks roog panna pooleks tunniks külmkappi, et see paremini leotuks.

Kana ja küüslaugu salat

Koduperenaiste sõnul ei võta sellise eelroa valmistamine palju aega. Kana, juustu ja ananassi harmooniline kombinatsioon loob suurepärase maitse, samas kui väike kogus küüslauku lisab roale vürtsi.

Järgmised üksused tulevad kasuks:

  • filee - 250 g;
  • ananass - 200 g;
  • juust - 90 g;
  • küüslauk – 2 hammast.

Toiduvalmistamise näpunäiteid

Suupistete valmistamise alustamiseks peate ette valmistama kõik koostisosad. Selleks tuleks kanafilee keeta ja seejärel väikesteks ruutudeks või õlgedeks lõigata.

Konservananassipurgist tuleks üleliigne mahl välja valada, samuti tuleks ananassid ruutudeks lõigata. Jahvatage juust riiviga. Küüslauk tuleks tükeldada mis tahes sobival viisil, seejärel segada majoneesiga, moodustades nii küüslaugu-majoneesi kastme.

Salat juustu, ananassi ja kanaga
Salat juustu, ananassi ja kanaga

Kõik valmistatud koostisosad tuleks tõsta sobivasse salatikaussi, lisada maitse järgi soola, pipart ja maitsestada küüslaugukastmega. Pärast seda tuleb tooted põhjalikult segada.

Perenainede ülevaated

Kõik pakutud retseptide järgi valmistatud salatid on oivalised ja suussulavad. Tavaliselt täidetakse need tavalise või omatehtud majoneesigalisades veidi küüslauku. Arvukate kommentaaride kohaselt muutus enne serveerimist paariks tunniks külmikusse pandud eelroog (nii, et see kergelt läbi imbuks) veelgi maitsvamaks ja rikkalikumaks.

Soovitan: