Pasta sibula ja porgandiga: roa kirjeldus, retsept

Sisukord:

Pasta sibula ja porgandiga: roa kirjeldus, retsept
Pasta sibula ja porgandiga: roa kirjeldus, retsept
Anonim

Üks lihtsamaid roogasid on pasta sibula ja porgandiga. Seda peetakse universaalseks, kuna seda serveeritakse nii lisandina kui ka iseseisva roana. Ja kui lisate sellele salatit või omatehtud ketšupit, saate suurepärase lõuna- või õhtusöögi.

Roa kirjeldus

Paljud lapsed suhtuvad sibula ja porgandiga pastasse negatiivselt. Kuna nende jaoks tähendab selline toit, et pere rahaline olukord on ajutiselt halvenenud ja lähipäevil ei tasu oodata mitte ainult uusi mänguasju, vaid ka lemmikmaiustusi ja küpsiseid. Ja roa enda maitse pole lastele kaugeltki alati meeldiv.

Paljudele täiskasvanutele ei tõota selline eine lauale head. Kuna vähestele neist meeldivad rahalised raskused ning sellises olukorras valmib kõige sagedamini pasta porgandi ja sibulaga pannil.

toored spagetid
toored spagetid

See roog muutub atraktiivseks ainult siis, kui seda ei valmistata rahapuuduse tõttu, vaid lihts alt soovi korral. Seda saab serveerida värskete köögiviljade, liha, isegi praetud kalaga.sobivad.

Kui toit on valmistatud armastusega, siis omandab see kohe teatud võlu. Ja kui veel meenutada, et itaallased kutsuvad seda rooga uhkusega pastaks, siis selgub, et pole häbiasi ka külalistele serveerida.

Pasta eeliste kohta

  1. Tuleb meeles pidada, et peamise kasu toob ainult kõvast nisust valmistatud pasta. Need sisaldavad kiudaineid, eriti kiudaineid. Need ained on organismile väga kasulikud, tänu neile puhastatakse sooled ummistusest. Need aitavad lahendada ka kõhukinnisuse probleemi.
  2. Pasta mõjub ainevahetusele positiivselt. See tähendab, et need parandavad toitainete imendumist verre. Ja see tähendab, et nad satuvad kiiresti elutähtsatesse organitesse ja süsteemidesse. Kui kasutate regulaarselt kvaliteetset pastat, siis vererõhk normaliseerub ja vereringeelundite talitlus paraneb.
  3. Need sisaldavad suures koguses aineid, mis vastutavad ühtlase imendumise eest. Nii saate neerud, maksa ja seedetrakti maha laadida. Vermicelli toimib nagu käsn, vabastab inimkeha toksiinidest.
  4. Närvisüsteemi korralikuks toimimiseks peab inimene saama piisav alt B-vitamiine, mida pastas leidub ohtr alt.
  5. väikesed vermišlid
    väikesed vermišlid
  6. See toode sisaldab palju rauda, mistõttu on need aneemia all kannatavate inimeste dieedis asendamatud. Samuti on olemas magneesium ja kaalium, mis avaldavad soodsat mõju südamelihasele ja puhastavad verekanaleid kolesteroolist.
  7. Pasta sisaldab fosforit,mis on väga kasulik luudele, hammastele ja küüntele. Ja ka E-vitamiini, mida peetakse looduslikuks antioksüdandiks ja mis aitab hoida nahka noorena.
  8. Trüptofaan, mis sisaldub tootes, aitab toota serotoniini. Nimelt peetakse seda õnnehormooniks. Seega ei karda pastasõbrad depressiooni, kroonilist väsimust ja apaatsust.

Ja kui lisate pastale sibulat ja porgandit, ei osutu roog mitte ainult tervislikuks, vaid ka väga maitsvaks. Pealegi on sellise toidu valmistamine sama lihtne kui pirnide koorimine.

Sibula-porgandipasta retsept

Selle lihtsa roa valmistamiseks vajate koostisosi, mida leidub igas köögis.

  • Pasta – väike pakk.
  • Kaks sibulat.
  • Kolm porgandit.
  • Sool ja vürtsid maitse järgi.
  • Taimeõli praadimiseks.

Toiduvalmistamisprotsess

Ajage kaks kuni kolm liitrit vett keema. Puhastage köögiviljad. Haki sibul peeneks ja riivi porgand.

Kindlasti soolake keev vesi ja valage sinna vermišellid. Vesi peaks uuesti keema, seejärel lülitage põleti keskmisele režiimile ja keetke pasta pehmeks.

Põhitoote valmistamise ajal tuleb kuumutatud praepannile valada taimeõli ja valada valmis sibul. Kui see juurvili on kergelt praetud, lisa sellele porgandid. Sega kõik läbi, soola veidi ja lisa vürtsid.

Porgand sibulaga
Porgand sibulaga

Viie minuti pärast vala pannile valmis pasta, sega kõik uuesti läbi ja hauta all üks kuni kolm minutit.suletud kaas.

Noh, pasta sibula ja porgandiga on valmis.

Soovitan: