Köögiviljade samm-sammult retsept aeglases pliidis: erinevad toiduvalmistamise võimalused

Köögiviljade samm-sammult retsept aeglases pliidis: erinevad toiduvalmistamise võimalused
Köögiviljade samm-sammult retsept aeglases pliidis: erinevad toiduvalmistamise võimalused
Anonim

Köögiviljade retsept aeglases pliidis võib sisaldada täiesti erinevaid tooteid. Kuid igal juhul osutuvad sellised toidud alati maitsvaks, rahuldavaks ja mahlakaks. Täna vaatleme kahte erinevat võimalust köögiviljade valmistamiseks kaasaegses köögiseadmes.

Maitsvad ja rahuldavad köögiviljad Redmondi aeglases pliidis: toiduvalmistamise retseptid

köögiviljade aeglase keedu retsept
köögiviljade aeglase keedu retsept

1. "Suviste" toodete lisand

Nõutavad koostisosad:

  • sool, must vürtspipar, jahvatatud paprika, granuleeritud suhkur – lisa oma äranägemise ja maitse järgi;
  • oliiviõli - 2 suurt lusikat;
  • suur küüslauk - 2 küünt;
  • kõva juust - 125 g;
  • mis tahes tooni paprika - 1 tk.;
  • värsked suured tomatid - 3 tk.;
  • keskmise suurusega porgand - 2 tk.;
  • keskmised pirnid - 2 tk.;
  • väike baklažaan – 2 tükki

Koostisainete töötlemine

Esitletud köögiviljade retsept aeglases pliidis soovitab kasutada ainult noori ja värskeid tooteid (soovitav alt omadegavoodid). Peate võtma paar tomatit, sibulat, baklažaani, porgandit, paprikat, põhjalikult pesta, koorida ja lõigata õhukesteks ringideks.

retseptid köögiviljade küpsetamiseks aeglases pliidis
retseptid köögiviljade küpsetamiseks aeglases pliidis

Kuumtöötlus

Tihti kasutavad kõik köögiviljade aeglases pliidis küpsetamise retseptid sama programmi – küpsetamist. Tõepoolest, selle režiimiga roog ei küpseta mitte ainult kiiresti, vaid osutub ka eriti maitsvaks, lõhnavaks ja kergelt praetud.

Suvise lisandi valmistamiseks vala seadme kaussi oliiviõli ja aseta sinna kihiti järgmised komponendid: baklažaan, porgand, sibul, paprika ja tomatid. Samal ajal on soovitatav iga köögiviljakihti maitsestada soola, pimenti, paprika ja granuleeritud suhkruga. Järgmisena tuleb roog panna küpsetusrežiimile ja hoida selles täpselt 50 minutit. Sellise roa valmistamisel on soovitav seda perioodiliselt segada.

Lõpus võiks kerge "suvise" lisandi maitsestada riivitud küüslaugu ja kõva juustuga.

2. Köögiviljade retsept aeglases pliidis hakklihaga

Nõutavad koostisosad:

  • sool, must vürtspipar, jahvatatud paprika, granuleeritud suhkur – lisa oma äranägemise ja maitse järgi;
  • oliiviõli - 3 suurt lusikat;
  • segahakkliha - 350g;
  • suured kartulimugulad - 4 tk;
  • väikesed porgandid - 2 tükki;
  • noor väike suvikõrvits - 1 tk.;
  • keskmised pirnid - 2 tk.;
  • baklažaan väike - 2tükid

Köögiviljade töötlemine

köögiviljad aeglases pliidis Redmondi retseptid
köögiviljad aeglases pliidis Redmondi retseptid

Köögiviljade retsept aeglases pliidis koos hakklihaga võimaldab kasutada rahuldavamaid tooteid kui esimeses versioonis. Sellise roa valmistamiseks tuleks koorida ja kuubikuteks tükeldada järgmised koostisosad: sibul, porgand, suvikõrvits, kartul ja baklažaan.

Kuumtöötlus

Sellise roa valmistamiseks tuleb seadme kaussi panna kõik eelnev alt valmistatud köögiviljad ja segatud hakkliha. Järgmisena tuleb tooteid maitsestada aromaatsete vürtsidega ning seejärel valada neisse oliiviõli ja veidi vett. Pärast komponentide põhjalikku segamist tuleb need kaanega sulgeda ja seada küpsetusprogramm 60 minutiks. Nõu tuleb perioodiliselt segada, muidu see kõrbeb.

Soovitan: