Jogurti keetmine multikeetmis "Polaris"

Jogurti keetmine multikeetmis "Polaris"
Jogurti keetmine multikeetmis "Polaris"
Anonim

Kas soovite proovida omatehtud jogurtit ilma stabilisaatorite, säilitusainete ja muude ebatervislike lisanditeta? Kas olete väsinud ostmast kahtlase sisu ja maitsega kallist toodet? Täna õpime siis Polarise aeglases pliidis jogurtit keetma. Selleks vajate veidi kannatust, veidi aega, soovi ja vajalikke koostisosi:

  • Looduslik maitsestamata jogurt (nt Activia, Actimel, Bio-Max) – 1 purk.
  • Rasvane pastöriseeritud piim (soovitav alt üle 3%) – 1 liiter.
  • Destilleeritud vesi.
  • Puuviljad-marjad täidiseks.
  • Suhkur – valikuline.
  • Jogurtinõud.
  • Otse multikeetja Polaris PMC0517AD.
  • jogurt multikookeris polaris
    jogurt multikookeris polaris

Töötmisviis:

Võtke kõige tavalisem kastrul ja valage kogu kotist olev piim sinna. Seejärel kuumuta see keskmisel kuumusel umbes 50 kraadini. Kui see saavutab vajaliku temperatuuri, eemaldage see pliidilt. Avage purk poejogurtiga ja valage see sooja piima sisse. Väga hoolik alt koosvispliga või mikseriga, minimaalsel kiirusel, sega tooted ühtlaseks. Nüüd lisa marjad või puuviljad omal valikul, samuti granuleeritud suhkur.

Jogurtiga täitmiseks mõeldud purgid tuleb eelnev alt keevas vees steriliseerida. Sel eesmärgil on kõige parem kasutada koduse majoneesi või imikutoidu püreepurkide anumaid. Valage panni sisu neisse ja sulgege kaas tihed alt. Olge ettevaatlik: kaaned peavad olema metallist, kuna plastikust kaaned sulavad. Kuigi tänapäeval müüakse poodides spetsiaalselt jogurti valmistamiseks mõeldud tasse.

polaris pmc 0517ad multikeetja
polaris pmc 0517ad multikeetja

Kata multikookeri põhi salvrätiku, paberrätiku või võimalusel silikoonmatiga, et see ei puutuks kokku purgi põhjaga. Joondage anumad jogurtiga nii, et nende vahel oleks vahemaa.

Polaris PMC 0517AD Multikeetja täidetakse seestpoolt veega, mille temperatuur on ligikaudu sama kui purkide sisu. Täitke anumad veega peaaegu ülaosani, kuid mitte täielikult. Nüüd sulgege multikooker kaanega ja jätke see 15 minutiks režiimile "Kuumutamine". Selle aja möödudes lülitage sisse eriprogramm "Jogurt". Kõige mugavam on toodet valmistada õhtul. Siis ootab teid hommikul täiesti värske ja maitsev hommikusöök. Laske sellel külmikus jahtuda sõna otseses mõttes tund või kaks.

multikeetja polaris pmc0517ad
multikeetja polaris pmc0517ad

Kui Polarise multikeetjas valmistatud jogurt on muutunud tihedaks ja homogeenseks, siis on see valmis, võite julgeltkasutada. Et kontrollida, kas mass on piisav alt paks, võite purki isegi veidi kallutada, ärge kartke, see ei leki välja.

üks
üks

Isuäratav jogurt Polarise multikeetjas meeldib absoluutselt kõigile. Eksootika armastajad võivad lisada ananassi, kannatusvilja, kiivi, litši, banaane, erinevaid tsitrusvilju. Kes on kohalike marjadega harjunud, võib jogurteid valmistada mustikate, mustikate, murakate, maasikate, vaarikatega, aga ka pirnide, virsikute, aprikooside ja muude traditsiooniliste puuviljadega. Üsna maitsev on Polarise aeglases pliidis olev jogurt, millele on lisatud isetehtud preparaate, näiteks mingi moosi või suhkruga riivitud marjadega.

Soovitan: