2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Tundub, et see võib olla lihtsam kui keedetud munade keetmine? Lihtne, isegi elementaarne roog, mis ei nõua toiduvalmistamisel eriteadmisi. Kuid nagu praktika näitab, on sageli keeruline küsimus, kui palju mune keeta. Proovime olla selge – pidage meeles ja kirjutage see üles.
Kuidas mune keeta?
Enne keetmist tuleb kanamunad panna külma veega potti. Paljud teevad selles etapis vea, kastes need juba keevasse vette ja see toob kaasa tõsiasja, et kest puruneb. Et munad keetmise käigus ei praguneks, lisatakse vette üks supilusikatäis tavalist lauasoola. Vesi peab toote täielikult katma. Küpsetamine peaks toimuma keskmisel kuumusel. Niisiis, kui kaua tuleks mune keeta? Sellele küsimusele on korraga mitu vastust. Ja õige oleneb sellest, millist rooga kavatsete selle tulemusel saada. Näiteks kui kaua peate muna keetma, kui soovite seda kõvaks keeta? Sellist toodet kasutatakse erinevatele salatitele lisamiseks. Või äkki soovid keeta muna pehmeks või kotis? Seega on küpsetusaeg keskmiselt 3-10 minutit alateskeeva vee hetk. Samal ajal peate kõvaks keedetud muna saamiseks ootama kõik 10 minutit. Tasub meeles pidada, et kui see protsessi käigus ilmub, tähendab see, et toode on kahjustatud. Kui kaua kulub pehme keedetud muna keetmiseks? Tavaliselt mitte rohkem kui 3 minutit keemise algusest.
Kasulikud näpunäited
Nüüd, kui teate, kui kaua mune keeta, on siin mõned kasulikud näpunäited, mis säästavad teie aega ja aitavad teil saavutada veelgi paremaid tulemusi. Enne protsessi alustamist ühtlaseks keemiseks peate toote lauale rullima. Kanamunade paremaks puhastamiseks asetage pann pärast keetmist 3-4 minutiks jooksva külma vee alla ja eemaldage kohe koor. Arvatakse, et neid ei tohiks küpsetada üle 20 minuti, vastasel juhul kahjustab selline roog keha. Lisaks selle lihtsa roa traditsioonilistele valmistamise meetoditele on ka võimalusi, mis võivad protsessi oluliselt hõlbustada ja lõpptoote originaalsemaks muuta. Näiteks võite küpsetada pošeeritud muna. Prantsuse klassikaline retsept aitab teil kostitada oma lähedasi maitsva ja ebatavalise hommikusöögiga. Kohe küsite: kui palju peate selle roa jaoks mune keetma? Vastus sõltub sellest, kui hästi on keedetud munakollane. Retsept on lihtne. Vala kastrulisse vesi, lisa sool ja veidi äädikat ning lase keema tõusta (kuid ära keema lase). Tee lusikaga vette lehter ja pärast muna purustamist vala see ettevaatlikult sinna sisse (oluline tingimus on, et toode peab olema erakordselt värske, muidu ei hakka midagiõnnestub). 2-4 minuti pärast munavalge hangub ja munakollane muutub pehmeks ja kreemjaks.
Eemaldage pošeeritud munad ettevaatlikult lusikaga ja asetage paberrätikutele, et liigne vesi ära voolaks. Tõsta valmis roog taldrikule, kaunista värskete ürtidega. Teie hommikusöök on valmis – head isu.
Soovitan:
Kui palju kartulit ahjus küpsetada: kasulikud näpunäited. Kui kaua kartulit ahjus küpsetada
Ükskõik kuidas toitumisspetsialistid väidavad, et liha kõrvale on parem serveerida värskeid köögivilju või äärmisel juhul brokolit või rohelisi ube, eelistab enamik inimesi nendele toodetele siiski tavalist kartulit. Kuid sellest valmistatud toidud võivad samuti kasulikud olla, eriti kui küpsetate neid ahjus. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas valida õiget temperatuuri ja küpsetusaega. Seetõttu peate kõigepe alt välja mõtlema, kuidas ja kui palju kartulit ahjus küpsetada
Kui palju keeta pehmeks ja kõvaks keedetud mune: kasulikud näpunäited
Supermarketite riiulitel on tohutult erinevaid mune. Vutt, kana, jaanalind, rikastatud… Mida valida? Ja mis kõige tähtsam - kuidas neid õigesti keeta, et toote eeliseid ja maitset maksimeerida?
Rasvavaba kodujuust: kalorid 100 grammi kohta. Kodujuust hapukoorega: kalorid 100 grammi kohta. Vareniki kodujuustuga: kalorid 100 grammi kohta
Kodujuust viitab fermenteeritud piimatoodetele, on madala kalorsusega ja saadakse piima oksüdeerimisel, millele järgneb vadaku dekanteerimine. Kalorite sisalduse järgi jaguneb see rasvavabaks kodujuustuks (kalorite sisaldus 100 g kohta - 70%, rasvasisaldus kuni 1,8%), rasvaseks kodujuustuks (19 - 23%) ja klassikaliseks (4 - 18%). . Selle toote lisamisega roogade retsepte on palju
Kui kaua tuleks kartuleid keeta? Näpunäiteid kartulite keetmiseks
Kui kaua tuleks kartuleid keeta? Vastus sellele pakilisele küsimusele sõltub otseselt sellest, mida soovite sellest juurviljast valmistada. Iga kulinaarne meistriteos, mis sisaldab vähem alt väikest osa sellest populaarsest köögiviljast, vajab oma toiduvalmistamismeetodit. See, kui palju kartulit keeta, sõltub loomulikult meetodist. Näiteks koheva kartulipudru küpsetusaeg erineb salatikartuli valmistamise ajast ja meetodist
Kui kaua ja kuidas manti keeta?
Manty leiutati ja valmistati legendi järgi esmakordselt Hiinas – see roog meenutab mõneti vene pelmeene, kuigi seda taignatoitu on soovitatav aurutada, kuna selle mahlane sisu annab puljongile maitse mida juuakse manta küljes oleva augu abil ja ainult nii on soovitatav seda rooga idamaises köögis kasutada
